Пирог для подруги
Вкусный пирог "для подруги" с творогом, мандаринами и мягким тестом. Простые ингредиенты: яйца, молоко, сахар и маргарин. Попробуйте рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Творог разминаем толкушкой.
К нему добавляем желтки, молоко, нарезанный хлопьями маргарин,сахар и опять разминаем толкушкой до однородной массы.
Всыпаем муку, соль и разрыхлитель, замешиваем в чашке, руками тесто.
Долго не месим. В течении замеса можно добавить пару горстей муки, чтобы не липло тесто, но не более.
Форму смазать маслом и выложить в нее тесто, распределяя руками.
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 50 мин.
В это время с мандаринов сольем сок и оставим в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость.
Собьем в пену белки с сахарной пудрой.
Готовый корж перевернуть на блюдо и остудить.
Охлажденный корж покрываем белками и отправляем в духовку (можно подрумянить, а можно подсушить).
Подрумяненный пирог вытаскиваем охлаждаем и выкладываем по краю мандарины.
Все готово. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 марта 2009, 02:11
28 марта 2009, 02:13
28 марта 2009, 02:14
28 марта 2009, 02:18
28 марта 2009, 02:20
28 марта 2009, 02:21
28 марта 2009, 02:23
28 марта 2009, 02:25
28 марта 2009, 02:30
28 марта 2009, 02:37
28 марта 2009, 02:47
28 марта 2009, 03:00
28 марта 2009, 03:02
28 марта 2009, 03:13
28 марта 2009, 03:14
28 марта 2009, 03:15
28 марта 2009, 03:16
28 марта 2009, 03:18
28 марта 2009, 03:26
28 марта 2009, 03:46
28 марта 2009, 03:47
28 марта 2009, 03:59
28 марта 2009, 04:27
28 марта 2009, 05:14
28 марта 2009, 05:17
28 марта 2009, 05:30
28 марта 2009, 08:43
28 марта 2009, 10:43
28 марта 2009, 11:19
28 марта 2009, 11:32
28 марта 2009, 12:17
28 марта 2009, 13:32
28 марта 2009, 14:55
28 марта 2009, 15:40
28 марта 2009, 18:32
28 марта 2009, 19:06
29 марта 2009, 00:51
29 марта 2009, 01:49
31 марта 2009, 11:25
01 апреля 2009, 02:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти