Любимый куриный супчик
Насладитесь любимым куриным супчиком с курицей, морковкой, луковицами и яйцом. Добавьте сухарики, соль, перец, розмарин и зелень для аромата!
Пошаговый способ приготовления
Морковь очистить и мелко порезать.
У лука срезать верхушки, но не чистить.
Курицу помыть, порезать на куски и поставить вариться.
В бульон добавить порезанную морковь и целые луковицы (для цвета и запаха). Когда бульон будет готов, лук вынуть и выбросить.
В процессе варки бульон посолить, поперчить, добавить розмарин или корешки (петрушка, сельдерей - кто любит).
Пока курица вариться, отварить яйца (10 мин.). Остывшие яйца мелко порезать.
Из белого или ржаного хлеба, кому что по душе, приготовить сухарики. Хлеб порезать мелкими кубиками и подсушить в духовке или на сковороде без масла.
Готовую курицу разобрать. Мясо порвать на волокна или мелко порезать.
Зелень тоже мелко порезать.
В тарелки кладем яйцо, мясо курицы, сухарики, зелень. Заливаем горячим бульоном. Суп готов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
31 марта 2009, 19:05
31 марта 2009, 19:10
31 марта 2009, 19:18
31 марта 2009, 19:24
31 марта 2009, 19:25
31 марта 2009, 20:04
31 марта 2009, 20:30
31 марта 2009, 20:47
31 марта 2009, 20:58
31 марта 2009, 21:29
31 марта 2009, 22:56
01 апреля 2009, 00:23
01 апреля 2009, 06:51
01 апреля 2009, 22:45
02 апреля 2009, 02:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти