Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Котлетки мы любим!Готовим часто.

Итак,приступим:Свинину перекрутили на мясорубке.

Картофель,кабачок,свеклу на терке.

Чеснок,лук,зелень порезали.

Хлеб замочили в сливках.

Капусту очень мелко порезать и растереть с солью.

Все продукты смешиваем,добавляем приправы.

Фарш! НЕОБХОДИМО ХОРОШО ВЫМЕСИТЬ!!!15минут!Подбрасывать,плюхать в миску.И потом дать ему отдохнуть 10-20минут.

При формировании котлеток в середину кладем кусочек слив.масла и лед.

Жарим с двух сторон,потом убавляем огонь,добавляем чуток воды и накрываем крышкой,пусть протомятся(5мин)

Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Котлетки "яркие": шаг 1Котлетки "яркие": шаг 2Котлетки "яркие": шаг 3Котлетки "яркие": шаг 4Котлетки "яркие": шаг 5Котлетки "яркие": шаг 6Котлетки "яркие": шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ильинка
06.04.2009 13:20
Ответить
Какие миленькие получились котлетки. Диетические. Понравились.
mersedes
06.04.2009 13:25
Ответить
Ирочка, супер!!! Забираю себе) 555+++
Ответить
Очень яркие и аппетитные!!! спасибо !!! Забираю в любимые!!!
liliana68
06.04.2009 13:27
Ответить
Какие интересные котлетки! 5!
ююю
06.04.2009 13:34
Ответить
Ирочка! У тебя, как всегда, все очень вкусно! 5
sigma002
06.04.2009 13:35
Ответить
Красивоооо!55555555
fliederra
06.04.2009 13:45
Ответить
Отлично!
марияn
06.04.2009 13:47
Ответить
Какие красочные котлеты получаются!здорово!
fanny
06.04.2009 13:51
Ответить
Красота какая! Прямо не котлетка, а пирожное!:)
natali_bulka
06.04.2009 14:00
Ответить
Красивые котлетки и эффектно украшены.Только ПЯТЬ!
linaleo
06.04.2009 14:06
Ответить
Очень красиво подано,5555!!!!
irina***
06.04.2009 14:09
Ответить
Красиво и вкусно! 5+! :)
она.
06.04.2009 14:10
Ответить
Как любителю красиво оформленной пищи особенно понравилось фото-здорово!)5
vladimirovna
06.04.2009 14:18
Ответить
И вкусно и цвет такой красивый "мясной". 5+
тётя маша
06.04.2009 14:26
Ответить
Полезные и бюджетные.
Nathalya
06.04.2009 14:36
Ответить
ах какие!!!
фрау блюм
06.04.2009 14:50
Ответить
Аж в глазах зарябило! Как ярко! И вкусно)))
ya-xont
06.04.2009 14:52
Ответить
Хороши котлетуськи!
александер
06.04.2009 14:59
Ответить
Красота!!!5555
гетьмановна
06.04.2009 15:05
Ответить
Очень!Ир!5!
малурияна1978
06.04.2009 15:08
Ответить
Красавцы 55555
nikachka
06.04.2009 15:14
Ответить
отлично!!
люба-пытка
06.04.2009 15:37
Ответить
ОТЛИЧНЫЕ каааклетки,умница !!!! :)
натаха
06.04.2009 16:47
Ответить
Красавчики!
irusya.by
06.04.2009 17:23
Ответить
Ириша, 5+, на ушко по поводу ледика)))))))))
v.koenig
06.04.2009 18:04
Ответить
Правильно подмечено, фарш нужно хорошо отбить, тогда не теряеться сок и котлетки получаються пышными. вам 555:)!
avm
06.04.2009 18:16
Ответить
Как всегда - вкусно и красиво!!! 5+++
insaneindabrain
06.04.2009 23:46
Ответить
свекла сырая? и еще не поняла:При формировании котлеток в середину кладем кусочек слив.масла и лед. Что за лед??????
odessa1949
07.04.2009 00:36
Ответить
В котлетный фарш кладу все овощи, которые есть в наличии, но никогда не пробовала положить свеклу, хотя очень ее люблю в любом виде. Благодарю за рецепт! 555555555555555!
natapit
07.04.2009 00:54
Ответить
супер 555!
Ответить
МОЛОДЕЦ, ПОЛЕЗНО И ВКУСНО!
kofelka
07.04.2009 03:07
Ответить
котлетки вау! классно! 5555+
кыш
07.04.2009 07:04
Ответить
Яркие, ярче не бывает! Красота, да и только!
веданта
07.04.2009 22:24
Ответить
Да, пестренькие котлетки получились!!!! 555555
машенька-84-
08.04.2009 12:28
Ответить
Вкусненькие.Отличная идея.5.
barabolka
08.04.2009 12:43
Ответить
супер) беру себе) спасибо, Ириш :)
oulga
20.01.2010 13:19
Ответить
Очень понравились такие яркие котлетки! С благодарностью забераю в копилочку! 55555!!!!!
irina90-60-90
15.03.2010 03:30
Ответить
:)СПАСИБО:)
ола-ля
20.10.2010 13:39
Ответить
:)спасибо за рецепт, очень оригинально и наверное вкусно! гарнир и котлетка два в одном! замечательно:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru