Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста
Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста с яблоками, грушами и ягодами. Рецепт включает кокосовую стружку и корицу. Сладость с сахарной пудрой!
Продукты
- извиняюсь заранее , если кто-то уже выставлял подобный пирог. если можно - пусть будет еще вариант.
- дрожжевое постное тесто - на сайте имеется много рецептов.
- начинка:
- сахарная пудра - 0,5 ст.
- кокосовая стружка - 5-6 стол. ложек
- растительное масло для смазки теста под начинку
- яблоко или груши - 1-2 шт. или замороженная ягода смородины, малины и т.д.
- корица
Пошаговый способ приготовления
Приготовить тесто по любому рецепту и добавить немного водки.Тесто получается гораздо пышнее и не так расплывается.
Выкладываем тесто в форму смазанную маслом, в которой будем выпекать пирог.
Формируем бортики и смазываем растительным маслом тесто под начинку.
Посыпаем сахарной пудрой - количество на ваш вкус.
На пудру - слой кокосовой стружки и затем, порезанные на тонкие ломтики, яблоки.
По желанию добавить корицу и сахарную пудру.
Оставшимся тестом украшаем пирог и ставим минут на 20 для расстойки.
Смазываем маслом или крепким чаем, выпекаем до готовности примерно минут 50-60, в зависимости от вашей духовки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 марта 2009, 20:01
30 марта 2009, 20:39
30 марта 2009, 20:41
31 марта 2009, 01:22
31 марта 2009, 04:05
31 марта 2009, 06:22
31 марта 2009, 10:52
31 марта 2009, 22:47
07 апреля 2009, 21:48
28 июня 2009, 01:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти