Рулетики из свинины с сухофруктами

Вкусные рулетики из свинины с сухофруктами: окорок 1 кг, чернослив, курага, сметана, лимон и специи. Порадуйте себя и близких оригинальным блюдом!

Рулетики из свинины с сухофруктами

Продукты

  • свинина(окорок)-1 кг,чернослив,курага-200 г сметана-1 ст. лимон,соль,черный перец,хмели-сунели

Пошаговый способ приготовления

Свинину нарезать нетолстыми кусками,отбить,обильно приправив солью и перцем и полив соком 1-го лимона.В блендере измельчить сухофрукты до состояния кашицы,добавить сметану,чайную ложку хмели-сунели и перемешать.Смазать этой массой кусочки свинины,завернуть в рулетики,закрепить зубочисткой.Слегка бжарить каждый рулетик со всех сторон.Положить кусок фольги на противень,выложить остатки смеси,на них положить рулетики.Накрыть другим листом,скрепить края,сделать несколько дырочек сверху для выхода пара.Запекать около 40-45 минут,в зависимости от величины рулетов.

Сохраняй и поделись с друзьями

168 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5631

Понравилось: 168

Создан: 10 апреля 2009, 03:40

Дополнительная информация

Надо аккуратней выкладывать рулеты,чтобы зубочистки не проткнули фольгу,иначе сок вытечет

Комментарии

fanny

10 апреля 2009, 03:44

Вкусно!

bastetta warsaw

10 апреля 2009, 03:47

Интересно...

gagusya

10 апреля 2009, 03:51

5!

IrenaFD

10 апреля 2009, 03:53

Прикольненько! 5

милочка 2703

10 апреля 2009, 06:20

Вкусно!!!!555

sama_ja

10 апреля 2009, 06:31

ааа..вкусненько! 555

ирусик-88

10 апреля 2009, 07:33

Очень вкусно! 5!

Inna_2107

10 апреля 2009, 11:23

Вкусно!!555

василёк

10 апреля 2009, 12:01

м-м-м, отлично! 5

irina90-60-90

10 апреля 2009, 12:44

пять

xavroshe4ka

10 апреля 2009, 15:51

спасибо!я боялась,что получится бурда,а получилось и правда вкусно)))))

vicus

10 апреля 2009, 17:35

Вкусно, сочно!

elitna

28 ноября 2009, 02:23

Очень вкусно и сочно! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 323