Маффины-ньоки с зеленью и томатами.

Ингредиенты

  • картофель 7 шт.
  • зеленый лук 1 пучок.
  • укроп 1 пучок.
  • томат 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • пармезан 30 гр.
  • мука 4-5 ст.л.
  • соль, черный перец.
  • сливочное масло 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть и отварить в кожуре до готовности.

Пармезан натереть на терке.

Лук и укроп мелко нарезать.

Томат обварить кипятком, очистить от кожицы, удалить семена и нарезать кубиками.

Готовый картофель очистить от кожицы, привратить в пюре при помощи блендера, добавив яйца, соль и перец.

Затем к пюре добавляем тертый пармезан и муку...все перемешиваем.

Форму для маффинов смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее пюре.

Выпекаем в разогретой духовке в течении 15-20 минут.

Подавайте со сметаной и жареным беконом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Мы съели с удовольствием...очень понравились деткам!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
30.04.2009 20:54
Ответить
ой, какие прикольные!!! Ксюш, а твои макароны с плавленным сыром, сметаной и маслом стали нашим дежурным блюдом, когда лень заморачиваться выручает на "ура!". Думаю, что эти маффины тоже приживуться у нас :), 555!!!
strelec148
30.04.2009 20:56
Ответить
Спасибо, Венерик!!! я так радааааааааааааааа! люблю!
Лена72
30.04.2009 20:59
Ответить
Вкусно!555!
adel-ka
30.04.2009 20:59
Ответить
Вкусняшка!))
svetlana dark
30.04.2009 21:03
Ответить
я тоже так же-ой! какие..!
рафаэлла
30.04.2009 21:03
Ответить
Какие смешные штучки!Веселые...
гетьмановна
30.04.2009 21:04
Ответить
Супер!5!
sweta1
30.04.2009 21:06
Ответить
не поверишь,Ксюш!нечто подобное было у меня вчера!!!смели....5+!
lilija49
30.04.2009 21:08
Ответить
Ксюша, мне понравилось, буду пробовать, 555+!!!
cофуша
30.04.2009 21:08
Ответить
Обязательно приготовлю, а то мои внуки картошку не любят. 5+
sadi 09
30.04.2009 21:09
Ответить
Спасибо. Сделаю маффинчики с грибной подливочкой. Голосую 5
кыш
30.04.2009 21:11
Ответить
Вкусняшки!!:)
irina75
30.04.2009 21:18
Ответить
Ксюш,вкусные и заманчивые....5555!!!
chudo
30.04.2009 21:20
Ответить
обожаю!
mar33_33
30.04.2009 21:22
Ответить
Сделаю! 5
strelec148
30.04.2009 21:23
Ответить
Спасибо, милые!!!!!!!!!!! Я отмечаю первый гонорар...за НАШУ КНИГУ! УРА!
elitna
30.04.2009 21:39
Ответить
красавчики!:)5
margaleta
30.04.2009 21:58
Ответить
5!!! Вкусняшки!
Babyfire
30.04.2009 22:00
Ответить
Очень славные:)Мы тоже делаем почти такие!!!:)Только под соусом 4 сыра :).
svetik_semizvetik
30.04.2009 22:05
Ответить
А, мы такие не делаем. Обычные ньоки у нас в ходу. А, таких красавцев у нас еще не было. 555!
kudrina
30.04.2009 22:09
Ответить
Вкусно! 555555 !
fialka1
30.04.2009 22:20
Ответить
Ксюшка супер рецепт,забрала:)
wolga6
30.04.2009 22:21
Ответить
Ой,каки красавцы!
ЯВенера
30.04.2009 22:34
Ответить
Ксюшкин поздравляю с первым гонораром!!! Дай бог, чтобы не последний, и вообще... пора выпускать тебе свою книгу!!! А если не секрет, на что потратишь? :)
krista_!!!
30.04.2009 22:53
Ответить
Обалденные!!! Классные!!! Суперские!!! 555+++
vard
30.04.2009 23:39
Ответить
Просто красавцы.555555555555
ната777
01.05.2009 00:15
Ответить
Очень вкусно и очень красиво. ДЩа, с грибной подливкой будет прекрасно.5. Взяла в копилку.
natapit
01.05.2009 02:02
Ответить
и мои поздравления от всей души!!!очень вкусно555!!!
bart
01.05.2009 02:14
Ответить
Надо обязательно попробовать! 5+
ya-xont
01.05.2009 02:33
Ответить
Хорошенькие какие!
челночок
01.05.2009 02:49
Ответить
Замечательно!5!
oksana malzew
01.05.2009 05:21
Ответить
5+!!!:)
Nathalya
01.05.2009 05:49
Ответить
:) празднуй, умница-спортсменка-красавица! хорошенькие штучки!
ирусик-88
01.05.2009 09:02
Ответить
отличные как закуска!попробую!спасибо! 555!
Inna_2107
01.05.2009 10:24
Ответить
Интересный вариант,надо попробовать!
boela
01.05.2009 15:43
Ответить
Суперские!!!
jelena_73
01.05.2009 19:43
Ответить
какие хорошенькие!!!!!
nikachka
01.05.2009 20:16
Ответить
красивые.. солнечные..
maj4ik
02.05.2009 00:56
Ответить
Ксюш, какие классные!!! 5555+
l@r@kroft
02.05.2009 13:02
Ответить
Симпатишные :)
марусёк
04.05.2009 13:14
Ответить
картофельнфе, с корочкой..ммм... кусна как! :)
марияn
04.05.2009 14:03
Ответить
Какие нежные!!Вкусно!!!
strelec148
04.05.2009 16:46
Ответить
Спасибочки! :)
king_of_sorrow
12.05.2009 13:56
Ответить
рецепты у вас не ахти сомневаюсь что буду готовить по ним. жалко продукты.
strelec148
14.05.2009 22:13
Ответить
И чем это, чудо моё, вам так рецепты мои не угодили? :)
алёнушка777
23.05.2009 05:17
Ответить
Празднично! 555
galinuchka
18.07.2009 01:39
Ответить
Красиво, и аппетитно! 5+
аля333@@ @!
27.07.2009 18:09
Ответить
Я их ела!ББББААААЛЛЛДДЁЁШШЬЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555555555555555555555555555+++++++++++
m@k
17.10.2009 03:39
Ответить
А томат, обваренный и почищенный, куда использовать?
eva7
21.11.2009 20:35
Ответить
Какие аппетитные маффинчики! 55555
ole4ka2008
04.12.2009 14:24
Ответить
Спасибо за рецепт! Но я тоже не поняла куда идут томаты - смешать с пюре?
strelec148
08.07.2010 16:18
Ответить
да...томаты смешиваются с тестом....пюре.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели