Плюшки "розочки" и "сердечки"

Фото к рецепту: Плюшки  розочки  и  сердечки
ДомашняяНе определен
81021947

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. масла (маргарина)
  • 2 ст. молока
  • 2 яйца
  • 40 гр. свежих дрожжей
  • 1 ст. сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 1 ч.л. соли
  • мука (примерно 10 ст. )
  • начинка:
  • шоколадно-ореховая паста
  • яйцо для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшом количестве воды и 1 чайной ложке сахара развести дрожжи. Дать подняться.

Масло (маргарин) растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, поднявшиеся дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Тесту дать подняться.

Подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из миски и ещё раз вымесить. Я тесто разделила на 4 части.

Из двух частей я выпекала «Розочки». Каждый кусок раскатать, намазать пастой. Тесто закатать, начиная с короткой стороны, в рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 2-3 см и выложить на смазанный маслом противень (у меня специальный силиконовый коврик для выпечки).

Из оставшегося теста выпекала «Сердечки». Каждый кусочек раскатать в лепешку, промазать пастой и свернуть рулетиком. Потом рулетик свернуть пополам, надрезать с одной стороны и немного вывернуть.

Ненадолго оставить в тёплом месте ,чтобы плюшки ещё раз подошли.

Перед выпечкой каждый пирожок смазываю яйцом

Разогреть духовку до 180-200С. Выпекать плюшки примерно 15-20 минут, пока не зарумянятся.

Пошаговые фото рецепта

Плюшки "розочки" и "сердечки": фото шаг 1
Плюшки "розочки" и "сердечки": фото шаг 2
Плюшки "розочки" и "сердечки": фото шаг 3
Плюшки "розочки" и "сердечки": фото шаг 4
Плюшки "розочки" и "сердечки": фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

eik
03.04.2009 00:18

Тоже делаю розочки и сердечки только с корицей. Начинку с шоколадной пастой возьму себе на заметку. 5

зиша
03.04.2009 00:19

вкусненько 5+

dolli65
03.04.2009 00:21

Классика!Молодец!

marsis
03.04.2009 00:21

Я тоже такое делала. Только с корицей и плюшки. Теперь обязательно попробую именно розочки и именно с шоколадом! 5

sigma002
03.04.2009 00:23

МММММ! С шоколадом об"едение! Выдумщица!555555555555555555

лоло777

Красивенько!55555

natapit
03.04.2009 00:31

вкусняшки.прелесть 5!

antea
03.04.2009 00:41

Прекрасные вкусные плюшки! 5!

ya-xont
03.04.2009 00:43

Высший класс!

siyanie
03.04.2009 01:14

ЗдОрово!!! 5!!!

liliana68

Симпатичные плюшки! 5

skoslik
03.04.2009 01:29

Плюшки очень люблю.5!

gootkaty
03.04.2009 02:18

Красота какая! 555!!!

сациви

555+!

кыш
03.04.2009 06:24

Красивая выпечка!

jelena_73

555!!!!

еленас41

Великолепное тесто, спасибо за рецепт!!!Из него не только плюшки и розочки, но и открытые пироги и пирожки и все что угодно. Очень универсальное тесто и получается всегда.Оно стало моим любимым:) 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты