Салат оленька
Попробуйте салат "Оленька" с семгой подкопченной, морковью, яйцом, красной фасолью и грушей. Пикантная заправка из йогурта и лимонного сока!
Продукты
- семга подкопченные 200 г
- морковь 2 шт. средние
- яйцо 2 шт.
- фасоль красная консервированная в с/с 420 г
- груша зеленая 1 шт.
- зеленый лук
- йогурт натуральный 100 г
- лимонный сок 1 ч.л.
- соль
- перец - смесь
- горчица 1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Отваренные морковь и яйца порезать кубиками.
Семгу нарезать кубиками 1/1 см.
Фасоль выложить из банки и промыть.
Грушу(твердую) очистить и порезать кубиками.
Несколько перьев зеленого лука порезать мелко.
Сделать заправку: в натуральный йогурт добавить 1 ч.л. лимонного сока,1/2 ч.л.не острой горчицы, посолить, поперчить повкусу.
Соединить все составляющие, подать порционно, украсив частью груши.
Любители майонеза могут заправить салат им, тоже очень вкусно!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот салат мне сделал сын на день рождения, отсюда и такое название. Очень угодил,обожаю семгу и форель! Приятного аппетита!
Комментарии
24 апреля 2009, 17:03
24 апреля 2009, 17:17
24 апреля 2009, 17:20
24 апреля 2009, 17:28
24 апреля 2009, 17:29
24 апреля 2009, 17:45
24 апреля 2009, 17:55
24 апреля 2009, 18:08
24 апреля 2009, 18:27
24 апреля 2009, 18:59
24 апреля 2009, 20:14
24 апреля 2009, 20:29
25 апреля 2009, 01:45
25 апреля 2009, 02:49
26 апреля 2009, 16:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти