Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кекс хачапури по рецепту ююю

Попробуйте наш кекс "хачапури" с молоком, яйцами, разрыхлителем и твердого сыра. Идеальное сочетание пшеничной и кукурузной муки для нежного вкуса!

Продукты

200 мл молока
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. сахара
100 г растопленного сливочного масла
1 ч.л. соли
1ст муки (у меня пшеничная и кукурузная 1:1)
100 г твердого сыра

Пошаговый способ приготовления

Яйца, сахар и растопленное масло взбить. Добавить просеянную с разрыхлитем и солью муку. Взбить, постепенно вливая молоко. Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой. Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Печь при 180 градусах около 40-45мин. (проверьте деревянной палочкой).

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5051

Понравилось: 41

Автор: ююю

Создан: 06 апреля 2009, 15:16

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Очень вкусный кекс! Особенно для меня - любителя сыра. В тесте попадаются расплавленные кусочки сыра... Это что-то! Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде (но мне в теплом больше понравилось с чашечкой свежесваренного ароматного кофе)!

Кукурузную муку добавлять не обязательно, в оригинальном рецепте используется только пшеничная. Я, кстати, когда не могла найти кукурузную муку, покупала кукурузную крупу и перемалывала в кофемолке.

tatoshca

06 апреля 2009, 22:13

вауууууу!!!кекс и хачапури в одном лице!!!555 555

katu

07 апреля 2009, 06:12

Bil je tochno takoi nedelu nazad,ia uje tot uspekla,ne pomnu kto vistavil

qwerty7

15 июня 2009, 23:23

Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно! Так быстро и легко готовить (особенно в хлебопечке!), что пеку через день и угощаю всех знакомых!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти