Фото к рецепту: Икра из хлеба

Домашняя

20 мин.

Не определен

6080

26

44

17 апреля 2009, 14:40

Ингредиенты

  • 100 гр. пшеничного белого хлеба
  • 10 ядер грецкого ореха
  • 2,5 зубочка чеснока
  • 3 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

С хлеба срезать корки и замочить в холодной кипяченной воде.

Прокрутить в блендере орехи, чеснок и соль.

Добавить зелень и снова прокрутить.

Хлеб отжать и смешать с чесночной массой и хорошенька перемешать.

Добавить растительное масло и сок лимона.

Пошаговые фото рецепта

Икра из хлеба: шаг 1Икра из хлеба: шаг 2

Дополнительная информация

Вообще то я не собиралась выставлять рецепт, сфотографировала, потому, что фотоаппарат у меня стоит на кухне и я это уже делаю автоматически, а попробовав, поняла, что не могу не поделиться рецептом - вкус этой икры совсем не напоминает хлеб, скорее овощ. Я брала продуктов ровно половину порции. Одной порцией явно можно накормить взвод.:) В рецепте всё исходит от 200 гр. хлеба. Только норму масла увеличила вдвое - 1,5 масла мне показалась суховато.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
17.04.2009 14:43
Ответить
Нужный рецепт!5555555555
иррез
17.04.2009 14:46
Ответить
Интересно.555
Nathalya
17.04.2009 14:48
Ответить
оригинально!
pinkflamingo1962
17.04.2009 14:50
Ответить
ОООчень интересный рецепт и полезный думается мне.Какой только икры уже не придумали,а вот вам новенькая-ХЛЕБНАЯ.Супер.Уже за сам эксперимент можно пятерик поставить. 555
salamandraaaa
17.04.2009 14:52
Ответить
Ну вот , просто и оригинально ! 5 +++++++++++ !
gfh123gfh123
17.04.2009 15:05
Ответить
Интересно..555
машенька-84-
17.04.2009 15:06
Ответить
Отличный рецепт.5.
liliana68
17.04.2009 15:09
Ответить
Как интересно! 5
fanny
17.04.2009 15:11
Ответить
Да, любопытно. А хлеб-то какой: черный, белый?
алёнушка777
17.04.2009 15:14
Ответить
Ты меня с ума сведёшь своей фантазией...обалдеть! 555
vard
17.04.2009 15:34
Ответить
Очень интересно .55555
ната777
17.04.2009 15:48
Ответить
Отлично. Только я тоже хотела спросить, какой хлеб? Белый или черный. Отличный рецепт. Взяла в копилку.5.
margaleta
17.04.2009 15:55
Ответить
Интересно! 5!!!
диана)
17.04.2009 16:21
Ответить
5! А что за листочки-украшения?
lilija49
17.04.2009 16:25
Ответить
Хлеб белый, сейчас откорректирую рецепт.
гетьмановна
17.04.2009 16:27
Ответить
Знаю такую.Тебе.5.
glaros
17.04.2009 16:59
Ответить
Очень вкусно,подходит к рыбе.555
bart
17.04.2009 17:37
Ответить
Заманчиво. Осталось только придумать чем заменить чеснок. 5+
iamvalery
17.04.2009 17:47
Ответить
Ухххххх, молодчина! 555
sadi 09
17.04.2009 17:54
Ответить
Любопытный рецепт.За необычность голосовала 5. Спасибо.
irina90-60-90
17.04.2009 17:55
Ответить
интересно:)
natasha76-07
17.04.2009 20:02
Ответить
Как интересно! Надо сделать! 555
odessa1949
18.04.2009 10:55
Ответить
Интересно! А если из черного сделать, тоже, наверное, будет вкусно. Вам 5555555555555!
тётя маша
18.04.2009 17:53
Ответить
Умные люди мыслят одинаково! Это рецепт из турецкой кухни, очень хороший.
merion
11.01.2013 17:14
Ответить
Мне понравился рецепт. Спасибо@}--}- Кушаем его с белым хлебом. Чем то напоминает хумус. Я смотрю у вас на фото икра густая получилась, а у меня как густой соус.:[

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели