Говяжьи ребрышки с имбирем

Фото к рецепту: Говяжьи ребрышки с имбирем
Домашняя180 мин.4Не определен
68231443

Ингредиенты

  • говяжьи(свинные) ребрышки 6-7 штучек
  • имбирь корень 3-4 см
  • чеснок 3-4- зубчика
  • лук 2 крупные головки
  • растительное масло
  • соль
  • смесь перцев ( чили, черный, горошек)
  • кориандр
  • вода

Пошаговый рецепт приготовления

Ребрышки порубить до кусочков длиной 5 см

Порезать тонкими пластиночками имбирь, чеснок

Мясо поперчить, посолить, добавить кориандр, имбирь, чеснок и оставить мариноваться на пол часа ( можно под гнет)

порезать лук полукольцами

в посуду для запекания с крышкой! ( у меня утятница, чугунная, закрывается плотно крышкой) налить немного растительного масла, выложить мясо с маринадом, засыпать луком, влить водички, по уровню мяса накрыть крышкой и отправить в духовку

выпекать на медленном огне при температуре 100-150 грудусов в течение 2-х часов, крышку не открывать все это время

Подавать в горячем виде=)Приятного аппетита=)))

Пошаговые фото рецепта

Говяжьи ребрышки с имбирем: фото шаг 1
Говяжьи ребрышки с имбирем: фото шаг 2
Говяжьи ребрышки с имбирем: фото шаг 3

Дополнительная информация

Мясо томится достаточно долго и от этого даже говядина получается очень-очень нежной, а свининка будет просто таять во рту, попробуйте, надеюсь Вам понравится=)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
orlana
29.03.2009 00:29

5++++

luba5
29.03.2009 00:34

Как вкусно!555!;)

фред
29.03.2009 00:44

Вот это вкусно!5

sister_chaos

аппетитно очень выглядит!

siyanie
29.03.2009 01:03

Люблю ребрышки!!! 5+!

татьяна 55

Замечательное мясо!555

wolga6
29.03.2009 01:20

здорово! 555555

cheburashkin

Очень вкусно! 5++++

неля0503

По мне,очень помне!! 5!

милочка 2703

Ой, как ВКУСНО!555555555

natapit
29.03.2009 03:56

ещё бы не понравилось!!!555!!!

mimi
29.03.2009 19:37

какие вкуснючие!

jelena_73

здорово!!!!!

masha2907

Вкууууснооо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты