Плюшки розочки и сердечки

Плюшки "розочки" и "сердечки" из теста на масле, молоке и свежих дрожжах. В начинке — шоколадно-ореховая паста. Рецепт простой и вкусный!

Плюшки "розочки" и "сердечки"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В небольшом количестве воды и 1 чайной ложке сахара развести дрожжи. Дать подняться.

Масло (маргарин) растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, поднявшиеся дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Тесту дать подняться.

Подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из миски и ещё раз вымесить. Я тесто разделила на 4 части.

Из двух частей я выпекала «Розочки». Каждый кусок раскатать, намазать пастой. Тесто закатать, начиная с короткой стороны, в рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 2-3 см и выложить на смазанный маслом противень (у меня специальный силиконовый коврик для выпечки).

Из оставшегося теста выпекала «Сердечки». Каждый кусочек раскатать в лепешку, промазать пастой и свернуть рулетиком. Потом рулетик свернуть пополам, надрезать с одной стороны и немного вывернуть.

Ненадолго оставить в тёплом месте ,чтобы плюшки ещё раз подошли.

Перед выпечкой каждый пирожок смазываю яйцом

Разогреть духовку до 180-200С. Выпекать плюшки примерно 15-20 минут, пока не зарумянятся.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10039

Понравилось: 48

Создан: 03 апреля 2009, 00:08

Комментарии

eik

03 апреля 2009, 00:18

Тоже делаю розочки и сердечки только с корицей. Начинку с шоколадной пастой возьму себе на заметку. 5

зиша

03 апреля 2009, 00:19

вкусненько 5+

dolli65

03 апреля 2009, 00:21

Классика!Молодец!

marsis

03 апреля 2009, 00:21

Я тоже такое делала. Только с корицей и плюшки. Теперь обязательно попробую именно розочки и именно с шоколадом! 5

sigma002

03 апреля 2009, 00:23

МММММ! С шоколадом об"едение! Выдумщица!555555555555555555

лоло777

03 апреля 2009, 00:27

Красивенько!55555

natapit

03 апреля 2009, 00:31

вкусняшки.прелесть 5!

antea

03 апреля 2009, 00:41

Прекрасные вкусные плюшки! 5!

ya-xont

03 апреля 2009, 00:43

Высший класс!

siyanie

03 апреля 2009, 01:14

ЗдОрово!!! 5!!!

liliana68

03 апреля 2009, 01:22

Симпатичные плюшки! 5

skoslik

03 апреля 2009, 01:29

Плюшки очень люблю.5!

gootkaty

03 апреля 2009, 02:18

Красота какая! 555!!!

сациви

03 апреля 2009, 03:09

555+!

милочка 2703

03 апреля 2009, 06:07

5+5+5+

кыш

03 апреля 2009, 06:24

Красивая выпечка!

jelena_73

03 апреля 2009, 18:59

555!!!!

еленас41

25 февраля 2013, 01:36

Великолепное тесто, спасибо за рецепт!!!Из него не только плюшки и розочки, но и открытые пироги и пирожки и все что угодно. Очень универсальное тесто и получается всегда.Оно стало моим любимым 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 511