Рулет "любовь-морковь"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на мелкой терке. Добавить манку, сливки, яйца, масло и соль. Перемешать.
Филе пропустить через блендер. Лук мелко нарезать, пассеровать. К филе добавить лук, чеснок и соль-перец. Перемешать.
На фольгу выложить морковный фарш в форме сердца. Толщина слоя должна быть примерно 1 см. Куриный фарш разместить по центру морковного пласта. Аккуратно свернуть при помощи фольги вдвое, придав форму морковки.
Запекать в духовке при 220 град. 30 минут. Достать, снять фольгу, смазать яичным желтком и поставить в духовку еще на 10 минут, снизив температуру до 180 град.
Дополнительная информация
Забавная такая штучка получилась. Муж с сыном слопали мгновенно и долого возмущались маленьким размером готового продукта. Мне достались сиротливо оставшиеся на тарелке маленькие кусочки морковной запеканки, так что, если кто попробует, вы мне потом скажите, как это на вкус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии























Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


