Крабовые ежики.
Ингредиенты
- 500 гр. крабового мяса
- (можно и креветки-в комбайне измельчив)
- 2-2 1/2 cт.хлебных крошек мягких(кол-во смотреть по массе)
- 1 яйцо, взбитое
- 3/4 ст.майонеза
- по 1/3 ст.:рубленного сельдерея, зеленого перца и зел.лука
- 1 ст.л. морепродуктовых специй
- 1 ст.л. петрушки мелкорубленной
- 1 ст.л. лим.сока
- 1 ч.л соуса чили
- 2 ч.л. горчицы
- 1/4 ч.л. черн.перца
- 1 1/2 ч.л. острого соуса типа табакко
Пошаговый рецепт приготовления
Люблю морепродукты-это один из любимых рецептов по этой теме
Хорошо смешать все ингредиенты в миске.
Сделать 9-10 ежиков.
Обжарить на сковороде по 3-4 мин с каждой стороны до золотистой корочки.
Подать с лимон.ломтиками,шинкованной капустой или зел.фасолью.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
4you
Ответить27.03.2009 16:26
Вкуснота!!!!!!!!!!!!!! 555555
юлевна-царевна
Ответить27.03.2009 16:26
Прикольно....++55
фрау блюм
Ответить27.03.2009 16:29
Вы меня, конечно, извините, но в Москве цена на крабовое мясо, мягко сказать, довольно высока. Пожалуй, я бы не смогла полкило такого деликатеса превратить в котлеты.... Но сам рецепт мне понравился - возьму на вооружение, когда буду делать простые рыбные котлеты
diankap
Ответить27.03.2009 16:33
в Москве не знаю-в штатах жила-там часто делала-цены там мягко говоря немного меньше чем здесь-учитывая соотношение зарплат)))
ильинка
Ответить27.03.2009 16:34
Солидарна с Фрау Блюм. Дороговато получится, если брать настоящее крабовое мясо... А крабовые палки не ем никогда, мне они невкусными кажутся. Но рецепт, конечно, достойный! 5!
милочка 2703
Ответить27.03.2009 16:44
ВКУСНО!5+
ирусик-88
Ответить27.03.2009 16:47
555!!! понравилось!
diankap
Ответить27.03.2009 16:51
девчат ну здесь же не все с Москвы-многие и из за границы-я в штатах живу(сейчас на пару месяцев здесь)и многие подружки там -тоже ищут что приготовить из доступных по их бюджету продуктов.Каждый что то себе находит на этом сайте)))
nikachka
Ответить27.03.2009 16:54
вкусный рецепт!! а на счёт цены продукта: кулинар поделился с нами рецептом (за что большое спасибо), а уж воспользоваться им или нет каждый сам решает... москвичам повезло - у них оно продаётся.. в нашем же городе такого деликатеса совсем не продают.. но я возьму рецепт в копилочку - а вдруг завезут?.. интересно попробовать!! ещё раз спасибо за рецепт!!!
natasha76-07
Ответить27.03.2009 17:12
Классный рецепт! Я очень люблю морепродукты! 555++++++++
irina90-60-90
Ответить27.03.2009 17:26
Отличные ежикиприкольные!5!
мышка иришка
Ответить27.03.2009 17:33
заберу попробую 555
irisecka
Ответить27.03.2009 18:15
мням-мнямушки...вкуснотище...5!
dik723
Ответить27.03.2009 18:27
Чудо! Народ а чё вы паритесь? Да сделайте блюдо из крабовых палочек,делов то! По- моему этот "деликатес" везде доступен,что Москве,что в Жмеринке.Могу выслать, кому надо.
tatik24
Ответить27.03.2009 18:36
А если из креветок попробовать? Порубить их по мелче... надо сделать "пробную партию". Думаю, будет не плохо
laralaram
Ответить27.03.2009 18:54
А у нас тоже крабы дорого - если уж куплю, то не буду "переводить" на котлеты, а сделаю что-нибудь "понатуральнее"… Оценку не ставлю, так как это моя личная точка зрения на вещи... А рецепт оценят те, кто такое любит.
гетьмановна
Ответить27.03.2009 19:03
Вкусняшка!Взяла в срочном порядке.5.
рыжая я
Ответить27.03.2009 19:41
Классно! Отличный рецепт! 55555
утопия
Ответить27.03.2009 21:18
Красиво жить не запретишь) 55555555
eliada
Ответить27.03.2009 22:55
А если с креветками попробовать?5555555
milk
Ответить28.03.2009 01:15
вкуснота!
natapit
Ответить28.03.2009 04:27
в жизни нужно успеть попробовать ВСЁ.не я сказала.философ.но я с ним согласна!555!отлично!
cus-pus
Ответить28.03.2009 14:14
Отличный рецепт ! Только крабовое мясо действительно кусается свой ценой ! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты