Фото к рецепту: Куличи (репетиция на пасху)

Домашняя

120 мин.

Не определен

3647

8

38

04 апреля 2009, 01:02

Ингредиенты

  • 250 г.молока
  • 2 желтка
  • 2 ванильных сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 150 г.растопленного слив. масла
  • 1 ст.л. яблочного уксуса или лим.сока
  • лим.цедра
  • 550 г.муки
  • 20 г.дрожжей
  • 7 ст.л. сахара
  • горсть изюма
  • 1яйцо на смазывание
  • мак,сезам на посыпку

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать дрожжевое тесто(я делала в ХП)

кто будет месить в ХП,продукты ложить в порядке,к-рый требует ваша ХП

следить за колобком,по надобности+муку или молоко

Когда хорошо подойдет,разделить на 2 ровные части

положить на противень,посредине сделать небольшой крестообразный надрез острым ножом

смазать яйцом,можно посыпать маком...

оставить в теплом месте на 30мин.

разогреть духовку на 200,вложить куличи и уменьшить температуру на 165

печь 40мин.,не забывая контролировать

Dobrú chúť!

Пошаговые фото рецепта

Куличи (репетиция на пасху): фото шаг 1Куличи (репетиция на пасху): фото шаг 2Куличи (репетиция на пасху): фото шаг 3Куличи (репетиция на пасху): фото шаг 4Куличи (репетиция на пасху): фото шаг 5Куличи (репетиция на пасху): фото шаг 6

Дополнительная информация

Репетиция прошла удачно,ведь у нас уже 12 апреля Пасха,соседка захлебывалась слюнями от запаха(отнесу ей кусочек),вот только нож должен был быть поострее (на крестик,естественно)...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olamax87
04.04.2009 01:07
Ответить
OT VASHEY VIPECHKI DAJE TUT TAK AROMATNO PAHNEEEE!OH.....5+
anilah
04.04.2009 01:10
Ответить
SPASIBO!
siyanie
04.04.2009 01:58
Ответить
Репетиция Удалась! :) 5!
bart
04.04.2009 04:04
Ответить
Нужный рецептик 5+
oksana malzew
04.04.2009 05:22
Ответить
5+!!!
oulga
14.04.2009 21:25
Ответить
Я тоже делаю куличи на желтках, очень вкусно, а вот про уксус или сок лимона не знала. Молодец! 555+++
anilah
15.04.2009 00:46
Ответить
Если даете уксус,то выпечка не крошится и выдержит дольше.Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели