Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста

Ингредиенты

  • извиняюсь заранее , если кто-то уже выставлял подобный пирог. если можно - пусть будет еще вариант.
  • дрожжевое постное тесто - на сайте имеется много рецептов.
  • начинка:
  • сахарная пудра - 0,5 ст.
  • кокосовая стружка - 5-6 стол. ложек
  • растительное масло для смазки теста под начинку
  • яблоко или груши - 1-2 шт. или замороженная ягода смородины, малины и т.д.
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто по любому рецепту и добавить немного водки.Тесто получается гораздо пышнее и не так расплывается.

Выкладываем тесто в форму смазанную маслом, в которой будем выпекать пирог.

Формируем бортики и смазываем растительным маслом тесто под начинку.

Посыпаем сахарной пудрой - количество на ваш вкус.

На пудру - слой кокосовой стружки и затем, порезанные на тонкие ломтики, яблоки.

По желанию добавить корицу и сахарную пудру.

Оставшимся тестом украшаем пирог и ставим минут на 20 для расстойки.

Смазываем маслом или крепким чаем , выпекаем до готовности примерно минут 50-60 , в зависимости от вашей духовки.

Пошаговые фото рецепта

Постный  фруктовый пирог из дрожжевого теста: фото шаг 1Постный  фруктовый пирог из дрожжевого теста: фото шаг 2Постный  фруктовый пирог из дрожжевого теста: фото шаг 3

Дополнительная информация

Кокосовую стружку желательно насыпать именно под фрукты , т.к. она впитывает лишнюю влагу. По желанию фрукты можно полить любым сиропом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ra999
30.03.2009 20:01
Ответить
Основательно! :-))
ирусик-88
30.03.2009 20:39
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!555!!
гетьмановна
30.03.2009 20:41
Ответить
Роскошный пирог!5!
irina90-60-90
31.03.2009 01:22
Ответить
Очень домашний и красивый:)пять+++++++++
komarik_120752
31.03.2009 04:05
Ответить
Такой шикарный пирог!5555+
кыш
31.03.2009 06:22
Ответить
Хороший пирожок!
elena-zaitceva-7
31.03.2009 10:52
Ответить
Очень красивый! 5 конечно!
luba5
31.03.2009 22:47
Ответить
Здорово!5555555555555
Inna_2107
07.04.2009 21:48
Ответить
Спасибо!
sonya19681
28.06.2009 01:22
Ответить
отлично

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели