Завтрак,,,солнышко в облаках,,
Ингредиенты
- 2 яйца
- 2 тостерных хлебца,
- 2 ст.ложки тунца с консервы,
- зеленый лук,
- половина помидора,
- 2 ст.ложки тертого сыра,
- 1 чайную ложку майонеза
Пошаговый рецепт приготовления
Тостерный хлеб поджарить в тостере,
в это время режем мелко помидор и зeленый лук,туда добавить 2 ложки тунца и 2 ст.ложки сыра тертого
Холодные тостеры смазать майонезом,выложить на них начинку.
Отделяем белки от желтков,желтки аккуратно оставляем в шкорлупках,в белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной стоячей пены.
Белкову массу выкладываем на тостерный хлеб сверху.Сверху делаем ложкой углубление,в это углубление аккуратно выкладываем желток и ставим в горячую духовку на 5-10 мин.
Достаем из духовку посыпаем зеленым луком и кушаем.Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Завтрак получился очень нежный и просто тает во рту! Так как у меня сын не ест рыбу,я ему вместо рыбы нарезала ветчину.
получилось красиво и аппетитно но..........белок в результате когда ешь ,чувствуешь что просто белковая масса взбитая СЫРАЯ .......а так в принципе ничего , подкупает КРАСОТА этого рецепта ! Я бы фотку показала ,но не нашла где её вставить
красиво ,но белок получается в результате СЫРОЙ.