Сливочно-сырные миди-кексики омлетики

Фото к рецепту: Сливочно-сырные миди-кексики омлетики
Домашняя30 мин.Не определен
54232143

Ингредиенты

  • мука - 50 гр
  • яйца - 3 шт
  • сливки - 200 мл.
  • молоко - 100 мл.
  • сыр - 140 гр
  • колбасные изделия - 150 гр
  • соль
  • перец -

Пошаговый рецепт приготовления

В муку по одному вбить яйца,каждое сначала хорошо перемешивая,прежде чем добавить следующее.

Влить молоко и сливки,перемешать.Посолить,поперчить и добавить укроп.Получится жидкая омлетная масса.

Сыр натереть,а колбасу нарезать маленькими кубиками.

В омлет добавить сыр и колбасу,опять перемешать.

Смазать формочки (у меня для кексов,но можно любую форму) маслом и разлить омлет.

Выпекать в разогретой до 220*С духовке 25 мин.

Остудить,чтобы сыр схватился и выложить на блюдо.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Сливочно-сырные миди-кексики омлетики: фото шаг 1
Сливочно-сырные миди-кексики омлетики: фото шаг 2
Сливочно-сырные миди-кексики омлетики: фото шаг 3
Сливочно-сырные миди-кексики омлетики: фото шаг 4
Сливочно-сырные миди-кексики омлетики: фото шаг 5
Сливочно-сырные миди-кексики омлетики: фото шаг 6

Дополнительная информация

На самом деле отличный завтрак.Очень быстро и вкусно.Получается сливочный омлетик,причем очень воздушный и нежный.Нам понравилось очень и я решила поделиться с вами.У автора в оригинальном рецепте использованы купаты.Но у меня их нет.Если чесно,я просто никогда в жизни их даже не видела и не знала об их существовании.Если у вас они есть,то попробуйте.Но я в следующий раз хочу с пережаренными грибами попробовать.Думаю будет замечательно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dolli65
10.04.2009 15:17

Мне идея с маленькими омлетами нравится! 5

рафаэлла

Симпатично! Формочки такие надо себе купить)))

boela
10.04.2009 15:21

Не знаю как на фото воспроизводится размер формочек,но они не такие уж и маленькие.Скажем так - это формочки для миди кексов.Диаметр у них примерно 10 см.

ozzi
10.04.2009 15:39

отличный завтрак!!! :)

Inna_2107

Вкусно !!!555

tanjuxa30

5+ вкусно

kukuruzinka

Обожаю все виды омлетов, особенно в оригинальной подаче. Красиво и со вкусом!

cpz_new
10.04.2009 17:02

С обжаренными грибочками я наверняка попробую!!! Спасибо большое!!!

oracle
10.04.2009 17:24

вкуснота +5

vizia
10.04.2009 17:38

Я тоже хочу такие формочки!!! Прелесть!!!,Элечка,тебе555555,пришли по почте кусочек!!!!

boela
10.04.2009 17:45

Ок!!!

фред
10.04.2009 18:59

И формочки красивые и рецепт приятный! 555

натаха

Веселый и вкусный завтрак!

natapit
10.04.2009 22:32

отлично 555!

irina-kolyshkova

КАКИЕ МИЛАШКИ!!!55555555555555555

irina-kolyshkova

КАКИЕ МИЛАШКИ!!!55555555555555555

bratyury
14.04.2009 22:34

Все бы не съел, конечно, но бОльшую часть - да...

кыш
17.04.2009 02:15

Отличная идея!

chanel 2.55

видно что в разрезе тесто лейкое оно вопще пропеклось то? или как резина? Просто интересно...

nusha74
15.06.2009 03:48

я тоже пользуюсь этим рецептом, только выпекаю в большой форме, очень, очень вкусно, всем рекомендую приготовить

свити

chanel 2.55 | 19.04.2009 17:31 "видно что в разрезе тесто лейкое оно вопще пропеклось то? или как резина? Просто интересно..." Я тоже на это обратила внимание. Всегда такое наблюдаю, когда сыр кладут во внутрь. Я таких случаях использую его только сверху. С этим рецептом думаю поступить также.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты