Вход | Регистрация
Телячья печень"безмолвие"
Ингредиенты
- печень телячья-500 гр.
- вода минеральная-1 стак,
- соль и перец ,
- 5 ст л муки,
- 2 ст л растительного масла,
- 50 гр. сливочного масла,
- 1 банан,
- 2 ст л рубленой зелени петрушки.
Пошаговый рецепт приготовления
Печень,зачищенную от пленок,нарезанную небольшими кусочками залить минеральной водой на полчаса.
Промыть и отсушить на салфетке.
Посолить ,поперчить и обвалять в муке.
В сковороде разогреть смесь масел и выложитььподготовленную печень.
Жарить 5-7 минут,перемешивая.
Банан нарезать вдоль,а потом полукружочками.
добавить к печени,перемешать,накрыть крышкой и выключить огонь.Дать постоять под крышкой 10 минут и подать.,посыпав рубленой зеленью ароматной петрушки.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
fialochka
Ответить08.05.2009 14:26
Печень с бананами я не пробовала.Надо испробовать ваш рецептик!5+!
веданта
Ответить08.05.2009 14:27
Интересное сочетание! 5+
Nathalya
Ответить08.05.2009 14:36
уже с бананами!
mari2020
Ответить08.05.2009 14:38
интересно. С бананами не пробовала. Но уверенна,что вкусно. А минералка что дает? Я иногда в минералке шашлык мариную. Вкусно получается. Сосед у меня с Ташкента так научил. 5!!!!
passion1963
Ответить08.05.2009 14:41
Раечка, от вкуса можно и язык проглотить!
katrussya
Ответить08.05.2009 14:47
Интересный рецепт!!! Только 5!!! Раечка, а печень не жестковата, если ее вначале посолить? Знаю, что печень лучше солить в са-а-амом конце
andge
Ответить08.05.2009 14:50
Необычно.+555555
Inna_2107
Ответить08.05.2009 15:00
никогда не пробовала печень с бананами!555555Надо сделать , думаю ,что вкусно!
доня
Ответить08.05.2009 15:04
Нам вкусно! 5!
fcb111
Ответить08.05.2009 15:05
и меня название заинтриговало... зашла, а тут такое... ммммммммм....
mersedes
Ответить08.05.2009 15:07
555+++ забираю в копилку.!
рафаэлла
Ответить08.05.2009 15:26
Я пробовала с бананом! Вкусно!
kuzar
Ответить08.05.2009 16:11
Раечка, печень просто нежнейшая. Спасибо за идею!
ната777
Ответить08.05.2009 16:16
Отличная идея, но как-то необычно. Никогда так не готовила печень. Попробую. Рай, ты плохого не посоветуешь, поэтому можно готовить без опаски. Хорошего настроения, отличной погоды и здоровья на море. Приезжай скорее. Буду ждать. 5.
cофуша
Ответить08.05.2009 16:21
Мне вкусно 5!
sigma002
Ответить08.05.2009 16:41
Заманчиво!555555
luba5
Ответить08.05.2009 16:42
Вкусно!555
newbaggi
Ответить08.05.2009 16:59
Как необычно, но не сомневаюсь, что очень вкусно и нежно! 5!
makakulja
Ответить08.05.2009 17:00
И мне вкусно! 5+++
5+++irishka95
Ответить08.05.2009 18:23
Необычно, но надо попробовать
555+++++
555+++++djastina
Ответить08.05.2009 18:36
И с бананчиком -вкуснотища! 5
lorxen1
Ответить08.05.2009 18:39
Раечка,правилино,молодец,я на Минералке всё мариную,а вот с бананом не пробовала печёночку---5+++
tykovka
Ответить08.05.2009 18:51
Вкусно должно быть очень! 555!
татьяна 55
Ответить08.05.2009 19:13
У Вас всё вкусно!555!!!
vard
Ответить08.05.2009 19:22
Буду пробовать.5555555555555
masha2907
Ответить08.05.2009 19:33
Очень вкусно! А название тоже подобрано с хорошим чувством юмора!
svetochk@
Ответить08.05.2009 19:37
Вкусно и прикольно с печенью... Только мои так не едят..... 
А я люблю.. 5
А я люблю.. 5kisochka
Ответить08.05.2009 19:40
очень интересное сочетание!!! заинтриговала!!! 55555555
fraut
Ответить08.05.2009 20:05
krasota!!! 5!!!
natapit
Ответить08.05.2009 20:07
браво 555!
lushka-dushka
Ответить08.05.2009 21:25
Вкусненько! 5555555
mimi
Ответить09.05.2009 00:27
поэтичное название!
люба-пытка
Ответить09.05.2009 01:09
Печёночка, что надо !!! 555+++
машенька-84-
Ответить09.05.2009 01:12
Вкусно по домашнему.5.
bart
Ответить09.05.2009 02:40
Аппетитно и ароматно! И конечно же вкусно! 5+
puellula
Ответить09.05.2009 11:52
и я не пробовала с бананами! теперь попробую спасибо! 5+++
спасибо! 5+++марияn
Ответить12.05.2009 13:51
Я поняла почему "безмолвие"... Потому, что было очень вкусно, ели в тишине и наслаждались. Правильно?!
наталия владимировна
Ответить12.05.2009 15:34
5+
кыш
Ответить12.05.2009 15:37
Экзотично и вкусно!
barabolka
Ответить19.05.2009 14:38
супер вкусно! 5+
svetakow
Ответить27.06.2009 01:57
Вкусная получилась печёночка
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
