Вход | Регистрация
Яйца, запеченные в горчице
Ингредиенты
- 6 яиц, сваренных вкрутую
- 50 гр. крепкой горчицы
- 400 гр. сметаны
- 150 гр. тертого твердого острого сыра
- 20 гр. сливочного масла
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Разрезать яйца пополам, положить половинки желтком вниз на дно огнеупорной формы, слегка смазанной маслом.
Для соуса: перемешать горчицу со сметаной, добавить 100 г тертого сыра, поперчить.
Залить соусом яйца и посыпать сверху остатками сыра. Поставить в горячую духовку (230 °С) на 20 мин. Подавать горячими.
Советую не солить соус, так как горчицы и сыра для этого достаточно. К этому блюду в качестве гарнира подать зеленый салат.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
kycheri
Ответить21.11.2007 09:29
Попробую, думаю очень вкусно,
tihom2006
Ответить26.12.2007 11:37
Буду готовить! 5
maxa210976
Ответить25.04.2008 20:58
Очень просто в приготовлении и необычно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
