Телячья печень безмолвие
Приготовьте телячью печень "Безмолвие" с нежной текстурой, добавив минеральную воду, зелень, соль и перец. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты
- печень телячья-500 г
- вода минеральная-1 стак,
- соль и перец ,
- 5 ст.л. муки,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 50 г сливочного масла,
- 1 банан,
- 2 ст.л. рубленой зелени петрушки.
Пошаговый способ приготовления
Печень,зачищенную от пленок,нарезанную небольшими кусочками залить минеральной водой на полчаса.
Промыть и отсушить на салфетке.
Посолить ,поперчить и обвалять в муке.
В сковороде разогреть смесь масел и выложитььподготовленную печень.
Жарить 5-7 минут,перемешивая.
Банан нарезать вдоль,а потом полукружочками.
добавить к печени,перемешать,накрыть крышкой и выключить огонь.Дать постоять под крышкой 10 минут и подать.,посыпав рубленой зеленью ароматной петрушки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5964
Понравилось: 68
Автор: гетьмановна
Создан: 08 мая 2009, 14:23
Комментарии
08 мая 2009, 14:26
08 мая 2009, 14:27
08 мая 2009, 14:36
08 мая 2009, 14:38
08 мая 2009, 14:41
08 мая 2009, 14:47
08 мая 2009, 14:50
08 мая 2009, 15:00
08 мая 2009, 15:04
08 мая 2009, 15:05
08 мая 2009, 15:07
08 мая 2009, 15:26
08 мая 2009, 16:11
08 мая 2009, 16:16
08 мая 2009, 16:21
08 мая 2009, 16:41
08 мая 2009, 16:42
08 мая 2009, 16:59
08 мая 2009, 17:00
08 мая 2009, 18:23
08 мая 2009, 18:36
08 мая 2009, 18:39
08 мая 2009, 18:51
08 мая 2009, 19:13
08 мая 2009, 19:22
08 мая 2009, 19:33
08 мая 2009, 19:37
08 мая 2009, 19:40
08 мая 2009, 20:05
08 мая 2009, 20:07
08 мая 2009, 21:25
09 мая 2009, 00:27
09 мая 2009, 01:09
09 мая 2009, 01:12
09 мая 2009, 02:40
09 мая 2009, 11:52
12 мая 2009, 13:51
12 мая 2009, 15:34
12 мая 2009, 15:37
19 мая 2009, 14:38
27 июня 2009, 01:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти