Вход | Регистрация
Рыбные конвертики с креветками
Ингредиенты
- # 600 гр. филе белой рыбы
- # креветки
- # 1 пучок укропа
- # 1 лимон
- # 50 гр. тертого сыра
- # 2 зубчика чеснока
- # 30 гр. сливочного масла
- # 50 мл. сливок 11%
- # соль. перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем слив.масло с прессованным чесноком,с соком лимона и укропом...солим перчим и в холодильник,что бы маленько застыло
Рыбу режем на порционные куски..сбрызгиваем лимоном солим перчим и тоже в холодильник, что бы маленько пропиталось
На кусок рыбы положить кусочек лимонно-чесночного масла, веточку укропа и креветки.
накрываем вторым куском рыбы и скрепляем зубочистками по краям
Все складываем в форму и смазываем оставшейся чесночно-масляной массой
налить сливки и посыпать сыром и измельченным укропом.
Запекать при 200 градусах 20-30 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Взяла этот рецептик у siyanie...хочу ей сказать огромное спасибо от моего мужа)))
все получилось очень вкусно,но я бы в следущий раз не стала бы заливать сливками,хотя это может просто я привиреда 
мне показалось,что так получается очень выраженный вкус молока,а его не люблю...
но все равно очень вкусно
