Пирог "творожносуфлейный"

Фото к рецепту: Пирог  творожносуфлейный
НемецкаяНе определен
42294780

Ингредиенты

  • 100-150 гр. сухариков
  • 50 гр. мягкого слив.масла
  • 3 ст.л. сахара
  • для суфлейной массы:
  • 6 яиц
  • 600 гр. творога филадельфия
  • 150 гр. сахара
  • 200 гр. сметаны
  • 2 ч.л. лимонной или апельсиновой цедры
  • 1 ст.л. лимонного или апельсинового сока
  • 4 ст.л. крахмала
  • 1 ч.л. пекарского порошка

Пошаговый рецепт приготовления

Сухарики размолоть,смешатьс сахаром и маслом,выложить в форму и уплотнить ложкой.

Отделить белки от желтков,белки взбить в крепкую пену.

Желтки взбить с остальными продуктами:творог,сахар,сметана,сок,цедра и крахмал с пекарским порошком.(миксер больше не нужен)

В яичную смесь осторожно вмешиваем взбитые белки

Вылаживаем в форму и выпекаем в заранее нагретой духовке на второй высоте снизу,около часа при 180гр.(или полтора при 150град.)

Пошаговые фото рецепта

Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 1
Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 2
Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 3
Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 4
Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 5
Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 6
Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 7
Пирог "творожносуфлейный": фото шаг 8

Дополнительная информация

пирог подавать тёплым воздушный,суфлейный,нежный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

НЕ дразнись вкусностями! 555!!!

rous
26.03.2009 06:01

у меня ещё осталось,давай заходи угощу!

Galina
26.03.2009 06:04

Umnichka,super receptik!!!!55555555

rous
26.03.2009 06:07

спасибо!

sister_chaos

заманчивый пирог!

sister_chaos

заманчивый пирог!

sister_chaos

заманчивый пирог!

sister_chaos

заманчивый пирог!

alin
26.03.2009 07:19

Шикарный рецепт!55555.

alin
26.03.2009 07:19

Шикарный рецепт!55555.

cофуша

Творожные, воздушные люблю! 5

wolga6
26.03.2009 10:37

ЧУДО! 5555555555555

tykovka
26.03.2009 10:48

Чудесный пирожок! 555

drivein2009

КЛАСС! 5555555555555555555555555555555555555555555555555+

prostoeva

КРАСОТЕНЬ!!!!!!! :) Забираю! :) 555555555555555555555555555 ;)

irisecka
26.03.2009 12:00

Прелесть! Чудо пирог! 5

kukuruzinka

Творожный!!!! У меня вся семья облизывается, когда готовлю что-то из творога - попробуем и Ваш красавчик!

буба
26.03.2009 12:22

Я представляю какая получится вкуснятина,если еще сухарики сделать самой из зачерствелых сладких булок или печенья.Обалденный пирог.Обязательно такой приготовлю в ближайшее время.Пошла сушить булки:)Спасибо за рецепт.Отлично-5.

буба
26.03.2009 12:23

Правда,с сахаром тогда их мешать не буду.

snail06
26.03.2009 12:24

желатина нет-радует.. прекрасный рецепт.сегодня же опробую 55555

ильинка

Творожный, суфлейный - песня!!! Красиво выглядит!

irina90-60-90

пять:)

ната777

Отличный пирог. Вкусный... Взяла в коппилку.5. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

веданта

Прелесный! 5+

natalia_falcon

Ochen ponravilsya , vid snogsshebatel'nii !!! Foto - otpad , da i recept toje !!! Spasibo ,yje ytoschila sebe :)

krakazuka

воздушный, творожный... ням-ням

ююю
26.03.2009 14:11

Какая прелесть! 5+

милочка 2703

МММммм...... ВКУСНЯТИНА!!!!!! 55555555555555555555555555555555

bart
26.03.2009 14:24

Оль, это ж такая вкуснота!!!!! 5+

djastina
26.03.2009 14:34

Апетитнинько!5

неля0503

Всегда думала,что суфле-бррр...,но ЭТО-просто сказка!!!5!

fliederra

Отлично!!!

siyanie
26.03.2009 15:30

Браво!!! 5+! Нежно, вкусно!

rous
26.03.2009 15:57

Девочки спасибо что заглянули!

варуник

ПотрЯсно выглядит! И читается вкусно!

oksana malzew

5+!!!

irusya.by

красиво

liliana68

Какой воздушный! Прелесть! 5!

rous
27.03.2009 05:52

спасибо!!!!

elitna
28.03.2009 01:00

эх, хорош...5

рыжая я

Прекрасно! Замечательный пирог! Спасибо! 55555

маинна

Восхитительно!+5!!!

olaswan
01.04.2009 09:11

Оля, а как он теплый режется? И действительно теплый вкуснее?

rous
02.04.2009 00:22

режется отлично тёплый вкуснее потому как суфлейный,холодный тоже ничего но только осядет немного гдето на одну третью.

olamax87
05.04.2009 18:12

utaschuuu!Spasibo!+5

rous
06.04.2009 07:36

всегда пожалуйста!!!!!!!!!!!!!!

mama tasi

Какой разрез манящий!!! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты