Мясная запеканка весеннее настроение
Насладитесь мясной запеканкой "весеннее настроение" с фаршем, зелёным луком, яйцами и пряностями. Удивите близких вкусным блюдом с картофелем и мускатным орехом!
Продукты
- 600 г мясного фарша
- пучок зеленого лука
- 1 сырое яйцо
- 2 вареных яйца
- соль
- перец
- 3-4 картофелины
- мускатный орех
- 50 г сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
Форму для запекания выслать фольгой. Тщательно смазать фольгу сливочным маслом. Картофель нарезать на тонкие пластины и выслать ими дно и борта формы, слегка посолить поперчить и посыпать порошком мускатного ореха.
В фарш добавить измельченные зеленый лук и вареные яйца, вбить сырое яйцо, посолить поперчить по вкусу, можно добавить любимые травки. Полученную массу выложить в форму с картофелем, плотно прижимая, накрыть фарш пластинами картофеля, посыпать хлопьями из сливочного масла, сделать крышку из фольги и поставить в горячую духовку (180 градусов) на 40 минут. По истечении времени аккуратно снять „крышку“ и довести до румяности примерно минут десять. Вынуть форму из духовки, перевернуть запеканку на огнеупорное блюдо, осторожно снять фольгу и поставить еще на 10 минут в духовку, чтобы зарумянить.
Перед подачей нарезать на кусочки и подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6614
Понравилось: 70
Автор: passion1963
Создан: 30 апреля 2009, 03:19
Дополнительная информация
Комментарии
30 апреля 2009, 03:20
30 апреля 2009, 03:29
30 апреля 2009, 03:31
30 апреля 2009, 03:31
30 апреля 2009, 03:32
30 апреля 2009, 03:37
30 апреля 2009, 03:40
30 апреля 2009, 03:40
30 апреля 2009, 03:43
30 апреля 2009, 03:48
30 апреля 2009, 03:57
30 апреля 2009, 03:58
30 апреля 2009, 04:03
30 апреля 2009, 04:08
30 апреля 2009, 04:17
30 апреля 2009, 04:43
30 апреля 2009, 05:45
30 апреля 2009, 05:58
30 апреля 2009, 06:20
30 апреля 2009, 06:24
30 апреля 2009, 08:41
30 апреля 2009, 08:43
30 апреля 2009, 12:04
30 апреля 2009, 14:28
30 апреля 2009, 14:32
30 апреля 2009, 15:41
30 апреля 2009, 15:42
30 апреля 2009, 16:20
30 апреля 2009, 16:47
30 апреля 2009, 17:18
30 апреля 2009, 20:57
30 апреля 2009, 21:03
30 апреля 2009, 21:59
01 мая 2009, 03:33
01 мая 2009, 12:32
02 мая 2009, 05:10
11 мая 2009, 18:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти