Сочиво по рецепту o-olivka

Приготовьте вкусное сочиво с перловкой, черносливом, курагой, яблоками, лимонной цедрой и соком. Идеальный десерт с добавлением соли и сахара!

Сочиво

Продукты

  • 1 ст. перловки
  • 2,5 ст. воды
  • горсть чернослива
  • горсть кураги
  • горсть сухих яблок
  • цедра лимона + сок половинки лимона
  • соль, сахар

Пошаговый способ приготовления

Крупу замочить на 40 минут в горячей воде. Промыть холодной.

В казанок высыпать перловку, залить водой, сверху выложить сухофрукты. Добавить соль, сахар по вкусу(я вместо сахара добавила 1 ст. ложку меда).

В конце варки добавить цедру и лимонный сок. Варить пока вся жидкость не впитается!

Подготовить формочки с пленочкой пищевой. Выложить наше сочиво в формочку и дать слегка остыть. Затем перевернуть и украсить по-желанию! Я украсила сахарными орешками.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8703

Понравилось: 36

Создан: 28 марта 2009, 22:10

Дополнительная информация

Очень вкусно! И в холодном виде и в теплом!!! В пост очень вкусный десерт!

Комментарии

barabolka

28 марта 2009, 22:16

как кутя, ток погуще) 5

sherta

28 марта 2009, 22:16

Я вообще-то перловку не очень, но в таком виде неплохо бы и попробовать! 5.

milaniy

28 марта 2009, 22:34

Сочиво и кутя-две большие раздницы!Сочиво еще делают из риса.

milaniy

28 марта 2009, 22:35

От меня 5!

mari2020

28 марта 2009, 22:44

Очень понравилось!!!! 5!!!!!

o-olivka

28 марта 2009, 22:51

milaniy, вы правы! С рисом даже, наверное, нежнее... Но с перловкой как-то необычно получается... сама не ожидала такого вкусного результата...

ната777

28 марта 2009, 23:55

Отличный рецепт. Как вкусно.5.Взяла в копилку.

natapit

29 марта 2009, 00:00

вкусно 555!

милочка 2703

29 марта 2009, 00:14

Замечательный рецепт и вкусно и полезно!!!!!!! 555555555555555555555555555555555555555555555

151uri

29 марта 2009, 00:55

Замечательно! 5+++

натаха

30 марта 2009, 20:07

Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 884