Кабачки запеченые с овощами
Вкусные запеченные кабачки с овощами: молоденькие кабачки, лук, морковь, помидоры и шампиньоны, запеченные с растительным маслом, солью и перцем.
Продукты
- 5 молоденьких кабачка,
- 2 луковицы
- 1 морковка
- 1 помидор
- 100 г шампиньонов
- 3 помидора в собственном соку
- растительное масло, соль
- перец, панировочные сухари
Пошаговый способ приготовления
Кабачки разрезать вдоль пополам.
Ложечкой вынуть серединку.
Выложить в смазанное маслом блюдо для запекания.
Затем измельчить мякоть кабачка вместе со всеми овощами и грибочками.
Обжарить на растительном масле.
Посолить, поперчить и потушить на медленном огне 5 мин.
Готовую начинку выложить на половинки кабачков.
Измельчить томаты в собственном соку и положить на овощи.
Сверху присыпать панировкой.
Запекать 30 мин при 190%.
Сверху украсить зеленью.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 апреля 2009, 18:32
10 апреля 2009, 18:46
10 апреля 2009, 18:49
10 апреля 2009, 19:23
10 апреля 2009, 19:26
10 апреля 2009, 19:57
11 апреля 2009, 01:48
12 апреля 2009, 03:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти