Кабачки запеченые с овощами
Автор: lola4510 апреля 2009, 18:15
Ингредиенты
- 5 молоденьких кабачка,
- 2 луковицы
- 1 морковка
- 1 помидор
- 100 гр. шампиньонов
- 3 помидора в собственном соку
- растительное масло, соль
- перец, панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки разрезать вдоль пополам.
Ложечкой вынуть серединку.
Выложить в смазанное маслом блюдо для запекания.
Затем измельчить мякоть кабачка вместе со всеми овощами и грибочками.
Обжарить на растительном масле.
Посолить, поперчить и потушить на медленном огне 5 мин.
Готовую начинку выложить на половинки кабачков.
Измельчить томаты в собственном соку и положить на овощи.
Сверху присыпать панировкой.
Запекать 30 мин при 190%.
Сверху украсить зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.04.2009 18:32
вкусно,5!
10.04.2009 18:46
Как я "жду" кабачки...5
10.04.2009 19:23
люблю кабачки...555
12.04.2009 03:14
Очень люблю такое.5.
Написать комментарий
Войти на сайт
