Маффины с грушей, бананами и орехами.

Фото к рецепту: Маффины с грушей, бананами и орехами.

Ингредиенты

  • 280 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 80 мл. растительного масла
  • 2 банана
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 / 4 ч.л. мускатного ореха
  • 1 / 4 ч.л. сухого имбиря
  • 1 / 4 ч.л. соли
  • 2 груши
  • 60 гр. коричневого сахара
  • 2 / 3 чашки нарезанных грецких орехов
  • -
  • чашка объёмом 250 мл.
  • -
  • штрейзель:
  • 60 гр. коричневого сахара
  • 1 / 3 чашки нарезанных грецких орехов
  • 1 / 4 чашки муки
  • 2 ст.л. сливочного масла(~30 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Штрейзель:

В маленькой миске перетереть муку и слив. масло до образования крошек. Добавить сахар и орехи,перемешать. Убрать в холодильник.

Подогревать духовку до180 гр.С

Маффины:

Груши очистить от кожуры и семечек,нарезать кубиками.

В груши добавить коричневый сахар.Перемешать и отставить в сторону.

В миске смешать муку,разрыхлитель,сахар,соль,корицу, мускатный орех и имбирь.Отставить в сторону.

В другой миске разомните два банана вилкой,добавьте яйца,раст.масло и ваниль. Перемешайте.

Соединить сухие ингредиенты с банановой смесью.Осторожно перемешать.

Добавить в груши орехи,перемешать.

Ложкой распределить тесто по подготовленным формочкам, сверху выложить груши и посыпать крошкой.

Выпекать 25-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой. Охладить в форме в течение 10 минут.

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6606650186198221.074
марияn

Кухня: Домашняя

Количество порций: 15

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Удачные банановые маффины с грецкими орехами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
26.03.2009 18:24

класс! не считая штрейзеля эта вкуснятина - постная!!! 5!

ntv2001
26.03.2009 18:29

какая прелесть! 555

djastina
26.03.2009 18:32

Беру 5 штук, даю 5!!!!!

ирусик-88

Вах какие вкусно красивые!555!!!

skoslik
26.03.2009 18:37

Красотища!5!

натаха

Чудовищно ;) соблазнительные кексики! :)

марияn

Спасибо, Спасибо вам всем за комментарии и оценки!!!

wolga6
26.03.2009 18:43

отлично!555

lorxen1
26.03.2009 18:47

Красиво-5= а вот скажите, меня интересует,если бы не бумажки,кексики бы выпали из формы свободно? Я к чему спрашиваю,просто у меня другие формы и я делаю, без бумаги, на некоторых фото наших кулинаров,такое впечатление,что эта бумажка,прямо выелась,приклеелась в кексы

ya-xont
26.03.2009 18:59

Супер!

cathrene
26.03.2009 19:01

ну восторг прямо!

марияn

lorxen1.Из силиконовой формы свободно достать можно,да из простой тоже,просто формочки хорошо маслом смазать. Бум. формочка отходит хорошо.

малурияна1978

ммммммммм........... вкусно 555555555555

sama_ja
26.03.2009 19:18

конечно же 555555555!

fanny
26.03.2009 19:20

Очень привлекательные!

kyrkyma
26.03.2009 19:23

супер 555+

фред
26.03.2009 19:25

Очень аппппппетитно! 5

siyanie
26.03.2009 19:28

Отпад!!! Все вкусно!!! 5+!

svetik_semizvetik

Хороши!!!!!!!!! 555!

sister_chaos

выглядит суперски!

irusya.by

красавчики

lorxen1
26.03.2009 20:17

спасибо,смазываю,у меня тоже хорошо отходят из формочки,но делала из творожного теста,по рецепту нашего кулинара,так больше времени провела за вытаскиванием и отковыриванием ножом,ужас намучилась

татьяна 55

Очень аппетитненькие кексики 555

ксюшкин :-)

очень красиво! и должно быть не менее вкусно !5555555

кыш
26.03.2009 21:08

Очень понравились!

bart
26.03.2009 21:20

Вкусные маффины! 5+

strelec148

Машуль, прелесть как обычно! и вкусам смотрю не изменяешь! :)

christymar

wow 5

марияn

Всем большое Спасибо! Ксюш, это мои вкус не меняют... я не ем(сладкое), только пеку.

l@r@kroft

Машенька, глядя на такую красоту,даже не сразу хочется читать рецепт... просто хочется нямммммммммм Ну просто супер!!!!!!!!!!!!!!!

mimi
26.03.2009 23:03

восхитительно!

yulli
26.03.2009 23:48

уточните пожалуста масло сливочное или растительное?

марияn

yulli А где? в ингредиентах всё указанно...

oksana malzew

5+!!!

jelena_73

а как прикольно получилось а!!

maj4ik
28.03.2009 02:01

красота! 5

svetlana dark

ой,наконец то я узнала что такое штрейзель.. :) 5

ksyusha
28.03.2009 13:28

Вкусняшечки, Машуль! Маш, а где ты покупаешь бумажные "штучки")) для кексов?

милочка 2703

КРАСИВО! ВКУСНО! АРОМАТНО! АППЕТИТНО! ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ!!!!!!! 55555555555555555555555555555555555

аглая

Очень красиво и вкусно, как всегда:)

yulli
06.04.2009 02:46

ингр: 80мл растительного масла способ приг: перетереть муку с слив маслом прошу прощения

марияn

yulli Раст.масло в основное тесто(Маффины),а сливочное в Штрейзель!!!!!

natapit
07.04.2009 02:30

очень классные 555!

рыжая я

Вкусненько! :) 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты