Банановые вафли
Насладитесь банановыми вафлями с лимонным соком и орехами. Идеальный десерт с шоколадным соусом, ореховым вкусом и нежной текстурой. Рецепт для гурманов!
Продукты
- банан - 1
- лимонный сок - 1 ст.л.
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- молотые орехи фундука - 50 г
- сахар - 75 г
- ванильный сахар - 1 п.
- соль - щепотка
- яйцо - 3
- минеральная вода - 4 ст.л.
- растопленное сливочное масло или маргарин - 125 г
- для шоколадного соуса:
- молоко - 100 мл
- черный шоколад - 50 г
- коньяк - 2-3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Бананы очистить, размять вилкой и смешать с соком лимона.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять в чашку, добавить орехов, сахара, ванильного сахара и соль, все перемешать.
Добавить в эту же чашку яйца,минеральную воду и растопленное масло или маргарин.
Все хорошо перемешать миксером.
К вафельному тесту добавить заранее приготовленный банановый мусс и еще раз хорошо перемешать миксером.
Выпекаем вафли в разогретой и смазанной форме.
Выкладываем на металлическую решетку и оставляем остывать.
Для соуса молоко разогреть в не большой посуде.
Шоколад поломать на кусочки и добавить в молоко, растопить.
По желанию добавить коньяк.
Соус подавать горячим.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
102 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 марта 2009, 21:08
30 марта 2009, 21:13
30 марта 2009, 21:14
30 марта 2009, 21:17
30 марта 2009, 21:20
30 марта 2009, 21:22
30 марта 2009, 21:51
30 марта 2009, 21:53
30 марта 2009, 22:24
30 марта 2009, 23:24
31 марта 2009, 00:08
31 марта 2009, 00:28
31 марта 2009, 00:44
31 марта 2009, 00:51
31 марта 2009, 00:58
31 марта 2009, 01:00
31 марта 2009, 02:13
31 марта 2009, 03:03
31 марта 2009, 03:40
31 марта 2009, 04:22
01 апреля 2009, 14:37
04 июня 2009, 16:12
15 февраля 2012, 14:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти