Ингредиенты

  • 280 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 80 мл. растительного масла
  • 2 банана
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 / 4 ч.л. мускатного ореха
  • 1 / 4 ч.л. сухого имбиря
  • 1 / 4 ч.л. соли
  • 2 груши
  • 60 гр. коричневого сахара
  • 2 / 3 чашки нарезанных грецких орехов
  • -
  • чашка объёмом 250 мл.
  • -
  • штрейзель:
  • 60 гр. коричневого сахара
  • 1 / 3 чашки нарезанных грецких орехов
  • 1 / 4 чашки муки
  • 2 ст.л. сливочного масла(~30 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Штрейзель:

В маленькой миске перетереть муку и слив. масло до образования крошек.

Добавить сахар и орехи, перемешать.

Убрать в холодильник.

Подогревать духовку до 180 гр.С

Маффины:

Груши очистить от кожуры и семечек,нарезать кубиками.

В груши добавить коричневый сахар.

Перемешать и отставить в сторону.

В миске смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу, мускатный орех и имбирь.

Отставить в сторону.

В другой миске разомните два банана вилкой, добавьте яйца, раст.масло и ваниль.

Перемешайте.

Соединить сухие ингредиенты с банановой смесью.

Осторожно перемешать.

Добавить в груши орехи, перемешать.

Ложкой распределить тесто по подготовленным формочкам, сверху выложить груши и посыпать крошкой.

Выпекать 25-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.

Охладить в форме в течение 10 минут.

Пошаговые фото рецепта

Маффины с грушей, бананами и орехами: фото шаг 1Маффины с грушей, бананами и орехами: фото шаг 2Маффины с грушей, бананами и орехами: фото шаг 3Маффины с грушей, бананами и орехами: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
26.03.2009 18:24
Ответить
класс! не считая штрейзеля эта вкуснятина - постная!!! 5!
ntv2001
26.03.2009 18:29
Ответить
какая прелесть! 555
djastina
26.03.2009 18:32
Ответить
Беру 5 штук, даю 5!!!!!
ирусик-88
26.03.2009 18:34
Ответить
Вах какие вкусно красивые!555!!!
skoslik
26.03.2009 18:37
Ответить
Красотища!5!
натаха
26.03.2009 18:38
Ответить
Чудовищно ;) соблазнительные кексики! :)
марияn
26.03.2009 18:41
Ответить
Спасибо, Спасибо вам всем за комментарии и оценки!!!
wolga6
26.03.2009 18:43
Ответить
отлично!555
lorxen1
26.03.2009 18:47
Ответить
Красиво-5= а вот скажите, меня интересует,если бы не бумажки,кексики бы выпали из формы свободно? Я к чему спрашиваю,просто у меня другие формы и я делаю, без бумаги, на некоторых фото наших кулинаров,такое впечатление,что эта бумажка,прямо выелась,приклеелась в кексы
ya-xont
26.03.2009 18:59
Ответить
Супер!
cathrene
26.03.2009 19:01
Ответить
ну восторг прямо!
марияn
26.03.2009 19:07
Ответить
lorxen1.Из силиконовой формы свободно достать можно,да из простой тоже,просто формочки хорошо маслом смазать. Бум. формочка отходит хорошо.
малурияна1978
26.03.2009 19:11
Ответить
ммммммммм........... вкусно 555555555555
sama_ja
26.03.2009 19:18
Ответить
конечно же 555555555!
fanny
26.03.2009 19:20
Ответить
Очень привлекательные!
kyrkyma
26.03.2009 19:23
Ответить
супер 555+
фред
26.03.2009 19:25
Ответить
Очень аппппппетитно! 5
siyanie
26.03.2009 19:28
Ответить
Отпад!!! Все вкусно!!! 5+!
svetik_semizvetik
26.03.2009 19:56
Ответить
Хороши!!!!!!!!! 555!
sister_chaos
26.03.2009 20:06
Ответить
выглядит суперски!
irusya.by
26.03.2009 20:11
Ответить
красавчики
lorxen1
26.03.2009 20:17
Ответить
спасибо,смазываю,у меня тоже хорошо отходят из формочки,но делала из творожного теста,по рецепту нашего кулинара,так больше времени провела за вытаскиванием и отковыриванием ножом,ужас намучилась
татьяна 55
26.03.2009 20:24
Ответить
Очень аппетитненькие кексики 555
ксюшкин :-)
26.03.2009 20:43
Ответить
очень красиво! и должно быть не менее вкусно !5555555
кыш
26.03.2009 21:08
Ответить
Очень понравились!
bart
26.03.2009 21:20
Ответить
Вкусные маффины! 5+
strelec148
26.03.2009 21:53
Ответить
Машуль, прелесть как обычно! и вкусам смотрю не изменяешь! :)
christymar
26.03.2009 21:54
Ответить
wow 5
марияn
26.03.2009 22:05
Ответить
Всем большое Спасибо! Ксюш, это мои вкус не меняют... я не ем(сладкое), только пеку.
l@r@kroft
26.03.2009 22:50
Ответить
Машенька, глядя на такую красоту,даже не сразу хочется читать рецепт... просто хочется нямммммммммм Ну просто супер!!!!!!!!!!!!!!!
mimi
26.03.2009 23:03
Ответить
восхитительно!
yulli
26.03.2009 23:48
Ответить
уточните пожалуста масло сливочное или растительное?
марияn
27.03.2009 01:58
Ответить
yulli А где? в ингредиентах всё указанно...
oksana malzew
27.03.2009 04:51
Ответить
5+!!!
jelena_73
27.03.2009 22:52
Ответить
а как прикольно получилось а!!
maj4ik
28.03.2009 02:01
Ответить
красота! 5
svetlana dark
28.03.2009 02:58
Ответить
ой,наконец то я узнала что такое штрейзель.. :) 5
ksyusha
28.03.2009 13:28
Ответить
Вкусняшечки, Машуль! Маш, а где ты покупаешь бумажные "штучки")) для кексов?
милочка 2703
29.03.2009 18:54
Ответить
КРАСИВО! ВКУСНО! АРОМАТНО! АППЕТИТНО! ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ!!!!!!! 55555555555555555555555555555555555
аглая
30.03.2009 01:06
Ответить
Очень красиво и вкусно, как всегда:)
yulli
06.04.2009 02:46
Ответить
ингр: 80мл растительного масла способ приг: перетереть муку с слив маслом прошу прощения
марияn
06.04.2009 12:59
Ответить
yulli Раст.масло в основное тесто(Маффины),а сливочное в Штрейзель!!!!!
natapit
07.04.2009 02:30
Ответить
очень классные 555!
рыжая я
01.08.2009 19:46
Ответить
Вкусненько! :) 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели