Растопленное масло смешать с сахарным песком, добавить разрыхлитель и муку. Тесто получается рассыпчатым (крошками).
Взбить миксером сахарный песок с яйцами, добавить творог и ванилин. Взбивать до получения однородной массы.
В разъемную форму (у меня 18 см) выложить половину теста. Сверху вылить начинку и посыпать оставшимся тестом. Сверху выложить ягоды. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Я такой пирог ленивам называю, его и вправду очень быстро и легко делать, да и начинки могут быть самые разнообразные и творог, и ягоды, и варенье, фруктовое пюре... Танюша, за фото отдельная Пятерка! так что вместе 10!!!
Ого, какой высокий..А несчастный случай, это ты втихаря всё сама слопала, терпения не хватило... Я, наверное, вообще не успела сфотографировать, отобрали бы!Я если серьёзно, фото-Блеск!Пирог ещё лучше!Молодец!
Все пятерки ставят, отзывы хорошие пишут и т.д.
А много из вас этот пирог готовили? Хотелось бы слышать положительные отзывы от тех, кто готовил такой пирог, а не просто зашел пятерок понаставить за красивую фотку ...
Я испекла,но чуть-чуть изменила рецепт.Вместо смородины использовала свежую клубнику.В начинку добавила немного клубничного пюре с сахаром.Получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!! 5+
великолепный пирог. очень вкусный, просто готовить. есть предложение: творог можно протереть, ягоды добавить сразу в начинку, а потом и на верхушку. лучше смородины идет клюква.
я в восторге от этого пирога: быстро и ооооочень вкусно.. пекла подряд два раза.. т.к. первый пирог улетел сразу же, не дав насладиться дополнительным кусочком
Спасибо за рецепт. Испекла с вечера, утром семью угощала, сказали что к завтраку очень даже не плохо. Делается быстро, а съедается еще быстрей. Хороший рецепт на пятерку
и я свой плюс хочу поставить за то, что сделалось легко,получилось вкусно, а съелось быстро.Я делала с крыжовником, думаю и правда,можно с любой ягодой его готовить
Пекла Ваш пирог-с бананом-сверху.Но что-то серединка не пропеклась и за 45 мин при 180гр,и не поднялся совсем.Получился какой-то маслянистый.Масло не растапливала-перемешала с сахаром и перетерла с мукой и разрыхлителем в крошку и т.д...Не знаю в чем дело?
Классный пирог, уже года два, как прижился в нашем семействе в различных вариациях (смородина красная, черная, малина, яблоки, персики или нектарины). Спасибо за рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.