Рулет "праздничный" из говядины и куриного филе

Фото к рецепту: Рулет  праздничный  из говядины и куриного филе
Домашняя90 мин.6Простой
77043156

Ингредиенты

  • говядина - 500 гр.
  • куриное филе - 500 гр.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • луковица
  • приправа к мясу
  • панировочные сухари
  • соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1. Говядину промыть, обсушить. Сделать ножом продольный надрез посередине куска и раздвигая мясо руками сделать надрезы внутри пласта мяса справа и слева, не доходя до края. Раскрыть кусок мяса как книгу и отбить молоточком.

2. Куриное филе отбить через плёнку. Мясо слегка посолить.

3. Лук очистить, мелко порезать. Грибы очистить, порезать и обжарить их вместе с луком на растительном масле 5 минут. Дать остыть.

4. Положить на кусок говядины куриное филе, сверху ровным слоем выложить грибы. Посыпать приправой для мяса.

5. Аккуратно свернуть рулет. Сврепить его края деревянными зубочистками.Сверху рулет тоже посыпать приправой.

6. Рассыпать на разделоной доске панировочные сухари, положить на неё рулет и несколько раз повернуть так, чтобы он полностью был покрыт панировкой.

7. Положить рулет в рукав для запекания. Поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 1 час. Подавать горячим.

Пошаговые фото рецепта

Рулет "праздничный" из говядины и куриного филе: фото шаг 1
Рулет "праздничный" из говядины и куриного филе: фото шаг 2
Рулет "праздничный" из говядины и куриного филе: фото шаг 3
Рулет "праздничный" из говядины и куриного филе: фото шаг 4
Рулет "праздничный" из говядины и куриного филе: фото шаг 5
Рулет "праздничный" из говядины и куриного филе: фото шаг 6

Дополнительная информация

Ну, что можно сказать-конечно это вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

И конечно красиво!

mellorn
09.04.2009 00:28

Вкусно! 5

federal
09.04.2009 00:31

красота!

манюша

супер! 555

ra999
09.04.2009 00:40

Так тихо-o-o-oнько потащила к себе....... Пока сыроеды не смотрят.

ya-xont
09.04.2009 00:43

Они Вас поймут.

алёнушка777

Чесс слово - к празднику воплощу...555

mimi
09.04.2009 00:57

как здорово!

glaros
09.04.2009 01:10

отлично!!!

гетьмановна

Леночка!Изумительный рулет.Вкусный,сочный.5.

ЯВенера

очень даже!!! 555!!!

drivein2009

КЛАСС!!! 55555555555555555++++++++++++++

веданта

Вкусно, красиво, только 5+!

ya-xont
09.04.2009 01:27

Спасибочки, девчушки!

siyanie
09.04.2009 01:28

И красиво, и вкусно! 5!!!

Nathalya
09.04.2009 01:30

супер!

makaro
09.04.2009 01:50

Просто шикарно 5

anettka
09.04.2009 01:58

Так здорово!!! 555

ната777

Рулет отличный. Я тоже хоцу...5

eliada
09.04.2009 02:29

И не сложный.55555555

милочка 2703

Ух ты! какая прелесть!55555555555

fialochka

Лена.Мясо просто класс.Хочу-хочу-хочу!5!

u6astik
09.04.2009 02:47

5+++++++++++++++

bart
09.04.2009 03:50

Лена,отрежь кусочек.....да потолще:) 5+

suworowa
09.04.2009 04:50

Только 555, заслуженно

кыш
09.04.2009 07:52

Вкусно, празднично!!

sadi 09
09.04.2009 09:49

Что тут скажешь? Ещё бы не было вкусно стакими-то умелыми руками и замечательными продуктами. И празднично, и вкусно.Дождусь праздника и сделаю непременно. А тебе - 5. Поздравляю. Всё удачно.

ya-xont
09.04.2009 11:33

Какаие вы все милые, спасибо за тёплые слова!

liliana68

Очень вкусно! 5

натаха

Вкуснотень! :)

ya-xont
11.04.2009 19:53

Спасибо, девочки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты