Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Икра из хлеба

Икра из хлеба: вкусное блюдо из пшеничного белого хлеба, ядер грецкого ореха, чеснока и специй. Попробуйте ароматную закуску с петрушкой и базиликом!

Продукты

100 г пшеничного белого хлеба
10 ядер грецкого ореха
2,5 зубочка чеснока
3 ст.л. растительного масла
3 ч.л. лимонного сока
соль
петрушка
базилик

Пошаговый способ приготовления

С хлеба срезать корки и замочить в холодной кипяченной воде.

Прокрутить в блендере орехи, чеснок и соль.

Добавить зелень и снова прокрутить.

Хлеб отжать и смешать с чесночной массой и хорошенька перемешать.

Добавить растительное масло и сок лимона.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6951

Понравилось: 44

Автор: lilija49

Создан: 17 апреля 2009, 14:40

Каталоги: Белый пшеничный хлеб Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Вообще то я не собиралась выставлять рецепт, сфотографировала, потому, что фотоаппарат у меня стоит на кухне и я это уже делаю автоматически, а попробовав, поняла, что не могу не поделиться рецептом - вкус этой икры совсем не напоминает хлеб, скорее овощ. Я брала продуктов ровно половину порции. Одной порцией явно можно накормить взвод. В рецепте всё исходит от 200 гр. хлеба. Только норму масла увеличила вдвое - 1,5 масла мне показалась суховато.

ОООчень интересный рецепт и полезный думается мне.Какой только икры уже не придумали,а вот вам новенькая-ХЛЕБНАЯ.Супер.Уже за сам эксперимент можно пятерик поставить. 555

salamandraaaa

17 апреля 2009, 14:52

Ну вот , просто и оригинально ! 5 +++++++++++ !

gfh123gfh123

17 апреля 2009, 15:05

Интересно..555

машенька-84-

17 апреля 2009, 15:06

Отличный рецепт.5.

liliana68

17 апреля 2009, 15:09

Как интересно! 5

fanny

17 апреля 2009, 15:11

Да, любопытно. А хлеб-то какой: черный, белый?

алёнушка777

17 апреля 2009, 15:14

Ты меня с ума сведёшь своей фантазией...обалдеть! 555

vard

17 апреля 2009, 15:34

Очень интересно .55555

ната777

17 апреля 2009, 15:48

Отлично. Только я тоже хотела спросить, какой хлеб? Белый или черный. Отличный рецепт. Взяла в копилку.5.

margaleta

17 апреля 2009, 15:55

Интересно! 5!!!

диана)

17 апреля 2009, 16:21

5! А что за листочки-украшения?

lilija49

17 апреля 2009, 16:25

Хлеб белый, сейчас откорректирую рецепт.

гетьмановна

17 апреля 2009, 16:27

Знаю такую.Тебе.5.

милочка 2703

17 апреля 2009, 16:50

555+++

glaros

17 апреля 2009, 16:59

Очень вкусно,подходит к рыбе.555

bart

17 апреля 2009, 17:37

Заманчиво. Осталось только придумать чем заменить чеснок. 5+

iamvalery

17 апреля 2009, 17:47

Ухххххх, молодчина! 555

sadi 09

17 апреля 2009, 17:54

Любопытный рецепт.За необычность голосовала 5. Спасибо.

irina90-60-90

17 апреля 2009, 17:55

интересно

natasha76-07

17 апреля 2009, 20:02

Как интересно! Надо сделать! 555

odessa1949

18 апреля 2009, 10:55

Интересно! А если из черного сделать, тоже, наверное, будет вкусно. Вам 5555555555555!

тётя маша

18 апреля 2009, 17:53

Умные люди мыслят одинаково! Это рецепт из турецкой кухни, очень хороший.

merion

11 января 2013, 17:14

Мне понравился рецепт. Спасибо@}--}- Кушаем его с белым хлебом. Чем то напоминает хумус. Я смотрю у вас на фото икра густая получилась, а у меня как густой соус.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 878