Запеченные кабачки с овощами и сулугуни
Запеченные кабачки с овощами и сулугуни — идеальное блюдо с кабачками, помидорами, луком и специями. Восхитительный вкус с каждым укусом!
Продукты
- кабачок - 1 шт.
- соль
- перец сладкий зеленый - 2 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- помидоры черри красный - 4 шт.
- помидоры черри желтый - 2 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
- универсальная приправа грузинская
- сулугуни - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Кабачок вымыть, обсушить, нарезать вдоль на 2 части.
Середину кабачка удалить, если она без семян- нарезать кубиками.
Очистить и нарезать сладкий пере и репчатый лук.
Помидоры черри нарезать на половинки.
На растительном масле до полуготовности обжарить нарезанные овощи, приправить, при необходимости посолить.
Выложить кабачок в керамическую форму для запекания, начинить обжаренными овощами и помидорами черри, посыпать натертым сулугуни (часть сыра отложить).
Запекать в разогретой до 180 градусов в духовке до румяности сыра.
За 5 минут до готовности посыпать оставшимся сыром и подавать горячими.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
120 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2160
Понравилось: 120
Автор: Алевтина
Создан: 10 сентября 2022, 21:00
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти