Крифараки гювеци или крифараки в горшочке
Приготовьте крифараки-гювеци: мелкие макароны с помидорами, луком, чесноком и тертым чеддаром. Вкусное и простое блюдо в горшочке!
Продукты
- крифараки-орзо - 500 г
- помидор - 4
- помидор консервированный - 425 г
- лук - 3
- чеснок - 2
- растительное масло - 1 ст. л.
- сыр тертый - 1 ст. л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Разогреть масло в кастрюльке и подрумянить чеснок и лук. Добавить помидоры, очищенные от кожицы, соль, перец и закипятить соус. Добавить горячую воду (около 2 1/2 стакана на каждый стакан крифараки) и довести до кипения. Соус вылить в глиняный горшочек, добавить крифараки и запекать в заранее разогретой духовке при умеренной температуре. Незадолго до того, как крифараки будут готовы, помешать, посыпать тертым сыром и запекать до полной готовности. К столу подается горячим.
Примечание: воду можно заменит мясным бульоном.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
261 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 декабря 2007, 17:52
12 декабря 2007, 00:10
11 января 2008, 17:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти