Мясо по- барски с орехами
Приготовьте мясо по-барски с орехами из нежирной свинины или говядины, добавив солёные огурцы, грецкие орехи, чеснок и зелень. Вкусно и просто!

Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками,посолить,поперчить,обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Приготовить соус.
Солёные огурцы мелко нарезать,измельчённые грецкие орехи,зелень,измельчённый чеснок,всё соединить добавить майонезом и хорошо перемешать.
Мясо выложить в форму для запекания,залить соусом.
Затем в нагретой до 220 градусов духовке выпекать 25-30 минут.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов на 1 кг. нежирной свинины или говядины и остальных ингредиентов:
1. Нежирная свинина или говядина (1 кг)
Примерно (в зависимости от точного вида мяса):
- Калории: ~120 ккал на 100 г, итого 1200 ккал
- Белки: ~20 г на 100 г, итого 200 г
- Жиры: ~6 г на 100 г, итого 60 г
- Углеводы: 0 г
2. Соленые огурцы (2-3 шт., примерно 300 г)
- Калории: ~12 ккал на 100 г, итого около 36 ккал
- Белки: 0.8 г на 100 г, итого 2.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2.2 г на 100 г, итого 6.6 г
3. Грецкие орехи (0,5 ст., примерно 50 г)
- Калории: ~654 ккал на 100 г, итого 327 ккал
- Белки: 15 г на 100 г, итого 7.5 г
- Жиры: 65 г на 100 г, итого 32.5 г
- Углеводы: 14 г на 100 г, итого 7 г
4. Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г)
- Калории: ~149 ккал на 100 г, итого около 9 ккал
- Белки: 6 г на 100 г, итого 0.36 г
- Жиры: 0.5 г на 100 г, итого 0.03 г
- Углеводы: 33 г на 100 г, итого 2 г
5. Майонез (200 г)
- Калории: ~680 ккал на 100 г, итого 1360 ккал
- Белки: 1 г на 100 г, итого 2 г
- Жиры: 75 г на 100 г, итого 150 г
- Углеводы: 0.6 г на 100 г, итого 1.2 г
Итоговая общая сумма:
Калории:
1200 + 36 + 327 + 9 + 1360 = 2932 ккал
Белки:
200 + 2.4 + 7.5 + 0.36 + 2 = 211.76 г
Жиры:
60 + 0 + 32.5 + 0.03 + 150 = 242.53 г
Углеводы:
0 + 6.6 + 7 + 2 + 1.2 = 16.8 г
Примечание:
- Зеленень и соль, перец незначительно влияют на показатели.
- При использовании других видов мяса или изменении пропорций показатели могут немного варьировать.
Если хотите получить расчет на меньшую или большую порцию, или конкретно по отдельным элементам — дайте знать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии











