Рулет "любовь-морковь"

Фото к рецепту: Рулет  любовь-морковь
Домашняя50 мин.1Не определен
37784056

Ингредиенты

  • 300 гр. отваренной моркови
  • 3 ст.л. манной крупы
  • 2 ст.л. сливок
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 300-400 гр. куриного филе
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 головка репчатого лука (маленькая)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть на мелкой терке. Добавить манку, сливки, яйца, масло и соль. Перемешать.

Филе пропустить через блендер. Лук мелко нарезать, пассеровать. К филе добавить лук, чеснок и соль-перец. Перемешать.

На фольгу выложить морковный фарш в форме сердца. Толщина слоя должна быть примерно 1 см. Куриный фарш разместить по центру морковного пласта. Аккуратно свернуть при помощи фольги вдвое, придав форму морковки.

Запекать в духовке при 220 град. 30 минут. Достать, снять фольгу, смазать яичным желтком и поставить в духовку еще на 10 минут, снизив температуру до 180 град.

Пошаговые фото рецепта

Рулет "любовь-морковь": фото шаг 1
Рулет "любовь-морковь": фото шаг 2
Рулет "любовь-морковь": фото шаг 3
Рулет "любовь-морковь": фото шаг 4
Рулет "любовь-морковь": фото шаг 5
Рулет "любовь-морковь": фото шаг 6
Рулет "любовь-морковь": фото шаг 7

Дополнительная информация

Забавная такая штучка получилась. Муж с сыном слопали мгновенно и долого возмущались маленьким размером готового продукта. Мне достались сиротливо оставшиеся на тарелке маленькие кусочки морковной запеканки, так что, если кто попробует, вы мне потом скажите, как это на вкус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Интересный рулетик!попробуем! 5!

salamandraaaa

5 +++++++++++ !

natapit
03.04.2009 11:07

интересный рецепт 555!

komarik_120752

Оригинально! 555

basimba
03.04.2009 12:14

Морковь люблю,курицу тоже,думаю, что всё вместе очень даже хорошо!5 :)

glaros
03.04.2009 12:17

Обязательно попробую.%

elena-zaitceva-7

Класс! 5, конечно! Спасибо, забираю!

сырок

просто чудо! 5+.

tatianowna

Душевно. 5!

kukuruzinka

очень симпатично. Будем пробовать. 5!

ната777

Очень интересно.5. Взяла в копилку.

alexandri

Супер рецепт! Вкусно и полезно! 555!!!

innulka
03.04.2009 14:05

Со сметанкой!)))5+++++

queenv
03.04.2009 14:28

Красиво! Нет слов! 5!

mur25
03.04.2009 14:50

Класс! вкуснейший рулетик! спасибо за рецепт 5!!!

gagusya
03.04.2009 15:16

Замечательный рулет :) 5!

Okos
03.04.2009 17:13

Спасибо всем за оценки. Приятного вам аппетита.

nikachka
03.04.2009 17:18

Очень интересный рулетик!!!

милочка 2703

Интересно! Вкусно!555555555555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты