Телячья печень"безмолвие"

Фото к рецепту: Телячья печень безмолвие
ДомашняяНе определен
41564168

Ингредиенты

  • печень телячья-500 гр.
  • вода минеральная-1 стак,
  • соль и перец ,
  • 5 ст. л муки,
  • 2 ст. л растительного масла,
  • 50 гр. сливочного масла,
  • 1 банан,
  • 2 ст. л рубленой зелени петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень,зачищенную от пленок,нарезанную небольшими кусочками залить минеральной водой на полчаса.

Промыть и отсушить на салфетке.

Посолить ,поперчить и обвалять в муке.

В сковороде разогреть смесь масел и выложитььподготовленную печень.

Жарить 5-7 минут,перемешивая.

Банан нарезать вдоль,а потом полукружочками.

добавить к печени,перемешать,накрыть крышкой и выключить огонь.Дать постоять под крышкой 10 минут и подать.,посыпав рубленой зеленью ароматной петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Телячья печень"безмолвие": фото шаг 1
Телячья печень"безмолвие": фото шаг 2
Телячья печень"безмолвие": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialochka

Печень с бананами я не пробовала.Надо испробовать ваш рецептик!5+!

веданта

Интересное сочетание! 5+

Nathalya
08.05.2009 14:36

уже с бананами!

mari2020
08.05.2009 14:38

интересно. С бананами не пробовала. Но уверенна,что вкусно. А минералка что дает? Я иногда в минералке шашлык мариную. Вкусно получается. Сосед у меня с Ташкента так научил. 5!!!!

passion1963

Раечка, от вкуса можно и язык проглотить!

katrussya

Интересный рецепт!!! Только 5!!! Раечка, а печень не жестковата, если ее вначале посолить? Знаю, что печень лучше солить в са-а-амом конце:)

andge
08.05.2009 14:50

Необычно.+555555

Inna_2107

никогда не пробовала печень с бананами!555555Надо сделать , думаю ,что вкусно!

доня
08.05.2009 15:04

Нам вкусно! 5!

fcb111
08.05.2009 15:05

и меня название заинтриговало... зашла, а тут такое... ммммммммм....

mersedes
08.05.2009 15:07

555+++ забираю в копилку.!

рафаэлла

Я пробовала с бананом! Вкусно!

kuzar
08.05.2009 16:11

Раечка, печень просто нежнейшая. Спасибо за идею!

ната777

Отличная идея, но как-то необычно. Никогда так не готовила печень. Попробую. Рай, ты плохого не посоветуешь, поэтому можно готовить без опаски. Хорошего настроения, отличной погоды и здоровья на море. Приезжай скорее. Буду ждать. 5.

cофуша

Мне вкусно 5!

sigma002
08.05.2009 16:41

Заманчиво!555555

luba5
08.05.2009 16:42

Вкусно!555

newbaggi
08.05.2009 16:59

Как необычно, но не сомневаюсь, что очень вкусно и нежно! 5!

makakulja

И мне вкусно! :) 5+++

irishka95

Необычно, но надо попробовать;) 555+++++

djastina
08.05.2009 18:36

И с бананчиком -вкуснотища! 5

lorxen1
08.05.2009 18:39

Раечка,правилино,молодец,я на Минералке всё мариную,а вот с бананом не пробовала печёночку---5+++

tykovka
08.05.2009 18:51

Вкусно должно быть очень! 555!

татьяна 55

У Вас всё вкусно!555!!!

vard
08.05.2009 19:22

Буду пробовать.5555555555555

masha2907

Очень вкусно! А название тоже подобрано с хорошим чувством юмора!

svetochk@

Вкусно и прикольно с печенью... Только мои так не едят..... :( А я люблю.. 5

kisochka
08.05.2009 19:40

очень интересное сочетание!!! заинтриговала!!! 55555555

fraut
08.05.2009 20:05

krasota!!! 5!!!

natapit
08.05.2009 20:07

браво 555!

lushka-dushka

Вкусненько! 5555555

mimi
09.05.2009 00:27

поэтичное название!

люба-пытка

Печёночка, что надо !!! 555+++ :)

машенька-84-

Вкусно по домашнему.5.

bart
09.05.2009 02:40

Аппетитно и ароматно! И конечно же вкусно! 5+

puellula
09.05.2009 11:52

и я не пробовала с бананами! теперь попробую :) спасибо! 5+++

марияn

Я поняла почему "безмолвие"... Потому, что было очень вкусно, ели в тишине и наслаждались. Правильно?!

кыш
12.05.2009 15:37

Экзотично и вкусно!

barabolka

супер вкусно! 5+

svetakow
27.06.2009 01:57

Вкусная получилась печёночка :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты