Маффины-ньоки с зеленью и томатами.

Фото к рецепту: Маффины-ньоки с зеленью и томатами.
Итальянская45 мин.4Не определен
40965289

Ингредиенты

  • картофель 7 шт.
  • зеленый лук 1 пучок.
  • укроп 1 пучок.
  • томат 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • пармезан 30 гр.
  • мука 4-5 ст.л.
  • соль, черный перец.
  • сливочное масло 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть и отварить в кожуре до готовности.

Пармезан натереть на терке.

Лук и укроп мелко нарезать.

Томат обварить кипятком, очистить от кожицы, удалить семена и нарезать кубиками.

Готовый картофель очистить от кожицы, привратить в пюре при помощи блендера, добавив яйца, соль и перец.

Затем к пюре добавляем тертый пармезан и муку...все перемешиваем.

Форму для маффинов смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее пюре.

Выпекаем в разогретой духовке в течении 15-20 минут.

Подавайте со сметаной и жареным беконом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Мы съели с удовольствием...очень понравились деткам!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
89  человек оценили
Сохранить рецепт
83 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

ой, какие прикольные!!! Ксюш, а твои макароны с плавленным сыром, сметаной и маслом стали нашим дежурным блюдом, когда лень заморачиваться выручает на "ура!". Думаю, что эти маффины тоже приживуться у нас :), 555!!!

strelec148

Спасибо, Венерик!!! я так радааааааааааааааа! люблю!

Лена72

Вкусно!555!

adel-ka
30.04.2009 20:59

Вкусняшка!))

svetlana dark

я тоже так же-ой! какие..!

рафаэлла

Какие смешные штучки!Веселые...

гетьмановна

Супер!5!

sweta1
30.04.2009 21:06

не поверишь,Ксюш!нечто подобное было у меня вчера!!!смели....5+!

lilija49
30.04.2009 21:08

Ксюша, мне понравилось, буду пробовать, 555+!!!

cофуша

Обязательно приготовлю, а то мои внуки картошку не любят. 5+

sadi 09
30.04.2009 21:09

Спасибо. Сделаю маффинчики с грибной подливочкой. Голосую 5

кыш
30.04.2009 21:11

Вкусняшки!!:)

irina75
30.04.2009 21:18

Ксюш,вкусные и заманчивые....5555!!!

chudo
30.04.2009 21:20

обожаю!

mar33_33
30.04.2009 21:22

Сделаю! 5

strelec148

Спасибо, милые!!!!!!!!!!! Я отмечаю первый гонорар...за НАШУ КНИГУ! УРА!

elitna
30.04.2009 21:39

красавчики!:)5

margaleta

5!!! Вкусняшки!

Babyfire
30.04.2009 22:00

Очень славные:)Мы тоже делаем почти такие!!!:)Только под соусом 4 сыра :).

svetik_semizvetik

А, мы такие не делаем. Обычные ньоки у нас в ходу. А, таких красавцев у нас еще не было. 555!

kudrina
30.04.2009 22:09

Вкусно! 555555 !

fialka1
30.04.2009 22:20

Ксюшка супер рецепт,забрала:)

wolga6
30.04.2009 22:21

Ой,каки красавцы!

ЯВенера

Ксюшкин поздравляю с первым гонораром!!! Дай бог, чтобы не последний, и вообще... пора выпускать тебе свою книгу!!! А если не секрет, на что потратишь? :)

krista_!!!

Обалденные!!! Классные!!! Суперские!!! 555+++

vard
30.04.2009 23:39

Просто красавцы.555555555555

ната777

Очень вкусно и очень красиво. ДЩа, с грибной подливкой будет прекрасно.5. Взяла в копилку.

natapit
01.05.2009 02:02

и мои поздравления от всей души!!!очень вкусно555!!!

bart
01.05.2009 02:14

Надо обязательно попробовать! 5+

ya-xont
01.05.2009 02:33

Хорошенькие какие!

челночок

Замечательно!5!

oksana malzew

5+!!!:)

Nathalya
01.05.2009 05:49

:) празднуй, умница-спортсменка-красавица! хорошенькие штучки!

ирусик-88

отличные как закуска!попробую!спасибо! 555!

Inna_2107

Интересный вариант,надо попробовать!

boela
01.05.2009 15:43

Суперские!!!

jelena_73

какие хорошенькие!!!!!

nikachka
01.05.2009 20:16

красивые.. солнечные..

maj4ik
02.05.2009 00:56

Ксюш, какие классные!!! 5555+

l@r@kroft

Симпатишные :)

марусёк

картофельнфе, с корочкой..ммм... кусна как! :)

марияn

Какие нежные!!Вкусно!!!

strelec148

Спасибочки! :)

king_of_sorrow

рецепты у вас не ахти сомневаюсь что буду готовить по ним. жалко продукты.

strelec148

И чем это, чудо моё, вам так рецепты мои не угодили? :)

алёнушка777

Празднично! 555

galinuchka

Красиво, и аппетитно! 5+

аля333@@ @!

Я их ела!ББББААААЛЛЛДДЁЁШШЬЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555555555555555555555555555+++++++++++

m@k
17.10.2009 03:39

А томат, обваренный и почищенный, куда использовать?

eva7
21.11.2009 20:35

Какие аппетитные маффинчики! 55555

ole4ka2008

Спасибо за рецепт! Но я тоже не поняла куда идут томаты - смешать с пюре?

strelec148

да...томаты смешиваются с тестом....пюре.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Инструменты