Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пирог лентяй

Приготовьте пирог "лентяй" с кефиром и майонезом! Вкусная начинка из печени, лука и риса сделает его любимым блюдом. Быстро и без хлопот!

Пирог "лентяй"

Продукты

кефир (сыворотка) 2 ст
майонез 2 ст.л
мука 600 гр
разрыхлитель для теста 2 ч.л
соль
начинка:
печень 400 гр
лук 1 средняя шт
рис отварной 1 ст
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Вылить кефир в чашку и размешать с майонезом.

Всыпать муку с разрыхлителем порциями и размешивая замесить тесто.

Вымесить (долго не месить!)

Пусть полежит,"отдохнет" тесто.

Обжаренную до готовности печень с луком перекручиваем на мясорубке, смешиваем с рисом,добавляем перец,соль

"Отдохнувшее" тесто делим на две части.

Раскатываем: низ потоньше, а верх потолще.

Нижнюю часть перекладываем на противень с помошью скалки и раскладывам начинку,закрываем верхней частью.

По середине пирога делаем дырочку.

Ставим в теплую духовку.

Выпекаем при 200 градусов до румяного цвета.

Готовый пирог смазывем сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10002

Понравилось: 88

Автор: sigma002

Создан: 07 апреля 2009, 04:00

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Пирог из раздела "Между прочим...". Мне понравился пирог тем, что мягкий, тесто не тяжелое,а начинка может быть любой.

Комментарии

07 апреля 2009, 04:04

ух тыыыыыы, а мне кусочичек ........ 555555555

07 апреля 2009, 04:04

Кристя! Знатный "Лентяй"! Думаю, мы с ним подружимся 5+!

07 апреля 2009, 04:06

Конечно,для всех есть пирог! Несомненно,нужно дружить с ним! А вдруг лень обуяет?

07 апреля 2009, 04:08

Кристинка, какой вкусный...очень люблю с печеночкой!

07 апреля 2009, 04:09

Да, Марин, Вкусно! А сынуля как уплетал, я млела!!! Спасибо за отзывы!

07 апреля 2009, 04:11

и мне кусочек,пожалуйста!с печёнкой!!!!!хочу!!!Вам-5+!

07 апреля 2009, 04:12

Здоровский пирожок! 5+++!

07 апреля 2009, 04:26

5!

07 апреля 2009, 04:32

Отличный пирожок ХОЧУУУУУУ

07 апреля 2009, 04:34

Можно вопрос-а почему низ потоньше?Наверно это описка?

07 апреля 2009, 04:41

5!!! Очень аппетитно выглядит!

07 апреля 2009, 04:42

5+++++

07 апреля 2009, 05:20

Супер!!! 5++++++

07 апреля 2009, 05:24

555+!

07 апреля 2009, 05:57

Классный "Лентяй"! Как бы я сейчас сьела кусочек! 555

07 апреля 2009, 06:13

Быстро и вкусно!

07 апреля 2009, 06:17

5+ за мягкий лентяй!

07 апреля 2009, 07:01

5+ за пирожок!Делала почти такой но со сметаной ! очень нежный !

07 апреля 2009, 09:17

смотрится очень вкусно

ирусик-88

07 апреля 2009, 09:46

ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕРЕОДИЧЕСКИ ЗАБЫВАЮ КУПИТЬ ЯЙЦА! 555!

07 апреля 2009, 10:05

Хороший рецепт ! 5 +++++++++++++++++ !

07 апреля 2009, 10:20

5+

07 апреля 2009, 11:26

Для mamuka: я не знаю почему так было написанно. Сделала все как полагается. Спасибо!

07 апреля 2009, 11:26

Огромное спасибо ВСЕМ ВСЕМ!

07 апреля 2009, 12:20

555.забрала

07 апреля 2009, 13:48

Вкусный пирожок!!!!!! 555555

07 апреля 2009, 13:56

Кристя, пирог как раз для таких лентяев как я. И тесто мне такое ну очень нравится... 5+

07 апреля 2009, 13:58

Какой прекрасный пирог! Рецепт очень интересный, большое спасибо! 55555

07 апреля 2009, 14:05

Татьян! Тоже скажешь - лентяйка!!! Спасибо!

07 апреля 2009, 14:06

Прекрасный пирог. Побольше бы таких лентяев. 5. Забираю.

07 апреля 2009, 14:18

Пирог супер!!! Давно рицепт искала. Огромное спасибо от всей семьи!!!!!

07 апреля 2009, 14:20

ням-ням! 5555555555555555555

07 апреля 2009, 14:21

Не ожидала, спасибо!

07 апреля 2009, 14:24

ВКУСНО! Молодец! 5

07 апреля 2009, 14:44

Ничего себе ПИРОГ, да это очень вкусно, соглашусь со всеми мнениями, которые выше..... 555555555

07 апреля 2009, 14:47

классный лентяйчик!

07 апреля 2009, 11:29

класс!!!555 555

07 апреля 2009, 12:38

Замечательный пирог!555555

07 апреля 2009, 12:48

Осетинский пирог - это всегда вкусно!!!

07 апреля 2009, 13:31

А это осетинский пирог?

irina-kolyshkova

07 апреля 2009, 19:22

КРИСТЬ!!!ХОРОШИЙ ПИРОЖОК!!!555555555555555555555

16 апреля 2009, 01:51

Вам спасибо! Я очень рада!

01 июня 2009, 19:53

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ ! 5 ++++++++++++++ !

10 июня 2009, 02:13

Вкусный пирожок! 5+++++

12 октября 2009, 15:33

Вкусно,аппетитно и быстро.Суппер-пуппер!!! 555+++

12 октября 2009, 15:49

Благодарю!

26 октября 2009, 20:38

Ваши рецепты - это волшебно!!!!!5555555555++++++

27 октября 2009, 00:57

Я смущена, СПАСИБО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 829