Сочиво

Фото к рецепту: Сочиво
ДомашняяНе определен
70011136

Ингредиенты

  • 1 ст. перловки
  • 2,5 ст. воды
  • горсть чернослива
  • горсть кураги
  • горсть сухих яблок
  • цедра лимона + сок половинки лимона
  • соль, сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Крупу замочить на 40 минут в горячей воде. Промыть холодной.

В казанок высыпать перловку, залить водой, сверху выложить сухофрукты. Добавить соль, сахар по вкусу(я вместо сахара добавила 1 ст. ложку меда).

В конце варки добавить цедру и лимонный сок. Варить пока вся жидкость не впитается!

Подготовить формочки с пленочкой пищевой. Выложить наше сочиво в формочку и дать слегка остыть. Затем перевернуть и украсить по-желанию! Я украсила сахарными орешками.

Пошаговые фото рецепта

Сочиво: фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень вкусно! И в холодном виде и в теплом!!! В пост очень вкусный десерт!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
barabolka

как кутя, ток погуще) 5

sherta
28.03.2009 22:16

Я вообще-то перловку не очень, но в таком виде неплохо бы и попробовать! 5.

milaniy
28.03.2009 22:34

Сочиво и кутя-две большие раздницы!Сочиво еще делают из риса.

milaniy
28.03.2009 22:35

От меня 5!

mari2020
28.03.2009 22:44

Очень понравилось!!!! 5!!!!!

o-olivka
28.03.2009 22:51

milaniy, вы правы! С рисом даже, наверное, нежнее... Но с перловкой как-то необычно получается... сама не ожидала такого вкусного результата... :)

ната777

Отличный рецепт. Как вкусно.5.Взяла в копилку.

natapit
29.03.2009 00:00

вкусно 555!

милочка 2703

Замечательный рецепт и вкусно и полезно!!!!!!! 555555555555555555555555555555555555555555555

151uri
29.03.2009 00:55

Замечательно! 5+++

натаха

Отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты