Ингредиенты

  • 300 гр. отваренной моркови
  • 3 ст.л. манной крупы
  • 2 ст.л. сливок
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 300-400 гр. куриного филе
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 головка репчатого лука (маленькая)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть на мелкой терке. Добавить манку, сливки, яйца, масло и соль. Перемешать.

Филе пропустить через блендер. Лук мелко нарезать, пассеровать. К филе добавить лук, чеснок и соль-перец. Перемешать.

На фольгу выложить морковный фарш в форме сердца. Толщина слоя должна быть примерно 1 см. Куриный фарш разместить по центру морковного пласта. Аккуратно свернуть при помощи фольги вдвое, придав форму морковки.

Запекать в духовке при 220 град. 30 минут. Достать, снять фольгу, смазать яичным желтком и поставить в духовку еще на 10 минут, снизив температуру до 180 град.

Пошаговые фото рецепта

Рулет "любовь-морковь": фото шаг 1Рулет "любовь-морковь": фото шаг 2Рулет "любовь-морковь": фото шаг 3Рулет "любовь-морковь": фото шаг 4Рулет "любовь-морковь": фото шаг 5Рулет "любовь-морковь": фото шаг 6Рулет "любовь-морковь": фото шаг 7

Дополнительная информация

Забавная такая штучка получилась. Муж с сыном слопали мгновенно и долого возмущались маленьким размером готового продукта. Мне достались сиротливо оставшиеся на тарелке маленькие кусочки морковной запеканки, так что, если кто попробует, вы мне потом скажите, как это на вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
03.04.2009 10:32
Ответить
Интересный рулетик!попробуем! 5!
salamandraaaa
03.04.2009 10:36
Ответить
5 +++++++++++ !
natapit
03.04.2009 11:07
Ответить
интересный рецепт 555!
komarik_120752
03.04.2009 11:23
Ответить
Оригинально! 555
basimba
03.04.2009 12:14
Ответить
Морковь люблю,курицу тоже,думаю, что всё вместе очень даже хорошо!5 :)
glaros
03.04.2009 12:17
Ответить
Обязательно попробую.%
elena-zaitceva-7
03.04.2009 12:27
Ответить
Класс! 5, конечно! Спасибо, забираю!
сырок
03.04.2009 12:34
Ответить
просто чудо! 5+.
tatianowna
03.04.2009 12:43
Ответить
Душевно. 5!
kukuruzinka
03.04.2009 13:11
Ответить
очень симпатично. Будем пробовать. 5!
ната777
03.04.2009 13:24
Ответить
Очень интересно.5. Взяла в копилку.
alexandri
03.04.2009 13:53
Ответить
Супер рецепт! Вкусно и полезно! 555!!!
innulka
03.04.2009 14:05
Ответить
Со сметанкой!)))5+++++
queenv
03.04.2009 14:28
Ответить
Красиво! Нет слов! 5!
mur25
03.04.2009 14:50
Ответить
Класс! вкуснейший рулетик! спасибо за рецепт 5!!!
gagusya
03.04.2009 15:16
Ответить
Замечательный рулет :) 5!
Okos
03.04.2009 17:13
Ответить
Спасибо всем за оценки. Приятного вам аппетита.
nikachka
03.04.2009 17:18
Ответить
Очень интересный рулетик!!!
милочка 2703
03.04.2009 19:59
Ответить
Интересно! Вкусно!555555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели