Сытный ужин с мясом

Приготовьте сытный ужин с мясом! Свинина, картошка, морковь и ароматные специи: чеснок, черный перец, лавровый лист. Вкусный маринад с вином.

Сытный ужин с мясом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезаем кубиками, слегка отбиваем и маринуем, смешивая все ингредиенты маринада, и оставляем в холодильнике на ночь.

На сковороде с растительным мачлом поджариваем до золотистого цвета чеснок, нарезаный пластинками. Чеснок вынимаем, морковку нарезаем кружочками и поджареваем в нашем ароматном масле.Поджариваем лучок, нарезаный кубиками. Мясо посыпаем черным перцем и поджариваем до золотистой корочки 5-10 минут. В кастрюльку выкладываем порезаную кубиками картошку, мясо Лучок с морковкой, солим, добавляем лавровый лист, перчик горошком и заливаем до половины теплой кипяченой водой.

Ставим в духовку при 180-200 С до готовности картошки (минут 30-40)

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14050

Понравилось: 32

Создан: 08 апреля 2009, 11:45

Дополнительная информация

Я мясо отбивала положив на него полиэтилен, чтоб оно не потеряло сок. Если у вас свинина мягкая, молочная - то можно и не отбивать

Комментарии

korona28

08 апреля 2009, 12:08

Все вкусное-просто!

salamandraaaa

08 апреля 2009, 12:09

5 ++++++++++++++++ ! Отлично !

рыжая я

08 апреля 2009, 12:10

Очень вкусненько! Так аппетитно выглядит! Отлично! 55555

natas__ha

08 апреля 2009, 13:39

Cпасибо ))

ирусик-88

08 апреля 2009, 15:06

5!Всегда на ура!

машенька-84-

07 мая 2009, 21:48

Вкусно по домашнему.5.

strochy

07 июля 2009, 14:18

Надо приготовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 601