Креветки с ананасом и яблоками под соусом карри.

Ингредиенты

  • 500 гр. сваренных,очищенных больших креветок,
  • пол ананаса свежего,
  • 1 яблоко,
  • 100 мл.ананасового сока,
  • 200 мл. жирныx сливок,
  • 1,5 столовыx ложек приправы карри,
  • соль,
  • перец,
  • 2 ст.л. кокосовыx стружек,
  • 1 столовая ложка кориандра,
  • сливочное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Ананас нарезать на небольшие кусочки,разогреть сковородку и на сливочном масле немного потушить,буквально пару минут.Ананасы отставить в сторону.

Очищенные и сваренные креветки обжарить и тоже отставить в сторону.

Яблоки натереть на крупной тёрке,разогреть масло и положить в масло яблоки,немного потушить,добавить кокосовые стружки и приправу карри.

Через пару минут добавляем ананасовый сок и сливки,солим,перчим, добавляем кориандр,даём всему этому закипеть,убрать с плиты и добавить в соус ананасовые кусочки.Всё хорошо перемешать.

На гарнир отвариваем рис.

На тарелку выкладываем рис,креветки и поливаем всё обильно соусом.

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
20.04.2009 23:26
Ответить
Вкусный салатик!555
lorxen1
20.04.2009 23:34
Ответить
Наташ,приветик,даааавно тебя не было на сайте,люблю креветки,а салатик- экзотик вкусный--5+++
ната777
20.04.2009 23:41
Ответить
Вкусно. Приготовлю обязательно. Спасибо за рецепт.5.
ирусик-88
20.04.2009 23:51
Ответить
Попробую!вкусно! 5!
ntv2001
21.04.2009 00:47
Ответить
Интересное сочетание. Надо попробовать... 5
гетьмановна
21.04.2009 01:20
Ответить
Можно тарелочку утащить?Очень хочется!5555555555555555
sweta1
21.04.2009 01:31
Ответить
Вкусный салат,5!
lollo
21.04.2009 01:54
Ответить
отличное 5555555
irina_mai
28.01.2010 03:51
Ответить
Eto prosto oboldeno wkusno!Mochno dobawit w kriwetki pri obchariwanii sous dlja ustriz i maiskölbchin,rasresaw na 4asti.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели