Баклажан запеченный с овощами и сыром

Попробуйте баклажан запеченный с овощами и сыром! Вкусный рецепт с крупным баклажаном, большой луковицей, помидором и сыром. Идеально для ужина!

Баклажан запеченный с овощами и сыром

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками, не дорезая до конца. Натереть солью по вкусу.

Выложить в обычную форму, слегка смазанную растительным маслом. Прослоить баклажан кружочками лука, помидоров и ломтиками сыра.

Форму тщательно закрыть фольгой, завернув края.

Запекать в духовке в течение 35 минут при 200-210 С.

Затем снять верх фольги и печь еще 10 минут.

У меня сыр немного стек на дно формы, когда я убрала фольгу, то поддела его вилочкой и положила на баклажан.

Готовый баклажан с помощью двух лопаток переложить на блюдо и посыпать рубленной зеленью

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

103 человек оценили

В избранное

168 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11725

Понравилось: 103

Создан: 11 апреля 2009, 22:53

Дополнительная информация

Получается такое вкусное овощное блюдо, просто прелесть, а готовить, ну ОЧЕНЬ просто! Можно не использовать форму, а скрутив баклажан в колечко, просто завернуть его в фольгу, все остальное так же.

Комментарии

mari2020

11 апреля 2009, 23:00

Очень оригинальная подача!!!!!5!!!!!

dimok

11 апреля 2009, 23:01

Дейсвительно оригинально и очень празднично!)) +5

basundrya

11 апреля 2009, 23:06

красота и вкуснота! 5+!

Inna_2107

11 апреля 2009, 23:08

Очень красиво и вкусно!555555+++++++

natapit

11 апреля 2009, 23:12

молодец.очень красиво!5!

tanusya

11 апреля 2009, 23:20

5+++ Люблю баклажаны.

gootkaty

11 апреля 2009, 23:23

Красотища!!!!!!!55555!!!!!!

babydiana2004

11 апреля 2009, 23:23

уже пол часа добиваюсь чтоб посмотреть рецепт и он неоткрыватся наконец смогла. 5+++++

машенька-84-

11 апреля 2009, 23:27

Люблю такое,очень красиво подано.5.

милочка 2703

11 апреля 2009, 23:28

Спасибо! ели-ели зашла на страницу... Спасибо БОЛЬШОЕ!

милочка 2703

11 апреля 2009, 23:31

Спасибо! ели-ели зашла на страницу... Спасибо БОЛЬШОЕ!

т@тьяна

12 апреля 2009, 00:03

да уж сайт сегодня сегодня сегодня сегодня глючит сегодня глючит сегодня глючит сегодня глючит глючит глючит глючит а баклажан наигламурнейший 5

маркиза @нгелов

12 апреля 2009, 00:35

Действительно, это не блюдо, а просто ПРЕЛЕСТЬ! 5, конечно же!

svetachka

12 апреля 2009, 00:51

Красотища!5+

тамара агапитова

12 апреля 2009, 01:23

ОЧЕНЬ КРАСИВО И АППЕТИТНО!

sivilla2008

12 апреля 2009, 01:43

Очень вкусно! 55555

irina90-60-90

12 апреля 2009, 01:56

КРАСИВО!ВКУСНО!ИЗЫСКАНО!мне по душе 5!

tykovka

12 апреля 2009, 01:57

Вкусный красатулик! 555!

dolli65

12 апреля 2009, 01:57

Какая-же вы умница! Пол-часа назад глючило, не могла оценку поставить. 55555!

maj4ik

12 апреля 2009, 02:11

вкусно и красиво!!! 555

bart

12 апреля 2009, 02:15

Очень вкусно и очень красиво! 5+

milacka2008

12 апреля 2009, 02:28

syper!!!!! 55555

милочка 2703

12 апреля 2009, 02:37

СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!!!!! Я сегодня ни один рецепт не могу посмотреть, ужас какой-то. Когда же это все наладится...? СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

a_l

12 апреля 2009, 03:10

Красота!!! Молодец!!!

милочка 2703

12 апреля 2009, 03:29

Таня, у меня обычная круглая форма, а баклажан скрутился от наполнителя СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!!!!

liliana68

12 апреля 2009, 04:21

Супер! Очень вкусно и красиво! 5

рыжая я

12 апреля 2009, 13:01

Просто, быстро и очень вкусно! Замечательное блюдо! 55555

oracle

12 апреля 2009, 15:12

класс, очень люблю такие блюда! +5

maria6a

12 апреля 2009, 15:50

+555555555 Очень оригенально оформлено блюдо!!!!!!!!!!!!!!!! Забираю...................

Фруша

13 апреля 2009, 00:27

Отличное блюдо .Возьму себе на заметку

ya-xont

13 апреля 2009, 02:23

Какая же вкуснота, очень люблю такое!

ориола

13 апреля 2009, 14:03

КРАСОТА! ВКУСНОТА! 55555!!!!!

марияn

13 апреля 2009, 17:53

Вкусно,красиво!

kofelka

14 апреля 2009, 18:49

красиво! и вкусно! 5555555+

iriska-ar

16 апреля 2009, 03:45

Люблю баклажаны. 555

cus-pus

16 апреля 2009, 15:14

Очень люблю овощи приготовленные с сыром 555.

llell

21 апреля 2009, 22:26

Мои любимые баклажанчики!!! Теперь буду готовить только так! Спасибки!

nikolisrael

31 мая 2009, 04:06

красота!!!

komarik_120752

05 июля 2009, 03:25

Какой классный рецепт, только сегодня увидела. Беру себе, а ВАМ за него 100+

oulga

24 августа 2009, 02:10

Чудо, как хороши!!! 55555!

danjan

24 августа 2009, 13:39

ЗДОРОВО!!! 555555

music

24 августа 2009, 18:44

Мой голос за вас.Вкусно и просто.

милочка 2703

24 августа 2009, 21:32

Спасибо за добрые слова!

puellula

25 августа 2009, 11:45

Такой красивый и удобный способ приготовления! Супер!

vuk.78@mail.ru

25 августа 2009, 23:39

Супер,просто,быстро!!! Баклажаны прелесть!

gmarina

26 августа 2009, 16:48

Очень жаль, но у меня не получилось Вчера делала все как по рецепту, но баклажан получился твердный и вообще невкусно.

милочка 2703

26 августа 2009, 19:55

Надо было форму тщательно закрыть фольгой, и допечь, пусть времени ушло бы больше, тогда бы баклажан был мягкий. Меня всегда удивляют слова "Делала всё точно по рецепту". Уверяю Вас не точно по рецепту, если бы было точно, то блюдо получилось бы , как у меня . Я регулярно так готовлю баклажан. Больше доверяйте своей интуиции во время приготовления еды. В первую очередь потому, что продукты всегда разного качества и духовки, кстати, тоже. Зачем жевать твердый баклажан, если надо просто взять и допечь его. Значит для вашей духовки надо больше времени. Спасибо за внимание.

baroc345

04 сентября 2009, 18:10

Вы правы что точно по времени расчитать нельзя ,т. к. тот же баклажан разных размеров и помидоры. Я сейчас буду готовить по вашему рецепту,он мне очень понравился,но у меня крупный баклажан и помидоры,поэтому я увеличу время.

регин

19 сентября 2009, 15:56

Хорошии рецепт,спасибо 55555555555555

evadjan

15 февраля 2011, 22:10

klasniy recept.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 692