Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кекс хачапури по рецепту верочка

Попробуйте кекс "хачапури" с молоком, яйцом, разрыхлителем и твердым сыром Олтермани. Это сладкое угощение с легкой соленостью и сливочным маслом!

Продукты

молоко - 200 мл.
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
твердый сыр (у меня олтермани 50% жирности - довольно солененький)- 100 г
сливочное масло - 100 г
мука - 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Яйца, сахар и растопленное масло взбить.

Добавить просеяную муку, разрыхлитель и соль.

Взбить, постепенно вливая молоко.

Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.

Форму для кекса застелить бумагой для выпечки.

Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать в ней кекс в течение 45 мин. Готовность проверить лучиной.

Сохраняй и поделись с друзьями

129 человек оценили

В избранное

256 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7847

Понравилось: 129

Автор: верочка

Создан: 27 марта 2009, 01:35

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Скажите, а молоко Вы забыли в способе приготовления или в ингридиентах оно лишнее? А то я рецепт уже переписала, осталась непонятность. Хотелось бы завтра такой испечь. 5

верочка

27 марта 2009, 03:10

To vel1809: Ой, простите, ВСЕ МОЯ НЕВНИМАТЕЛЬНОСТЬ. Конечно, молоко нужно!!! Можно его после муки добавить. вливая постепенно.

vel1809

27 марта 2009, 03:11

Спасибо Вам большое, будем пробовать!

верочка

27 марта 2009, 03:14

To Варуник: А когда он горяченький, то и просто так улетает в два счета. Но можно и с чайком. С пивом...? Не знаю, можно пробнуть :-))))

кыш

27 марта 2009, 03:23

Такой аппетитный! Хочется попробовать.

for_ever

27 марта 2009, 03:23

Классный кексик с сыром,отя никогда и не пробовала. 5555555555+++++5555555555555

милочка 2703

27 марта 2009, 03:43

ВКУСНЯТИНКА КАКАЯ!!!!! КЛАСС!!!!555

ирусик-88

27 марта 2009, 05:26

ооочень вкусный!!обожаю всё с сыром!а такай кекс в двойне 555!!!

sister_chaos

27 марта 2009, 05:42

так и просится,чтобы его съели!Эх,калорийный,но вкуснющий,могу себе представить!

slasti

27 марта 2009, 08:45

Слов нет !!! 555+++

ya-xont

27 марта 2009, 11:34

Хорошенький!

a_lyon_4ik

27 марта 2009, 12:30

Спасибо за рецепт, вчера приготовила,получилось действительно вкусно и очень быстро и просто

варуник

27 марта 2009, 13:08

Сделаю,а там разберусь...

ильинка

27 марта 2009, 13:27

И я сделаю!

cathrene

27 марта 2009, 16:34

супер! из серии легко и просто

верочка

27 марта 2009, 17:38

To a_lyon_4ik: Я очень рада,что Вам понравилось!

jelena_73

27 марта 2009, 22:16

обалдеть!как аппетитно!!!!!

maj4ik

28 марта 2009, 02:08

супер кекс! 55

рыжая я

06 апреля 2009, 16:29

Классный кекс получился! Спасибо за рецепт! 55555

vinchi

01 мая 2009, 00:27

смешно! эт не то хачапури каторое нужно ! кому интересно пишу ; берете кислое дрожжевое тесто раскатываете кладете внуторь сыр(это простой сыр через мясорубку + масло сливочное) опять раскатать в кружочик и жарить на разогретой сковорде с обеих сторон ,а сняв наше хачапурик смазать маслом сливочным вот это класическое хачапури!!! а можно делать из слоеноого обычного теста- слоеное хачапури! раскотать тесто порезать на квадратики положить сыр внуторь залепить треугольничком положить их на хорошо смазанную жаровню сверху яичком и в духовку (разогретую до 260) и до готовности вот это настоящии хачапури !!! уж извините за многословность!

lapiata

12 мая 2009, 23:54

Ням ням )))) 5+

люка001

13 мая 2009, 23:36

для "vinchi"-какая безграмотность в написании комментария!Ну а до классического Хачапури вам, впрочем,тоже еще расти и расти.

люка001

13 мая 2009, 23:36

А вот рецепт автора кекса замечательный!5+!Обязательно воспользуюсь.Спасибо.

верочка

14 мая 2009, 17:10

Люка001, спасибо Вам за поддержку :-)!!!

flv

17 мая 2009, 17:04

Рецепт супер,ребенок просит еще и еще, а обычно никакую выпечку не признает.

верочка

17 мая 2009, 19:01

2 flv: Ой, как я рада...!!!!! Спасибо большое, что написали о своих впечатлениях!!! Пусть ребеночек кушает на здоровье!!! Только не часто - уж очень он калорийный!!!

puellula

26 мая 2009, 21:29

ОНу и что что калорийный, иногда можно! Зато аппетитный и вкусный! 5+++

180892

01 июня 2009, 17:55

Ммммммм!!!!Пойду испеку!!!!!Выглядит ух как заманчиво!!!! )))

180892

02 июня 2009, 00:13

Ой это не только красиво выглядит,но и на вкус потрясающе!!!!!!!! ))))Правда я немного зелени добавила в тесто!!!!!!!!Думаю без неё наверное ещё вкуснее!!!!Она перебила нежный вкус сыра!!!!! ))))Спасибочки за рецепт!!!!!

верочка

02 июня 2009, 16:07

To 180892: Спасибо большое, что написали о своих впечатлениях!!! Мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, что вам понравилось!!! Кушайте на здоровье!!!

верочка

02 июня 2009, 16:10

To лёльчик: По всему видно, что вам очень рецепт понравился :-)!!! Спасибо за прелесного мишку в тройном экземпляре :-*

grazia

12 июня 2009, 18:46

Верочка, продукты обязательно взбивать миксером или можно просто перемешать? Миксер сломался.

верочка

12 июня 2009, 23:58

2 grazia: Лучше, конечно, взбить миксером! Слив. масло лучше разойдется. Да и само тесто будет нежнее! Я перемешиваю ложкой только на последнем этапе - сырном :-)(т.к. к лопостям миксера (если так можно выразиться) тертый сыр прилипнет!

сурепка

28 июня 2009, 16:18

Верочка, огромное спасибо, сегодня увидела рецепт и испкла,замечательно вкусно, красиво,умничка. ставлю 10 или15!! я все перемешала венчиком и очень даже хорошо получилось, но в следующий раз попробую миксером, у меня форма силиконовая, так вообще никаких хлопот. Спасибочки.

верочка

28 июня 2009, 16:38

2 сурепка: Cпасибо Вам большое! Я очень рада, что Вам он пришелся по вкусу и еще не раз появится на столе!!!

Ирина 211978

24 августа 2009, 12:23

Вкуснятина, сегодня пекла и буду печь теперь часто. А просто как!

верочка

24 августа 2009, 14:42

To 211978: Спасибо Вам за добрые слова! Я очень рада, что кексик пришелся по вкусу!

vicus

22 сентября 2009, 22:47

Спасибо за рецептик, понравилось, переписала, потом отчитаюсь эмоциями

lady_apelsinka

29 сентября 2010, 18:18

Спасибо за рецепт! На днях попробую испечь, думаю мужу понравится!

sveta80

11 октября 2010, 00:24

вкусно,быстро.Съели за один присест 5555++++

strelec148

28 ноября 2011, 14:51

очень классный рецепт!!!

anita81

15 февраля 2012, 13:30

ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ КЕКСИК! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ

варварка

25 октября 2013, 19:10

ООООчень вкусный сырный кексик. Готовлю его не первый год и нам он очень нравится.Единственно что,я не добавляю соль,потому что сыры и так солёные. Ещё иногда меняю пропорции молока и сыра:увеличиваю кол-во сыра,уменьшаю кол-во молока.Можно налить тесто в большой противень тонким слоем и подержать в духовке подольше ,тогда получится типа сырное печенье. СПАСИБО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 580

Кекс хачапури по рецепту верочка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход