Варенье

Компот

Соленья и маринады

Плюшки для подружки

Плюшки для подружки: мягкое тесто из муки, сахара и дрожжей. Слойка с корицей и растительным маслом. Подавайте со сладким чаем для наслаждения!

Продукты

для теста:
...
мука-700-800 г
вода теплая-5оо мл ,
сахар4 ст.л.
соль-щепотка,
дрожжи"саф момент"-11 г
для прослойки:
...
растительное масло-1\4 ст.
корица-1 пакетик,
сахар-песок-1/2 ст.
.....
растительное масло дл смазки противня.
....
сладкий крепкий чай для смазки плюшек.

Пошаговый способ приготовления

Замесить из перечисленных ингридиентов не крутое тесто(муки использовать 500 гр)Накрыть салфеткой льняной и оставить в теплом месте,чтобы подошло.

Когда подойдет-вымесить ,подсыпая муку.Тесто должно перестать липнуть к рукам,оставаясь не крутым.

Снова накрвть салфеткой и дать подойти.

разделить тесто подошедшее пополам и одну часть оставить в емкости,где тесто подходило и накрыть его салфеткой,а вторую часть скалкой раскатать в довольно тонкий блинок.

Смазываем его маслом при помощи кулинарной кисточки,посыпать сахаром и корицей,закатать в тугой рулет.

Рулет делим на 8 частей,концы каждоц части соединаяем между собой и разрезаем кухонными ножницами посередине поперек сложения.Раскрываем плюшку и выкладываем на смазанный растительным маслом лист.

Духовка уже нагрета до 180 гр.,а плюшки ждут на листе своего часа около 20 минут.(они на листе еще раз подойдут.Смазываем каждую плюшку сладким крепким чаем и отправляем в духовку.

Там плюшки проведут 30-40 минут

Вынимаем из духовки наши плюшечки ,посыпанм сахарной пудрой,приглашаем всех "плюшками баловаться"!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8324

Понравилось: 66

Автор: гетьмановна

Создан: 09 апреля 2009, 18:04

Каталоги: Другие Другие рецепты