Пирог "лентяй"

Фото к рецепту: Пирог  лентяй
ДомашняяПростой
79544888

Ингредиенты

  • кефир (сыворотка) 2 ст
  • майонез 2 ст.л
  • мука 600 гр
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л
  • соль
  • начинка:
  • печень 400 гр
  • лук 1 средняя шт
  • рис отварной 1 ст
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вылить кефир в чашку и размешать с майонезом.

Всыпать муку с разрыхлителем порциями и размешивая замесить тесто.

Вымесить (долго не месить!)

Пусть полежит,"отдохнет" тесто.

Обжаренную до готовности печень с луком перекручиваем на мясорубке, смешиваем с рисом,добавляем перец,соль

"Отдохнувшее" тесто делим на две части.

Раскатываем: низ потоньше, а верх потолще.

Нижнюю часть перекладываем на противень с помошью скалки и раскладывам начинку,закрываем верхней частью.

По середине пирога делаем дырочку.

Ставим в теплую духовку.

Выпекаем при 200 градусов до румяного цвета.

Готовый пирог смазывем сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог "лентяй": фото шаг 1
Пирог "лентяй": фото шаг 2
Пирог "лентяй": фото шаг 3
Пирог "лентяй": фото шаг 4
Пирог "лентяй": фото шаг 5
Пирог "лентяй": фото шаг 6
Пирог "лентяй": фото шаг 7

Дополнительная информация

Пирог из раздела "Между прочим...". Мне понравился пирог тем, что мягкий, тесто не тяжелое,а начинка может быть любой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
88  человек оценили
Сохранить рецепт
90 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
клаша1

ух тыыыыыы, а мне кусочичек ........ 555555555

siyanie
07.04.2009 04:04

Кристя! Знатный "Лентяй"! Думаю, мы с ним подружимся ;) 5+!

sigma002
07.04.2009 04:06

Конечно,для всех есть пирог! Несомненно,нужно дружить с ним! А вдруг лень обуяет?

mimi
07.04.2009 04:08

Кристинка, какой вкусный...очень люблю с печеночкой!

sigma002
07.04.2009 04:09

Да, Марин, Вкусно! А сынуля как уплетал, я млела!!! Спасибо за отзывы!

sweta1
07.04.2009 04:11

и мне кусочек,пожалуйста!с печёнкой!!!!!хочу!!!Вам-5+!

chef cook

Здоровский пирожок! 5+++!

gagusya
07.04.2009 04:26

:) 5!

irina90-60-90

Отличный пирожок:)ХОЧУУУУУУ;)

mamuka
07.04.2009 04:34

Можно вопрос-а почему низ потоньше?Наверно это описка?

margaleta

5!!! Очень аппетитно выглядит!

babydiana2004

5+++++:)

дианж

Супер!!! 5++++++

сациви

555+!

natasha76-07

Классный "Лентяй"! Как бы я сейчас сьела кусочек! 555

кыш
07.04.2009 06:13

Быстро и вкусно!

vicus
07.04.2009 06:17

5+ за мягкий лентяй!

vikosy
07.04.2009 07:01

5+ за пирожок!Делала почти такой но со сметаной ! очень нежный !

natasha nz

смотрится очень вкусно

ирусик-88

ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕРЕОДИЧЕСКИ ЗАБЫВАЮ КУПИТЬ ЯЙЦА! 555!

salamandraaaa

Хороший рецепт ! 5 +++++++++++++++++ !

basimba
07.04.2009 10:20

5+ :)

sigma002
07.04.2009 11:26

Для mamuka: я не знаю почему так было написанно. Сделала все как полагается. Спасибо!

sigma002
07.04.2009 11:26

Огромное спасибо ВСЕМ ВСЕМ!

gfh123gfh123

555.забрала

mellorn
07.04.2009 13:48

Вкусный пирожок!!!!!! 555555

bart
07.04.2009 13:56

Кристя, пирог как раз для таких лентяев как я. И тесто мне такое ну очень нравится...:) 5+

рыжая я

Какой прекрасный пирог! Рецепт очень интересный, большое спасибо! 55555

sigma002
07.04.2009 14:05

Татьян! Тоже скажешь - лентяйка!!! Спасибо!

sigal
07.04.2009 14:06

Прекрасный пирог. Побольше бы таких лентяев. 5. Забираю.

ch4045
07.04.2009 14:18

Пирог супер!!! Давно рицепт искала. Огромное спасибо от всей семьи!!!!!

irina***
07.04.2009 14:20

ням-ням! 5555555555555555555 :)

sigma002
07.04.2009 14:21

Не ожидала, спасибо!

ya-xont
07.04.2009 14:24

ВКУСНО! Молодец! 5

olguny
07.04.2009 14:44

Ничего себе ПИРОГ, да это очень вкусно, соглашусь со всеми мнениями, которые выше..... 555555555

Nathalya
07.04.2009 14:47

классный лентяйчик!

tatoshca
07.04.2009 11:29

класс!!!555 555

eliada
07.04.2009 12:38

Замечательный пирог!555555

geracik
07.04.2009 12:48

Осетинский пирог - это всегда вкусно!!!

sigma002
07.04.2009 13:31

А это осетинский пирог?

irina-kolyshkova

КРИСТЬ!!!ХОРОШИЙ ПИРОЖОК!!!555555555555555555555

sigma002
16.04.2009 01:51

Вам спасибо! Я очень рада!

salamandraaaa

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ ! 5 ++++++++++++++ !

cheburashkin

Вкусный пирожок! 5+++++

ciren_
12.10.2009 15:33

Вкусно,аппетитно и быстро.Суппер-пуппер!!! 555+++

sigma002
12.10.2009 15:49

Благодарю!

shpak566
26.10.2009 20:38

Ваши рецепты - это волшебно!!!!!5555555555++++++

sigma002
27.10.2009 00:57

Я смущена, СПАСИБО!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6779921907472251.088
Инструменты