Варенье из ревеня
Попробуйте ароматное варенье из ревеня с добавлением сахара и ванильного сахара. Идеальное лакомство для десертов и чаепитий!
Продукты
- на 1 кг. ревеня:
- 500 г сахара,
- 2-3 ч.л. ванильного сахара.
Пошаговый способ приготовления
Сегодня была на рынке увидела ревень, так захотелось из него сделать варенье,что купив его пришла домой и сделала то что задумала.
Сначала очищаем ревень и режим на небольшие кусочки,ревень перекладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром(я брала на 1 кг.-500 грамм сахара,может кому покажется маловато,но не люблю сильно сладкое,да и вкус ревеня может перебится).
Оставляем ревень засыпанный сахаром на 3-4 часа,ревень имеет водянистую структуру и очень много и быстро выделяет сок.
Затем хорошо перемешиваем и ставим на сильный огонь,как только варенье закипело, убавляем огонь и увариваем варенье до желаемой консистенции,незабываем постоянно помешивать.
Как только сняли варенье с огня,добавляем пару чайныx ложек ванильного сахара,хорошо перемешиваем ,закрываем крышкой и оставляем ,пока не остынет, затем переложить в банки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 апреля 2009, 21:37
18 апреля 2009, 21:37
18 апреля 2009, 21:41
18 апреля 2009, 22:38
19 апреля 2009, 01:50
19 апреля 2009, 02:31
19 апреля 2009, 17:25
05 мая 2009, 00:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти