Режем все ингредиенты, кроме яиц, кубиками. Все перемешиваем, выкладываем необходимое количество овощей в тарелки, заливаем томатным соком, солим, перчим. Украшаем яйцом разрезанным на 4 части, кубиком льда, подаем к столу!
Я большой любитель холодных супов. На томатном соке не пробовала, надо попробовать обязательно. А то у нас в семье вечный разброд, кто любит на кефире, кто на квасе, а кто и на воде . Вдруг именно этот вариант окажется приемлемым для всех...5+
Окрошку я просто обожаю,в т ч с томатным соком! Рецепт мне знаком поэтому я его оцениваю на отлично! И не забудьте добавить СМЕТАНКИ! ВКУСНЯТИНА! только 5!
Очень люблю томатный сок, поэтому рецепт для меня идеален. Притом летом стараюсь есть в основном холодные супы. Правда густой томатный сок разбавляю холодной водой (или добавляю лед). 55555!
окрошка-сугубо русский рецепт.когда мы из России переехали на Зап.Украину мне было 15 лет.но в нашей семье традиционно всегда готовилась окрошка!
когда я вышла замуж/1-раз/.мой муж-украинец.попробовав окрошку.сказал моей маме-суп.хороший.но мне. если можно.подогрейте!аот такой анекдот!отличный холодный суп 555!