Постный стол чечевичная каша с курагой и орехами
Вкусный постный стол: чечевичная каша с курагой и орехами. Простой рецепт с чечевицей, луком, грецкими орехами и ароматной зеленью петрушки!
Продукты
- чечевица - 1 ст.
- вода - 2 ст.
- луковица
- курага - 50 г
- грецкие орехи - 25 г
- соль
- растительное масло
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Чечевицу хорошенько промыть, залить водой и варить(как написано на упаковке) 10 минут с момента закипания.
А в это время, курагу залить тёплой водой, потом порезать её кубиками.
Лук очистить и мелко порезать. Обжарить лук вместе с курагой на растительном масле до золотистого цвета.
Грецкие орехи основательно истолочь в ступке(или пропустить через мясорубку).
Как только чечевица будет готова, снять её с огня, добавить лук и курагой и грецкий орех, перемешать, дать постоять 5 минут.
При подаче на стол посыпать кашу мелкорубленной зеленью(по желанию), у меня петрушка.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 апреля 2009, 02:54
10 апреля 2009, 03:01
10 апреля 2009, 03:06
10 апреля 2009, 03:38
10 апреля 2009, 04:01
10 апреля 2009, 04:27
10 апреля 2009, 04:42
10 апреля 2009, 12:05
10 апреля 2009, 12:59
11 апреля 2009, 03:36
22 апреля 2009, 21:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти