Кекс "хачапури"

Фото к рецепту: Кекс "хачапури"

Домашняя

50 мин.

8

Не определен

7132

59

129

27 марта 2009, 01:35

Ингредиенты

  • соль - 1 ч.л.
  • твердый сыр (у меня олтермани 50% жирности - довольно солененький)- 100 гр.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • мука - 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, сахар и растопленное масло взбить.

Добавить просеяную муку, разрыхлитель и соль.

Взбить, постепенно вливая молоко.

Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.

Форму для кекса застелить бумагой для выпечки.

Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать в ней кекс в течение 45 мин. Готовность проверить лучиной.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фред
27.03.2009 01:38
Ответить
Люблю сырную выпечку. Просто и вкусно! 5
xoca1
27.03.2009 01:39
Ответить
Выглядит очень вкусным и красивым!!!555+
неля0503
27.03.2009 01:40
Ответить
Смешно,конечно,но... имеет право жить,5!!))
ришечка
27.03.2009 01:41
Ответить
обожаю все сырное!!!!!!!!!!!555
liliana68
27.03.2009 01:45
Ответить
аппетитно! 5!
wolga6
27.03.2009 01:48
Ответить
какой воздушный! 555
верочка
27.03.2009 01:48
Ответить
Девочки, спасибо вам большое! To 21179: Это муж так шутит. Как только прожевал первый кусочек, окрестил кекс "Хачапури". Ну я и воспользовалась. :-)
неля0503
27.03.2009 01:53
Ответить
Классно!)))
siyanie
27.03.2009 02:03
Ответить
От меня 5+!
марияn
27.03.2009 02:03
Ответить
Аппетитный кекс!
курц
27.03.2009 02:08
Ответить
Выглядим очень апетитно.5+
cheburashkin
27.03.2009 02:16
Ответить
Замечательный кекс! 5+++++
bart
27.03.2009 02:20
Ответить
Люблю такие кексы,очень вкусно и быстро. 5+
ialo
27.03.2009 02:22
Ответить
Спасибо за рецепт.
drivein2009
27.03.2009 02:35
Ответить
ВКУСНО!55555555555555555555
варуник
27.03.2009 03:02
Ответить
Отличный кекс! Вот только никак не могу определить с чем его есть или чем запивать...просто так-не интересно. Подкиньте идеи, хочу забрать:)
vel1809
27.03.2009 03:06
Ответить
Скажите, а молоко Вы забыли в способе приготовления или в ингридиентах оно лишнее? А то я рецепт уже переписала, осталась непонятность. Хотелось бы завтра такой испечь. 5
верочка
27.03.2009 03:10
Ответить
To vel1809: Ой, простите, ВСЕ МОЯ НЕВНИМАТЕЛЬНОСТЬ. Конечно, молоко нужно!!! Можно его после муки добавить. вливая постепенно.
vel1809
27.03.2009 03:11
Ответить
Спасибо Вам большое, будем пробовать!
верочка
27.03.2009 03:14
Ответить
To Варуник: А когда он горяченький, то и просто так улетает в два счета. Но можно и с чайком. С пивом...? Не знаю, можно пробнуть :-))))
кыш
27.03.2009 03:23
Ответить
Такой аппетитный! Хочется попробовать.:)
for_ever
27.03.2009 03:23
Ответить
Классный кексик с сыром,отя никогда и не пробовала. 5555555555+++++5555555555555
милочка 2703
27.03.2009 03:43
Ответить
ВКУСНЯТИНКА КАКАЯ!!!!! КЛАСС!!!!555
ирусик-88
27.03.2009 05:26
Ответить
ооочень вкусный!!обожаю всё с сыром!а такай кекс в двойне 555!!!
sister_chaos
27.03.2009 05:42
Ответить
так и просится,чтобы его съели!Эх,калорийный,но вкуснющий,могу себе представить!
slasti
27.03.2009 08:45
Ответить
Слов нет !!! 555+++
ya-xont
27.03.2009 11:34
Ответить
Хорошенький!
a_lyon_4ik
27.03.2009 12:30
Ответить
Спасибо за рецепт, вчера приготовила,получилось действительно вкусно и очень быстро и просто
варуник
27.03.2009 13:08
Ответить
:)Сделаю,а там разберусь...
ильинка
27.03.2009 13:27
Ответить
И я сделаю!
cathrene
27.03.2009 16:34
Ответить
супер! из серии легко и просто
верочка
27.03.2009 17:38
Ответить
To a_lyon_4ik: Я очень рада,что Вам понравилось!
jelena_73
27.03.2009 22:16
Ответить
обалдеть!как аппетитно!!!!!
maj4ik
28.03.2009 02:08
Ответить
супер кекс! 55
рыжая я
06.04.2009 16:29
Ответить
Классный кекс получился! Спасибо за рецепт! 55555
vinchi
01.05.2009 00:27
Ответить
смешно! эт не то хачапури каторое нужно ! кому интересно пишу ; берете кислое дрожжевое тесто раскатываете кладете внуторь сыр(это простой сыр через мясорубку + масло сливочное) опять раскатать в кружочик и жарить на разогретой сковорде с обеих сторон ,а сняв наше хачапурик смазать маслом сливочным вот это класическое хачапури!!! а можно делать из слоеноого обычного теста- слоеное хачапури! раскотать тесто порезать на квадратики положить сыр внуторь залепить треугольничком положить их на хорошо смазанную жаровню сверху яичком и в духовку (разогретую до 260) и до готовности вот это настоящии хачапури !!! уж извините за многословность!
lapiata
12.05.2009 23:54
Ответить
Ням ням )))) 5+
люка001
13.05.2009 23:36
Ответить
для "vinchi"-какая безграмотность в написании комментария!Ну а до классического Хачапури вам, впрочем,тоже еще расти и расти.
люка001
13.05.2009 23:36
Ответить
А вот рецепт автора кекса замечательный!5+!Обязательно воспользуюсь.Спасибо.
верочка
14.05.2009 17:10
Ответить
Люка001, спасибо Вам за поддержку :-)!!!
flv
17.05.2009 17:04
Ответить
Рецепт супер,ребенок просит еще и еще, а обычно никакую выпечку не признает.
верочка
17.05.2009 19:01
Ответить
2 flv: Ой, как я рада...!!!!! Спасибо большое, что написали о своих впечатлениях!!! Пусть ребеночек кушает на здоровье!!! Только не часто - уж очень он калорийный!!!
puellula
26.05.2009 21:29
Ответить
ОНу и что что калорийный, иногда можно! Зато аппетитный и вкусный! 5+++
180892
01.06.2009 17:55
Ответить
Ммммммм!!!!Пойду испеку!!!!!Выглядит ух как заманчиво!!!!:))))
180892
02.06.2009 00:13
Ответить
Ой это не только красиво выглядит,но и на вкус потрясающе!!!!!!!!:)))))Правда я немного зелени добавила в тесто!!!!!!!!Думаю без неё наверное ещё вкуснее!!!!Она перебила нежный вкус сыра!!!!!:)))))Спасибочки за рецепт!!!!!
верочка
02.06.2009 16:07
Ответить
To 180892: Спасибо большое, что написали о своих впечатлениях!!! Мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, что вам понравилось!!! Кушайте на здоровье!!!
верочка
02.06.2009 16:10
Ответить
To лёльчик: По всему видно, что вам очень рецепт понравился :-)!!! Спасибо за прелесного мишку в тройном экземпляре :-*
grazia
12.06.2009 18:46
Ответить
Верочка, продукты обязательно взбивать миксером или можно просто перемешать? Миксер сломался.
верочка
12.06.2009 23:58
Ответить
2 grazia: Лучше, конечно, взбить миксером! Слив. масло лучше разойдется. Да и само тесто будет нежнее! Я перемешиваю ложкой только на последнем этапе - сырном :-)(т.к. к лопостям миксера (если так можно выразиться) тертый сыр прилипнет!
сурепка
28.06.2009 16:18
Ответить
Верочка, огромное спасибо, сегодня увидела рецепт и испкла,замечательно вкусно, красиво,умничка. ставлю 10 или15!! я все перемешала венчиком и очень даже хорошо получилось, но в следующий раз попробую миксером, у меня форма силиконовая, так вообще никаких хлопот. Спасибочки.
верочка
28.06.2009 16:38
Ответить
2 сурепка: Cпасибо Вам большое! Я очень рада, что Вам он пришелся по вкусу и еще не раз появится на столе!!!
Ирина 211978
24.08.2009 12:23
Ответить
Вкуснятина, сегодня пекла и буду печь теперь часто. А просто как!
верочка
24.08.2009 14:42
Ответить
To 211978: Спасибо Вам за добрые слова! Я очень рада, что кексик пришелся по вкусу!
vicus
22.09.2009 22:47
Ответить
Спасибо за рецептик, :) понравилось, переписала, потом отчитаюсь эмоциями ;)
lady_apelsinka
29.09.2010 18:18
Ответить
Спасибо за рецепт! На днях попробую испечь, думаю мужу понравится! :)
sveta80
11.10.2010 00:24
Ответить
вкусно,быстро.Съели за один присест 5555++++
strelec148
28.11.2011 14:51
Ответить
очень классный рецепт!!!
anita81
15.02.2012 13:30
Ответить
ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ КЕКСИК! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ@}--}--
варварка
25.10.2013 19:10
Ответить
*YAHOO*ООООчень вкусный сырный кексик.*BRAVO* Готовлю его не первый год и нам он очень нравится.Единственно что,я не добавляю соль,потому что сыры и так солёные. Ещё иногда меняю пропорции молока и сыра:увеличиваю кол-во сыра,уменьшаю кол-во молока.Можно налить тесто в большой противень тонким слоем и подержать в духовке подольше ,тогда получится типа сырное печенье. СПАСИБО!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7146772179452641.0127
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели