Мелкая закуска к пиву

Мелкая закуска к пиву из слоеного теста с яйцом, петрушкой, грецкими орехами, твердым сыром и вяленым мясом. Подается с кетчупом и шпажками.

Мелкая закуска к пиву

Продукты

  • 2 листа слоеного теста(по 80-100 гр)
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. рубл петрушки
  • 10 г рубл грец орехов
  • 30 г твердого сыра
  • ~50 г вяленого мяса
  • кетчуп
  • шпажки

Пошаговый способ приготовления

Листы теста обмазываем слегка взбитым яйцом.Сверху насыпаем мелковато тертый сыр,немного оставив оного для обсыпки.

Затем,рубл петрушку,далее, тонко порезанное вяленое мясо,и заканчиваем грецкими орехами.

Сворачиваем тесто рулетом.Разглаживаем шов. Смазываем яйцом и разрезаем,шириной~2-2,5.

Выкладываем на противень,застеленный пекар бумагой и выпекаем минут 15,при 180'

В каждую закуску втыкаем шпажку(зубочистку),обсыпаем оставшимся сыром. Перед подачей разогреть минуту в микроволн печи. Подавать с кетчупом(у меня с орегано) ,либо соус по желанию,например-1ст л кетчупа,1 ч л майонеза,зубчик выжатого чеснока

Закусывайте! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

81 человек оценили

В избранное

92 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14384

Понравилось: 81

Создан: 28 марта 2009, 13:58

Комментарии

natapit

28 марта 2009, 14:04

вкусно очень 555!!!

liliana68

28 марта 2009, 14:06

Отличная закуска! 5!

улитка

28 марта 2009, 14:06

Еще бы не понравилось! А где же фото пива?! ))))))))

cus-pus

28 марта 2009, 14:07

Обалдеть как аппетитно ! 555

варуник

28 марта 2009, 14:08

Марьяна-не успела сфоткать! Выпили Спасибо всем!

irisecka

28 марта 2009, 14:09

Вкусно-красота! 5!

gfh123gfh123

28 марта 2009, 14:10

Отлично!!! Вам 5.

cофуша

28 марта 2009, 14:10

Очень быстрая закуска! 5

irina90-60-90

28 марта 2009, 14:15

от фото балдею от завитушек тащусь

bart

28 марта 2009, 14:17

Я и без пива съем,только дай... 5+

калинкевич

28 марта 2009, 14:29

Такая прелесть, весь мир у ваших ног,да еще и с пивом.

манюша

28 марта 2009, 14:50

555! Можно мне мелкую закуску без пива?

милочка 2703

28 марта 2009, 14:53

Вкусняшечка какая!!!!!!555555

azazelo-73

28 марта 2009, 15:12

Закусочка что надо! Суперская! 5+5+5+...

irissss

28 марта 2009, 15:37

Вот это вкуснота-а-а-а-а-а и красота-а-а-а-а!5+++

dakotat

28 марта 2009, 15:41

Класс!!! 55555555

elitna

28 марта 2009, 15:43

хороша - "мелочь" 5

pinkflamingo1962

28 марта 2009, 15:44

Ольчик,хорошо хоть это сфоткать успеоа,пока не слопали всё с пивком-то!555

татьяна 55

28 марта 2009, 15:45

Красиво и вкусно!555

wolga6

28 марта 2009, 15:53

Оленька-ты умничка! С такой закусочкой, видно, шикарно пивко попили! 5555555555555

verona20033

28 марта 2009, 16:20

Ой в следующий раз можно фото с бокалом запотевшего пива.Копирую и распечатываю к себе в тетрадку (для потомков)Спасибо!+555555

luba5

28 марта 2009, 16:28

Хороша закусочка!555555

svetik_semizvetik

28 марта 2009, 16:31

555! О как!

рыжая я

28 марта 2009, 16:50

Очень интересный рецепт! 55555

makakulja

28 марта 2009, 18:43

Такой мелочи - ПОБОЛьШЕ, ПОБОЛьШЕ!!! 5+++

mar33_33

28 марта 2009, 19:37

Это здОрово и вкусно! Я что-то похожее тоже делала, но попроще. Потом в яблоко большое вставляла, если помнишь. 5 К пиву - только 5, если 6 поставить нельзя

варуник

28 марта 2009, 19:50

Марин,как сказала-что то всплывает в памяти... Спасибо всем за внимание к рецепту!

slasti

28 марта 2009, 20:59

Люблю такие закуски, больше пива! 555+++

душечк@

28 марта 2009, 21:22

Вкусно!5!

cpz_new

28 марта 2009, 21:23

"Мелочью" такую закуску называть нельзя!!! Очень даже значимое приложение к напиткам!!!

Nathalya

28 марта 2009, 22:48

отличная идея!

maj4ik

29 марта 2009, 00:11

супер!!! 5

sama_ja

29 марта 2009, 00:26

супер закуска! 55555

фред

29 марта 2009, 01:21

Очень интересный рецепт! 5

ильинка

29 марта 2009, 03:27

Ну очень красивая мелочь! Молодец!

mimi

29 марта 2009, 19:22

ой я тож таких хочу!

ЯВенера

29 марта 2009, 22:35

ох, уже хочуууу!!!!

варуник

29 марта 2009, 23:32

Ну так угощайтесь !

kofelka

31 марта 2009, 00:57

отлично! +++++++++++++++

favila

01 апреля 2009, 00:58

Я бы от такой закуски не отказалась)))555

иррез

04 апреля 2009, 01:14

Люблю пиво, поэтому попробую!55555555555

barska

03 августа 2011, 14:15

5+++!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 594