Гренки "бюджетные"

Если вы обнаружили в холодильнике забытый и подсохший кусочек сыра, а когда везли из маркета упаковку яиц и одно из них треснуло, вы можете приготовить на завтрак вкусные и дешевые,"бюджетные" греночки из черствого батона, который можно купить "из корзины" за полцены.

К рецепту:

У батона отрезать с обеих сторон горбушки, они не пригодятся, а середину разрезать на 3 части.

Каждую часть разрезать вдоль, получится 6 ломтей.

Яйцо взбить, добавить 2-3 ложки молока, посолить и поперчить по вкусу.

В полученную смесь хорошенько обмакнуть каждый ломоть, затем плоскую часть ломтя погуще посыпать предварительно натертым сыром.

Выложить гренки на решетку и поместить в духовку на 5-8 минут. Надо смотреть, чтобы сыр расплавился, а сами гренки подрумянились, но не подгорели.

На готовые гренки положить по кружочку помидора для вкуса и по веточке какой-нибудь зелени для украшения.