Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гуляш грибной с кусочками курицы

Приготовьте вкусный гуляш грибной с кусочками курицы и шампиньонами. Рецепт с куриным бульоном, томатной пастой и специями для истинных гурманов!

Продукты

500 г грибов
200 г куриного филе
2 луковицы средних
250 г куриного бульона
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты
раст масло для жарки
соль
чёрный молотый перец
красный острый перец хлопьями
приправы на ваш вкус
зелень петрушка

Пошаговый способ приготовления

грибы отвариваем в подсоленой воде,лук нарезаем тоненькими колечками,мелко режем филе.муку разводим в воде,чтобы не было комочков и приступаем:

в разогретое масло бросаем лук и жарим его пока не станет мягким.Затем добавляем туда филе и обжаривем.после обжарки добавляем томатную пасту,а после неё грибы и тушим ещё несколько минут.все заливаем куриным бульоном и разведенной в воде мукой,посыпаем приправами и тушим с закрытой крышкой минут пять.посыпать нарубленой зеленью.

приятного аппетита