Голубцы с грибами и яйцами
Вкусные голубцы с грибами и яйцами из свежей капусты, репчатого лука и отварного риса, подаются со сливками или сметаной. Укроп добавляет аромат!
Продукты
- капуста (маленькая) - 1 шт.
- грибы свежие - 200–300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- рис отварной - 1–1.5 ст.
- яйца вареные - 2 шт.
- сливки или сметана - 1 ст. (150–200 г)
- приправа грибная (или кубик грибной)
- масло для жарки (подсолнечное или кукурузное)
- укроп
- соль
Пошаговый способ приготовления
Отварить капусту.
Затем нашинковать лук, и поджарить его на масле, добавить шинкованные грибы и жарить, до тех пор, пока не испарилась вся жидкость.
После чего добавляем отварной рис, крутые рубленые яйца, и зеленый укроп.
Из фарши и капустных листьев делаем голубцы, заливаем их сливками (или сметаной) смешанной с грибной приправой (или грибным кубиком).
Запекаем голубцы в духовке при температуре 180- 190 градусов.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 апреля 2009, 22:08
21 апреля 2009, 22:19
21 апреля 2009, 22:26
22 апреля 2009, 01:07
22 апреля 2009, 06:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти