Мраморный крем из манго и сливок

Добрый вечер!

Сегодня приготовила крем из манго,

обязательно буду делать такой десерт летом,

очень вкусный и лёгкий

(если сахар и сливки добавлять немного).

Промыла манго и лимон,обсушила.

Из лимона выжала сок и смешала в блендере с сахаром,

добавила туда филе манго,пюрировала.

Листики желатина опустила в холодную воду,

когда они стали мягкими,

отправила в горячий апельсиновый сок.

Затем соединила по частям желатин с фруктовым пюре,

перемешала и разложила крем по стаканчикам.

В каждый стаканчик сверху добавила по 1-2 ст.л.сливок.

Перемешала деревянной шпажкой так,чтобы получился

"мраморный" рисунок.

Отправила крем в холодильник застыватъ.

Вот и всё,десерт готов!

Приятного аппетита!!!