Шашлычок для любимого
Приготовьте шашлычок для любимого из свинины с беконом, маринованный в пряном соусе. Создайте атмосферу нежности и прекрасного настроения!
Продукты
- свинина 6-7 шт.
- полоски бекона
- маринад:
- лук 4-5 шт.
- корень имбиря(на терке)
- растительное масло 3 ст.л.
- пиво темное 1бут.
- базилик
- соль
- перец красный мол.
- перец чер.мол.
- чили
- томатный соус:
- томат.паста 3 ст.л.
- чеснок 3зуб.
- сахар 1/2 ч.л.
- зелень (кинза,укроп,эстрагон,петрушка)
- красное вино
- прекрасное настроение
- нежность
Пошаговый способ приготовления
ВОТ И МЫ ОТКРЫЛИ СЕЗОН!Шашлычок приготовленный с любовью!ЭТО ВЕСЧЬ!
Итак,приступим:Мяско заправить маринадом и хорошо помять руками,чтобы маринад пропитался.Оставить на 6 часов,периодически переворачивать и мять.
Сделать соус:В томат пасту добавляем чеснок(выдавленный)сахар,зелень и разводим 5 ст.л.воды(кипяченной)
С маринованием не торопитесь,дайте мясу насытиться и насладиться маринадом.
В это время накройте на стол.Я не делаю салатики,бутики!Овощи,зелень,маринованный лучок,свежий чеснок,прохладное вино,зеленый чай(с мятой,с лимоном)Можно и холодную водочку!
Разводим костер из дров фруктовых деревьев.
Мясо вынимаем из маринада,смазываем соусом,а сверху кладем полоски бекона.В первый заходя забыла положить бекон,а зря!
Нужно приготовить бутылку с подкисленной лимоном водой,она не даст мясу пересохнуть,а также погасит огонь.
Часто переворачивать мясо не нужно.
И не отходите далеко,чтобы мяско не подгорело,чтобы не коснулась другая рука!
ВСЕ ГОТОВО!
Стол накрыт!
Можно кушать!
Петь,веселиться дурачиться.наслаждаться природой.
А потом.впереди.чудная!весенняя НОЧЬ!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6288
Понравилось: 72
Автор: irina90-60-90
Создан: 05 мая 2009, 14:55
Комментарии
05 мая 2009, 15:03
05 мая 2009, 15:03
05 мая 2009, 15:03
05 мая 2009, 15:18
05 мая 2009, 15:24
05 мая 2009, 15:30
05 мая 2009, 15:39
05 мая 2009, 15:46
05 мая 2009, 15:53
05 мая 2009, 16:06
05 мая 2009, 16:11
05 мая 2009, 16:18
05 мая 2009, 16:21
05 мая 2009, 16:26
05 мая 2009, 16:34
05 мая 2009, 16:36
05 мая 2009, 16:41
05 мая 2009, 16:43
05 мая 2009, 16:45
05 мая 2009, 16:45
05 мая 2009, 16:50
05 мая 2009, 16:51
05 мая 2009, 17:02
05 мая 2009, 17:03
05 мая 2009, 17:04
05 мая 2009, 17:06
05 мая 2009, 17:07
05 мая 2009, 17:07
05 мая 2009, 17:08
05 мая 2009, 17:09
05 мая 2009, 17:47
05 мая 2009, 17:59
05 мая 2009, 18:01
05 мая 2009, 18:07
05 мая 2009, 18:15
05 мая 2009, 18:17
05 мая 2009, 18:48
05 мая 2009, 20:48
05 мая 2009, 20:50
05 мая 2009, 22:06
05 мая 2009, 22:15
06 мая 2009, 00:03
06 мая 2009, 02:35
06 мая 2009, 19:12
10 мая 2009, 02:32
13 мая 2009, 02:44
19 мая 2009, 00:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти