Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пасхальный кулич для хлебопечки

Приготовьте восхитительный пасхальный кулич в хлебопечке с белой мукой, творогом с ананасами, изюмом и ароматными специями. Простота и вкус в каждом кусочке!

Продукты

мука (белая) - 600 г
творог (2% с ананасами(можно простой)) - 220 г
вода (столько что б вместе с взбитыми яйцами было ) - 300 мл
яйцо - 3 шт
сухое молоко - 2 ст.л.
растительное масло (можно заменить растопленым сливочным) - 2 ст.л.
изюм (предварительно запареный кипятком) - 100 г
мёд - 2 ст.л.
дрожжи (без горки) - 2 г
соль (щепотка)

Пошаговый способ приготовления

и так берём хлебопечку:

в мерочный стакан выбиваем яйца,взболтать их,потом доливаем воды что б было вместе 300мл.

выливаем в хлебопечку,всыпаем сухое молоко,творог,вливаем растительное масло,потом мёд,соль и 2ч.л дрожжей сухих без горки,изюм,без воды в которой парили,включаем на режим 3 часа,и сразу же просеваем муку сначала 500г,когда перемешает и ещё липнет к стенкам добавляем ещё 100г муки.

у меня ушло 650г.

и всё пусть мешает и выпекает.

готовый остудить,1 белок взбить с 100г сахарной пудры и помазать,посыпать разноцветной посыпкой.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

67 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 99174

Понравилось: 59

Автор: federal

Создан: 07 апреля 2009, 07:11

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Куличи

Дополнительная информация

P/S- кулич очень вкусный,в меру сладкий,с ароматом мёда. мёд можно заменить сахаром и зделать сладкий по своему вкусу. у меня есть дегустатор,которому очень тяжело угодить с выпечкой,а этот кулич ели с удовольствием и очень хвалили.

Спасибо за рецепт, я давно искала. Вопрос по существу: в каком режиме выпекать? По "основной программе","сладкий хлеб" или "пирожные". У меня основная программа ( при 1 кг хлеба) 3,25 часа.

vega

07 апреля 2009, 12:55

Да. Кулич замечательный. Но у меня тоже вопросы по хлебопечке. Они все разные, и режимы тоже отличаются. В моей есть "хлеб", "Пицца", "джем" и "замес". 3 часа в каком режиме она у Вас работает?

vega

07 апреля 2009, 12:56

Можно это (о режимах хлебопечки) в доп.информацию добавить?

valeri1965

07 апреля 2009, 13:06

У меня в хлебопечке есть режим "Кекс". И прилагается рецепт в инструкции. Если у кого то хлебопечка "Морфи Ричардс", могу поделиться рецептом

irina90-60-90

07 апреля 2009, 13:13

ОТЛИЧНО

sigal

07 апреля 2009, 13:58

С хлебопечкой у меня большие проблемы. Ни разу не получился хороший хлеб. Почему-то получается тяжёлый и крошится. Боюсь, что и Ваш замечательный кулич тоже не получится. 5 за такую прелесть.

bart

07 апреля 2009, 14:02

Ира, ну красота!!!! Жаль я без хлебопечки 5+

машенька-84-

07 апреля 2009, 14:03

Очень вкусно.5.

ната777

07 апреля 2009, 14:25

Отличный кулич. Спасибо.5.

kalinka-malinka

07 апреля 2009, 14:32

Пожалуй и я попробую, но вот я слышала, что по традиции кулич должен быть круглый... За рецепт 5!

olguny

07 апреля 2009, 14:48

ОГО-ГО, Вот это КУЛИЧИК, рассчитан, как раз Ириша, на твое большое семейство!!!55555

кыш

07 апреля 2009, 15:09

Замечательный кулич!

eshumaeva

07 апреля 2009, 13:03

рецепт понравился, буду пробовать. а если добавить мускатный орех и кардамон будет совсем пасхальный вкус!

petsemenvl

07 апреля 2009, 14:57

я тоже пеку кулич в хлебопечке,получается обалденно,у меня х/печка"LG",очень довольна своей х/печкой.

vicus

07 апреля 2009, 17:48

Еще не пекла в хлебопечке кулич, Ваш очень понравился!

l@r@kroft

07 апреля 2009, 18:45

Пышный 5++++++

federal

07 апреля 2009, 19:35

спасибо всем большое

federal

07 апреля 2009, 19:36

petsemenvl |-нелюблю я эти приправы

гетьмановна

07 апреля 2009, 20:22

Попробую!5!

federal

07 апреля 2009, 20:35

попробуй

federal

08 апреля 2009, 01:33

спассибо

anahitkarine

09 апреля 2009, 04:12

3амечательный кулич 5555555555555555555555555

federal

09 апреля 2009, 04:23

спасибо.

lushka-dushka

11 апреля 2009, 19:58

Отличный кулич! 55555555

federal

11 апреля 2009, 20:36

спасибо.

wany05

12 апреля 2009, 22:29

Какой пышный!!!!

federal

13 апреля 2009, 08:02

спасибо СВЕТИК

belenka

16 апреля 2009, 22:48

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! За сегодня испекла 4 кулича!!!Рецепт бесподпбен! За 15 лет клинарной практики - самый удачный рецепт! Браво!!! Правда делала из 2/3 ингредиентов. Если делать из 100% кулич распирает на всю хлебопечку (у меня BORK);-)

federal

17 апреля 2009, 00:08

рада что понравилось,большое спасибо за отзыв

puffik

20 апреля 2009, 02:12

вышел просто супер. всем понравился (свекрови тоже) только 5

federal

21 апреля 2009, 12:04

puffik |-ну для свекрови это самое главное ,спасибо.

murzik7

26 апреля 2009, 03:53

В хлебопечке МУЛИНЕКС тоже распирает , надо брать половину или 2/3 продуктов

federal

30 апреля 2009, 07:00

если они маленькие,так берите половину,спасибо.

светка-пипетка

15 ноября 2009, 23:11

Я добавила 100 г. сахара во второй заход, т.к. первый для моих показался не сладким. Второй получился супер!!! Режима на 3 часа нет, первый пекла на 3 ч.20 мин - оказалось много (корка осела), второй пекла на 2ч.40 мин. Большое спасибо за рецепт!!!

federal

16 ноября 2009, 11:17

спасибо большое за коментарий

Елена М

09 апреля 2012, 02:45

Пеку кулич по вашему рецепту, в режиме сладкий хлеб(2ч.50 мин),взяла 2\3 нормы, вместо творога взяла сырковую массу, добавила курагу и цукаты, уменьшив немного норму изюма.Кулич получается высокий,красивый. О вкусе отпишусь, когда остынет.

Елена М

09 апреля 2012, 18:11

Кулич получился отличный! Спасибо за рецепт!

federal

09 апреля 2012, 18:19

ЕЛЕНА,ОЧЕНЬ РАДА ЧТО У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 648

Пасхальный кулич для хлебопечки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход