Салат "оленька"
Ингредиенты
- семга подкопченные 200 гр.
- морковь 2 шт. средние
- яйцо 2 шт.
- фасоль красная консервированная в с/с 420 гр.
- груша зеленая 1 шт.
- зеленый лук
- йогурт натуральный 100 гр.
- лимонный сок 1 ч.л.
- соль
- перец - смесь
- горчица 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отваренные морковь и яйца порезать кубиками.
Семгу нарезать кубиками 1/1 см.
Фасоль выложить из банки и промыть.
Грушу(твердую) очистить и порезать кубиками.
Несколько перьев зеленого лука порезать мелко.
Сделать заправку: в натуральный йогурт добавить 1 ч.л. лимонного сока,1/2 ч.л.не острой горчицы, посолить, поперчить повкусу.
Соединить все составляющие, подать порционно, украсив частью груши.
Любители майонеза могут заправить салат им, тоже очень вкусно!
Дополнительная информация
Этот салат мне сделал сын на день рождения, отсюда и такое название. Очень угодил,обожаю семгу и форель! Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить24.04.2009 17:03
Вкусный салатик!555555
fanny
Ответить24.04.2009 17:17
Молодец сынок! Когда мой меня порадует каким-нибудь салатиком?..
dolli65
Ответить24.04.2009 17:20
Ну моему уже 22года.
suleimanova
Ответить24.04.2009 17:28
Оленька! С прошедшим днем рождения. Молодец твой сынок! Вместе по 5555
katrussya
Ответить24.04.2009 17:29
Вкусно, но я заберу фасоль, а в соус добавлю чуточку толченого сыра с плесенью! Аж слюнки потекли!5!
wolga6
Ответить24.04.2009 17:45
вкусненький и красивый!
irina90-60-90
Ответить24.04.2009 17:55
какой молодец!555555+++++
nikachka
Ответить24.04.2009 18:08
интересный рецептик!!
гетьмановна
Ответить24.04.2009 18:27
Замечательный салат-коктейль!5
ирусик-88
Ответить24.04.2009 18:59
ОТЛИЧНЫЙ! 555!
kisochka
Ответить24.04.2009 20:14
интересное сочетание! не сомневаюсь,что очень вкусно! молодец,сыночек! 555555555++++++++++
dolli65
Ответить24.04.2009 20:29
katrussya ,можно добавить в соус сыра с плесенью, убрать фасоль и прибавить груши-это будет более изысканно!Но у нас была подкопченная рыбка, довольно соленая и ее- пресная фасоль уравновесила.Девочки,попробуйте оба варианта!
sadi 09
Ответить25.04.2009 01:45
Рецепт - сказка. Рецепт -песня.
Голосую 5.
dolli65
Ответить25.04.2009 02:49
Спасибо всем от мальчика!
tatianowna
Ответить26.04.2009 16:15
Вкусное сочетание ингредиентов, отличный салат.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты