Крошка_картошка

Фото к рецепту: Крошка_картошка
ДомашняяНе определен
1129844289

Ингредиенты

  • картофель большие клубни-4шт
  • бекон-150 гр.
  • шампиньоны-200 гр.
  • сливки 10%-200 мл.
  • сыр-150 гр.
  • сливочное масло-50 гр.
  • чеснок-4зубка
  • фольга
  • сливочное масло для жарки-20-30 гр.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Клубни картофеля хорошо промыть, обсушить(картошку не чистить) и завернуть каждый клубень в фолгу.Выложить на противень и запекать в духовке до готовности при максимальной температуре. В конце запекания фольгу раскрыть и дать картошки подрумяниться. Пока картошка запекается приготовить наполнитель.Сыр натереть на тёрке, сливочное масло растопить и смешать с измельчённым чесноком. Всё отставить в сторонку.Бекон нарезать тонкой соломкой, шампиньоны четвертинками. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нём бекон, к бекону добавить грибы и обжаривать минут 10. В конце обжаривания влить сливки и потушить 2-3мин. Достать готовый картофель из духовки, разрезать крест на крест и как бы бы раздвинуть в стороны. Измять картошку в пюре ,подсолить по вкусу,добавить сливочное масло с чесноком. Сверху выложить начинку из бекона с грибами и посыпать сыром. Картошку поставить в духовку до расплавления сыра. Подавать прямо в раскрытой фольге. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Крошка_картошка: фото шаг 1
Крошка_картошка: фото шаг 2
Крошка_картошка: фото шаг 3
Крошка_картошка: фото шаг 4
Крошка_картошка: фото шаг 5
Крошка_картошка: фото шаг 6
Крошка_картошка: фото шаг 7
Крошка_картошка: фото шаг 8

Дополнительная информация

Сегодня впервые приготовила в домашних условиях такую картошку, очень вкусно получилось. Моей семье понравилось!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
89  человек оценили
Сохранить рецепт
152 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irissss
19.04.2009 21:37

очень аппетитно!!!!!!!!!!5+

makaro
19.04.2009 21:39

Сытно и вкусно. 5

gfh123gfh123

попробую..555

kisochka
19.04.2009 21:50

Представляю какая это вкуснота!Сытное блюдо!!! 55555555555555

rjnbr01
19.04.2009 21:52

Вкусно! Почти такую же подают с сети быстрого питания, и тоже в фольге... Кто у кого подсмотрел? :)))

alavali
19.04.2009 21:53

Это очень вкусно, делаю похоже, +555

lyuka61
19.04.2009 21:53

Как раз ищу на завтра такое блюдо!Спасибо!:)Христос воскресе!

luba5
19.04.2009 21:54

Спасибо! Если честно то я в кафе такую картошку ни когда не ела. Я нашла в интернете их рецепт, вот и приготовила.Только со своими изменениями.

mimi
19.04.2009 21:58

А я обожаю такую картошечку, из всего фастфуда - самая здоровая еда

ирусик-88

Прям по Мексикански!!! очень вкусно! 555!

lilija49
19.04.2009 21:59

Очень вкусно, 555+!

гетьмановна

Просто можно есть губами.Вкуснота!5

oulga
19.04.2009 22:44

555!!!

olgyshka
19.04.2009 23:03

вкусненько!

тамара агапитова

Любаша! Здорово!Очень понравилась в Москве такая картошечка!За рецепт 5++++

миска

ням-ням!!!

верочка

Как же это вкусно!!! Я ОЧЕНЬ люблю картошку и крошку-картошку в частности. Но с покупным вариантом не разгуляешься: картошечки мало, а наполнителя вообще кот наплакал. А в домашних условиях можно наготовить и лопать эту вкуснятину сколько душе угодно!!! Отлично!!!!!

luba5
19.04.2009 23:36

Всем спасибо!!! :)

safonom
19.04.2009 23:57

красота!!! беру на заметку! 5

алёнушка777

ВкуУусно!5

милочка 2703

ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!55555555

мама макса

Вкусно!!! очень!!!

luba5
20.04.2009 00:54

Спасибо всем!!!!

варуник

Очень! Очень вкусно! Балдею от такой картошки!!

aspire4520

Вкусно 555

ya-xont
20.04.2009 02:31

Класс!

galino
20.04.2009 10:49

5!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Лена72

Любочка!Я чуть непропустила такую вкусноту.555!!!

irina90-60-90

вкусняшка%)55555+++++

fraut
22.04.2009 00:14

5!!! :)

natalia_vorobey

люблю картошечку, а на столько вкусную а аппетитную еще не видела... 555 забира.

lianaaa
15.05.2009 20:42

суперрррр 5555

dghakonda

Пошла готовить прекрасное блюда,а то весь комп в слюнях!!! 555555+++++

pantera
27.06.2009 16:56

Очень вкусно!!!55555+

kazjulja
06.08.2009 01:09

Очень вкусная картошечка.Жаль что уже ужин закнчился. 5555!

Inna_2107

Очень вкусно!

ave-marie

супер!!!!!!555!заберу!

zhena
29.10.2009 22:26

очень интересно! 555+++

фатьянова

Любашка,очень вкусный рецепт)))))Обожаю картошечку...сегодня же приготовлю!!!Ну просто высший пилотаж))Просмотрела все Ваши рецептики...умничка....я сама люблю готовить,но у Вас такие шедеры....и самое главное все очень просто и ооооочень вкусно)))От меня 10+

luba5
02.03.2010 15:11

Спасибо!!!:*

фатьянова

Любашка,Спасибо больщое..только что с мужем сьели картошечку.....ОБЪЕДЕНИЕ)))))

gory4ka
04.03.2010 02:58

ой, и я себе заберу в любимые, обязательно сделаю!!555555555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Инструменты