Картофельные лодочки с печёнкой
Попробуйте картофельные лодочки с печёнкой: крупные картофелины, говяжья печень, сливки, сыр и ваши любимые специи. Идеальное блюдо для семьи!
Продукты
- 5 крупных картофелин
- 2 больших луковицы
- 200-300 г говяжьей печени
- 50 г сливок
- 150 г сыр
- соль
- перец
- любимые специи(я брала-15овощей)
- подсолнечное масло
Пошаговый способ приготовления
1.Картофель почистить,хорошо промыть и разрезать пополам.
2.Лук почистить и порезать полукольцами.
3.Печень предварительно отмочить пару часов в воде,сняте плёнку и нарезать соломкой.
4.Выкладываем печень на раскалённую сковороду,пускай прихватится со всех сторон,бросаем лук и пару минут тушим,вливаем сливки,и еще минуты 2-3.
5.В картофель вырезаем углубления,солим,перчим и збрызгиваем немного подсолнечным маслом.
6.Наполняем картошку печенью,сверху накрываем крышечкой из картошки(которая получилась в результате вырезания середины)
7.Ставим в хорошо разогретую духовку.
8.За 5-10 минут до готовности вынимаем,посыпаем тёртым сыром и в духовку.
9.Подаём с маринованными грибочками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 апреля 2009, 14:20
01 апреля 2009, 14:22
01 апреля 2009, 14:27
01 апреля 2009, 14:45
01 апреля 2009, 14:54
01 апреля 2009, 15:15
01 апреля 2009, 15:21
01 апреля 2009, 15:22
01 апреля 2009, 15:46
01 апреля 2009, 15:56
01 апреля 2009, 16:16
01 апреля 2009, 16:21
01 апреля 2009, 16:25
01 апреля 2009, 16:48
01 апреля 2009, 17:58
01 апреля 2009, 18:49
01 апреля 2009, 22:46
02 апреля 2009, 22:01
02 апреля 2009, 22:26
07 апреля 2010, 14:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти