Куриные окорочка тушеные с луком
Приготовьте сочные куриные окорочка тушеные с луком, горчицей и специями. Рецепт с репчатым луком, солью, перцем и карри! Вкусно и просто!
Продукты
- куриные окорочка 2 шт
- лук репчатый 2 крупных шт
- горчица,соль
- перец черный,карри
- вода 0,5 л
Пошаговый способ приготовления
Окорочка порезать на 2-3 куска.
Тщательно обмазать горчицей,карри (если нужно солью).
Поставить в холодильник на 30 мин.
В это время лук нарезать тонкими(!)полукольцами,присолить и посыпать слегка перцем. "Помять" в руках, чтобы появился сок.
Достаем окорочка и обжариваем с двух сторон в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
Обжаренные окорочка сложить в жаропрочную форму,засыпать луком так,чтобы все мясо было закрыто.
Влить кипятка,закрыть крышкой форму и поставить в теплую духовку примерно на 30-40 мин.Тушить при температуре 180 градусов.
Блюдо будет готово,когда лук станет прозрачно-желтого цвета.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 апреля 2009, 21:52
22 апреля 2009, 21:57
22 апреля 2009, 22:23
22 апреля 2009, 22:25
22 апреля 2009, 22:27
22 апреля 2009, 22:29
22 апреля 2009, 22:31
22 апреля 2009, 22:41
22 апреля 2009, 23:45
22 апреля 2009, 23:46
22 апреля 2009, 23:50
23 апреля 2009, 00:25
23 апреля 2009, 00:48
23 апреля 2009, 01:48
23 апреля 2009, 02:02
23 апреля 2009, 04:20
23 апреля 2009, 11:39
23 апреля 2009, 11:55
23 апреля 2009, 12:39
23 апреля 2009, 12:45
23 апреля 2009, 15:10
26 апреля 2009, 11:39
19 июня 2009, 17:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти