Быстрый пирог с творогом и черной смородиной.
Ингредиенты
- для теста:
- 200 гр. муки
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. сахарного песка
- 1 ч.л. разрыхлителя теста.
- для начинки:
- 100 гр. сахарного песка
- 2 яйца
- 200 гр. творога 5%
- ½ ч.л. ванилина.
- 2 ст.л. ягод черной смородины.
Пошаговый рецепт приготовления
Растопленное масло смешать с сахарным песком, добавить разрыхлитель и муку. Тесто получается рассыпчатым ( крошками).
Взбить миксером сахарный песок с яйцами, добавить творог и ванилин. Взбивать до получения однородной массы.
В разъемную форму (у меня 18 см) выложить половину теста. Сверху вылить начинку и посыпать оставшимся тестом. Сверху выложить ягоды. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Дополнительная информация
Очень вкусный пирог. Сладкое песочное тесто и творог…… Извиняюсь за отсутствие фото в разрезе....несчастный случай
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Классный пирог, уже года два, как прижился в нашем семействе в различных вариациях (смородина красная, черная, малина, яблоки, персики или нектарины). Спасибо за рецепт!