Индюшачья грудь по рецепту подчерёвки грудинки
Приготовьте индюшачью грудь по рецепту подчерёвки с ароматным маринадом, крупной чесноком и специями. Идеально для настоящих любителей мяса!
Пошаговый способ приготовления
В 5 литров холодной воды для маринада положила жменьку чёрный перец горошком, шгорошины душистого перца, гвоздику. Разломала на кусочки 2 крупных сушёных острых перца. Насыпала от души сушёные петрушку, укроп и базилик, добавила соль.
Мариновалось всё 15-16 часов.
Почистила две крупных головки чеснока. 2/3 пропустила через чеснокодавилку, 1/3 разрезала на дольки. нашпиговала индюшачью грудку.
Чеснока - 2/3 пропустила через чеснокодавилку, 1/3 разрезала на дольки.
Нашпиговала индюшачью грудку.
Смазала чесноком и посыпала паприкой.
Завернула в фольгу. Запекала в духовке при t 175* до готовности.
Когда мясо было совсем готово разрезала фольгу и дала образоваться румяной корочке.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 апреля 2009, 02:14
15 апреля 2009, 02:22
15 апреля 2009, 02:36
15 апреля 2009, 02:38
15 апреля 2009, 02:41
15 апреля 2009, 02:42
15 апреля 2009, 03:27
15 апреля 2009, 03:38
15 апреля 2009, 03:44
15 апреля 2009, 04:04
15 апреля 2009, 17:49
15 апреля 2009, 20:40
15 апреля 2009, 20:58
16 апреля 2009, 00:46
16 апреля 2009, 01:23
16 апреля 2009, 07:43
17 апреля 2009, 13:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти