Рулетики из свинины с сухофруктами

Фото к рецепту: Рулетики из свинины с сухофруктами
Домашняя2 мин.Не определен
42761326

Ингредиенты

  • свинина(окорок)-1 кг,чернослив,курага-200 гр. сметана-1 ст. лимон,соль,черный перец,хмели-сунели

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать нетолстыми кусками,отбить,обильно приправив солью и перцем и полив соком 1-го лимона.В блендере измельчить сухофрукты до состояния кашицы,добавить сметану,чайную ложку хмели-сунели и перемешать.Смазать этой массой кусочки свинины,завернуть в рулетики,закрепить зубочисткой.Слегка бжарить каждый рулетик со всех сторон.Положить кусок фольги на противень,выложить остатки смеси,на них положить рулетики.Накрыть другим листом,скрепить края,сделать несколько дырочек сверху для выхода пара.Запекать около 40-45 минут,в зависимости от величины рулетов.

Дополнительная информация

Надо аккуратней выкладывать рулеты,чтобы зубочистки не проткнули фольгу,иначе сок вытечет
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fanny
10.04.2009 03:44

Вкусно!

bastetta warsaw

Интересно...

gagusya
10.04.2009 03:51

5! :)

IrenaFD
10.04.2009 03:53

Прикольненько! 5

милочка 2703

Вкусно!!!!555

sama_ja
10.04.2009 06:31

ааа..вкусненько! 555

ирусик-88

Очень вкусно! 5!

Inna_2107

Вкусно!!555

василёк

м-м-м, отлично! 5

irina90-60-90

пять:)

xavroshe4ka

спасибо!я боялась,что получится бурда,а получилось и правда вкусно)))))

vicus
10.04.2009 17:35

Вкусно, сочно!

elitna
28.11.2009 02:23

Очень вкусно и сочно! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты