Салат "оленька"
Ингредиенты
- семга,форель подкопченные 200 г
- морковь 2 шт. средние
- яйцо 2 шт.
- фасоль красная консервированная в с/с 420 гр
- груша зеленая 1шт
- зеленый лук
- йогурт натуральный 100 г
- лимонный сок 1 ч.л.
- соль
- перец-смесь
- горчица 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отваренные морковь и яйца порезать кубиками
Семгу нарезать кубиками 1/1 см
Фасоль выложить из банки и промыть
Грушу(твердую) очистить и порезать кубиками
Несколько перьев зеленого лука порезать мелко
Сделать заправку: в натуральный йогурт добавить 1 ч.л. лимонного сока,1/2 ч.л.не острой горчицы, посолить, поперчить по-вкусу
Соединить все составляющие, подать порционно, украсив частью груши
Любители майонеза могут заправить салат им, тоже очень вкусно!
Дополнительная информация
Этот салат мне сделал сын на день рождения, отсюда и такое название. Очень угодил,обожаю семгу и форель! Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить24.04.2009 17:03
Вкусный салатик!555555
fanny
Ответить24.04.2009 17:17
Молодец сынок! Когда мой меня порадует каким-нибудь салатиком?..

dolli65
Ответить24.04.2009 17:20
Ну моему уже 22года.
suleimanova
Ответить24.04.2009 17:28
Оленька! С прошедшим днем рождения. Молодец твой сынок! Вместе по 5555
katrussya
Ответить24.04.2009 17:29
Вкусно, но я заберу фасоль, а в соус добавлю чуточку толченого сыра с плесенью! Аж слюнки потекли!5!
wolga6
Ответить24.04.2009 17:45
вкусненький и красивый!
irina90-60-90
Ответить24.04.2009 17:55
какой молодец!555555+++++

nikachka
Ответить24.04.2009 18:08
интересный рецептик!!
гетьмановна
Ответить24.04.2009 18:27
Замечательный салат-коктейль!5
ирусик-88
Ответить24.04.2009 18:59
ОТЛИЧНЫЙ! 555!
kisochka
Ответить24.04.2009 20:14
интересное сочетание! не сомневаюсь,что очень вкусно! молодец,сыночек! 555555555++++++++++
dolli65
Ответить24.04.2009 20:29
katrussya ,можно добавить в соус сыра с плесенью, убрать фасоль и прибавить груши-это будет более изысканно!Но у нас была подкопченная рыбка, довольно соленая и ее- пресная фасоль уравновесила.Девочки,попробуйте оба варианта!
sadi 09
Ответить25.04.2009 01:45
Рецепт - сказка. Рецепт -песня.
Голосую 5.
dolli65
Ответить25.04.2009 02:49
Спасибо всем от мальчика!
tatianowna
Ответить26.04.2009 16:15
Вкусное сочетание ингредиентов, отличный салат.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиДети готовят: простые рецепты для юных поваров (в компании родителей)Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты



Книга недели